Cream Ughagan gun uighean le bainne: reasabaidh

Airson sgeadachadh agus impregnation de cèicean agus pastraidhean a tha tric a 'cleachdadh Ughagan gun uighean le bainne, deasachadh nach eil a' gabhail mòran ùine agus oidhirp. Tha e air leth sònraichte ann gum faodar a chleachdadh chan ann a mhàin anns an dachaigh-DESSERTS a dhèanamh, ach cuideachd mar fèin-leigheas.

Seanalair molaidhean

Tha an teicneòlas airson a 'deasachadh leithid uachdar stèidhichte air bras, no ùine blàthachadh foirmle. Anns a 'chiad chùis a tha e air a ghrùdadh air an stòbha. Tha an dara bunait airson àm ri teachd uachdar air a theasachadh ann an amar-uisge.

Particulate tàthchuid a h-uile còmhla ann an òrdugh sònraichte, a 'dòrtadh bainne is air a theasachadh gus an miannaichte cunbhalachd. Crìochnaichte cuideam bu chòir coltach ri gu leòr tiugh tiugh uachdar.

Gus ullachadh a 'Ughagan gun uighean le bainne, tha e riatanach a bhith a' cleachdadh a-mhàin àrd-chàileachd tàthchuid. On seo an crochadh blas deireannach bathar. Seann bainne rè teas urrainn stiùireadh cùrsa, agus ro reamhar - a 'losgadh air.

Rè an teasachadh, an t-àm ri teachd d'a uachdar airson tiotan nach urrainn a bhith air fhàgail na aonar. Tha feum air an uabhas brodadh. A chaochladh faodaidh e losgadh no air a ghabhail cnapan. A bharrachd air sin, feumaidh tu a 'gluasad fiù' s na fuarachaidh uachdar. Mura rùsg a bhios a 'nochdadh air a h-uachdar, nach urrainn a bhith air a cheangal ri prìomh-aifrinn. A lùghdachadh rè a 'phròiseas fuarachadh, an t-uachdar, an bobhla le faodar a bhogadh ann nas fharsainge soitheach a lìonadh le uisge fuar.

Airson an dath na deireannach am bathar 'gabhail ris a' cleachdadh teòclaid no turmeric. Tha an dàrna bheir Ughagan laghach dath. Nithean reasabaidhean a-steach a 'cur Cinnamon, faoineig no branndaidh. 'S e seo uachdar nas cùbhraidh. Tha e air a chleachdadh gu tric airson promazyvaniya cèicichean no mar lìonadh airson cèicean. A thuilleadh air sin, thathar a 'frithealadh le bhriosgaidean, agus bhreacagan eile sweet pastraidhean.

Tha an dreach clasaig

Cream a rinn an-mhìneachadh gu h-ìosal air teicneòlas, tha e a 'tionndadh a-mach cho blasta a ghabhas a chleachdadh nach eil a-mhàin airson a' dèanamh cèicean, ach cuideachd a bhith ag ithe mar aonaranach mìlsean. Anns a 'chiad chùis, a bhuill Feumaidh beagan nas lugha min. Agus gheibh thu an leaghan Ughagan. Recipe bainne (gun uighean) a 'cleachdadh sìmplidh seata de tàthchuid,' chuid as motha a tha ri fhaighinn anns gach dachaigh. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

• A 'phasgan de ìm.
• Dà agus leth-bùird de mhin.
• 220 ML bainne.
• A cupa siùcair.

sreath de na gnìomhan a

Tha an cupa a tha tilgeadh beag bainne. Tha e air iarraidh airson sgaoileadh na mine. Tha bainne fhàgail còmhla ri siùcar agus a chur gu lann. Nuair a inflame, tha e air a chur ris a 'lagachadh an min agus a' measgachadh gu mionaideach gus casg a chur tricead cnapan.

Tha an stèidh bhon a tha an t-uachdar a dheasachadh an dèidh sin ghoil (gun uighean, bainne), a thoirt air falbh bho teas agus fhàgail fhuarachadh. Nuair a tha e air fhuarachadh sìos e, mean air mhean chaidh a chur ris an ro-ìm a chuipeadh. Bu chòir a bhith daonnan ag obair measgachaidh. Mar thoradh air sin, bidh sibh a tha eireachdail homogeneous mass. Faodar a chleachdadh airson a 'lubrication de cupcakes is cèicean.

Roghainn le bainne Co-dhlùthaichte

A rèir an reasabaidh seo a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus annasach cream (Ughagan) gun uighean le bainne. A bhruich a 'cleachdadh sìmplidh agus prìs ìseal bathar, a' togail na nach eil a 'toirt buaidh air an teaghlach a' bhuidseat. Aig an àm seo, feumaidh tu a chur air na leanas:

• Aon pige co-dhlùthachadh bainne.
• 250 mìleliotair bainne.
• Dithis-bùird a 'chiad clas-flùr.
• Half pasgan de ìm.
• Dà-bùird de siùcair geal.

Aig an iarrtas Ughagan cream (gun uighean, bainne), dealbh a chì thu ann an-diugh alt, cuir beagan faoineig.

Tuairisgeul den phròiseas

Ann an beag saucepan dhòirt bainne agus a chur gu an truinnsear. Nuair a bhios e a 'fàs beagan blàth, tha e air a thilgeadh le cairteal cupa, agus an còrr a thilleadh chun an teine. Hot bainne a thoirt air falbh bho teas agus còmhdach le mullach.

Ann am bobhla fa leth, còmhla a 'mhin agus siùcar. Tha cuideachd dòirtidh blàth aig an toiseach, agus an uair sin teth bainne. All mionaideach measgaichte agus air ath-chur air an teine. Bha am measgachadh air a ghoil gus an tiugh. Mar as trice, tha seo a 'phròiseas a' toirt mu chòig mionaidean. Na dìochuimhnich a 'dùsgadh a' phrais theth!

Tha container an uair sin air a thoirt air falbh bho na tiugh tomad bho truinnsear, còmhdaichte le claonach film agus fuarachadh. Ged a bha an t-uachdar a tha air fuarachadh, faodaidh e bhith air a chuipeadh ìm, roimhe còmhla ri Co-dhlùthaichte bainne. Bha am measgachadh mean air mhean chaidh thoirt a-steach ann an dòigh phragtaigeach deiseil sweet mass. Ughagan cream (gun uighean, bainne) aig àm a 'cheangal eadar an dà phàirtean cumail orra a bhualadh le measgachaidh.

-Dhealaichte le Starch

Cream a dhèanamh air an reasabaidh seo, tha mòr eile tiugh ri uachdar. Tha e neo-àbhaisteach socair, air structar agus tlachdmhor blas. An dèidh a 'cosg gu math beagan ùine agus a' char as lugha de bhiadh, tha thu ullachadh solas agus mothtanach cream (Ughagan) gun uighean le bainne. Tha an reasabaidh ullachaidh a 'cleachdadh sònraichte seata de phàirtean, nam measg:

• Leth-liotair bainne.
• A cupa siùcair.
• 75 gram de ìm.
• Tha làn-bùird de coirce is bhuntàta Starch.
• 250 mìleliotair de 35% -s 'uachdar.

Tionndaidh stèidhichte air teicneòlas

Phròiseas iomlan a 'deasachadh leithid de uachdar a roinn ann an dà phrìomh ìrean. Tha a 'chiad thoirt seachad fuarachadh Brew tomad, an dàrna - ann an co-cheangal ri uachdar aice.

Ann am bobhla le tiugh-ìosal dòirtidh Starch agus siùcar. Tha cuideachd dòirtidh ann bainne fuar agus whisk mionaideach dhùisg, a 'feuchainn a sheachnadh coltas cnapan. Ma tha e dachaigh, tha e ion-mhiannaichte gu ro-goil agus fionnar. Bùithtean bainne nach urrainn a bhith air a smachdachadh gu barrachd teas a leigheas.

Pot le measgachadh milis a chur dhan stòbha agus a ghoil gus tiugh, cha 'dìochuimhneachadh a' gluasad daonnan. Tha mòr-thoradh de phròiseas seo bu chòir coimhead coltach sreangach silidh. Tha e air a dhòrtadh bòla eile agus air fuarachadh.

Dìreach còig mionaid a-steach dhan àm ri teachd cream (Ughagan gun uighean, bainne), ris an ìm. All mionaideach dhùisg a homogeneity agus còmhdaichte le claonach film.

An dèidh an thoradh tomad a tha air fuarachadh, faodaidh ea dhol air adhart chun an ath cheum. Tha a 'fuarachadh uachdar air a dhòrtadh a-steach freagarrach container agus aighearrach cuip measgachaidh. Às dèidh sin, bha iad air an socair a-steach do sweet bainne-ola measgachadh. Agus Cuir an chuipeadh uachdar a-steach dhan ughagan a tha ion-mhiannaichte ann an beag. 'S e seo an reasabaidh math oir tha e a' leigeil leat 'gleusadh an dùmhlachd deireadh a' ghnothaich. Tha an fheadhainn a tha ag iarraidh a dhol an tomad ro thiugh, feumaidh tu cuip uachdar gus stùcan lag. Tha an stuth seo air leth freagarrach airson promazyvaniya cèicean Homemade cèicean, mar Napoleon.