Arbhair anns an àmhainn: còcaireachd reasabaidhean

Choirce, 'fuine ann an àmhainn - bhlasta agus furasta a dheasachadh mheis. Anns an aiste seo tha sinn a 'beachdachadh air cuid de reasabaidhean, a thuilleadh air a' sealltainn dhut mar a ceart ullachadh an luibh ri fuine a dhèanamh.

trèanadh

Ge be dè an dòigh air ullachadh, co-dhiù a bhith an arbhair, 'fuine ann an àmhainn, no an goil, ghràinean riatanach ceart a thaghadh. Nuair a bhios a 'ceannach, a' dèanamh cinnteach gu bheil na gràineanan translucent agus làn sùgh, agus an t-slige - soilleir, uaine. Shriveled tioram agus measan a tha eil ùidh.

Mus fuine air falbh an fibre agus a chòmhdach agus an uair sin nighidh cobs. Nas fhaide arbhair leigeil sìos dhan uisge goileach airson 5-10 mionaidean. Ma tha thu cinnteach gu bheil thu air d 'fhuair òg agus dìreach measan ùra, tha e comasach le airgead tòiseachaidh provarivaniya.

Fuine ghràinean feum foil. An àite sin, faodaidh sibh a 'cleachdadh an arbhair duilleagan. Ann an aon phìos foil Faodar cur dà cobs.

Rè a 'fuine àm gu àm Cuir an arbhar mar sin nach robh e losgadh bho aon taobh.

Frithealadh ann an cruth no teth blàth.

furasta reasabaidh

Ciamar as urrainn a bhith ag ullachadh an arbhair ann an àmhainn? Recipe crochadh air dè thoradh a tha thu airson fhaotainn. Sin an dòigh as fhasa:

1. Deasaichte arbhar air a ghearradh ann an dà leth no a-steach grunn phìosan - a rèir meud an cob. Faodaidh tu dìreach a 'dèanamh toll anns na measan, agus an uair sin a tharraing sìos an armachd.
2. Ma cleachdadh foil, ro zagotovte beagan pìosan mu mheud 20 30 ceudameatairean. Ann am meadhan gach tè dhiubh a 'cur pìos ìm aig reata de 1 mu gach bùird 1 cop. Wrap an arbhair anns foil.
3. Ma tha, an àite a bhith a 'cleachdadh aca fhèin foil duilleagan arbhair, an sin Peeled cobs Wrap duilleach, agus aon de na duilleagan no measan a string tie.
4. Cur an arbhair air an duilleag fuine agus a chur ann an preheated 200 ceum àmhainn.

Dè cho fada 'bhios a' fuine arbhair ann foil ann an àmhainn, tha e an crochadh air mar a tha thu 'goil air an cob roimhe sin no nach eil. Ann cuibheasachd e a 'toirt 15-30 mionaid. Deònach ghràinean Faodar shuidheachadh le sìol-bog.

Tha an ciall agus a 'blasad roghainn, mar ann an sgìrean far an arbhair a tha ann an conaltradh ris a' bèicearachd, cob urrainn browned. 'S e seo àbhaisteach, mar sin, ma thogras tu a-domhainn bhas arbhair, an ùine agus feum.

An àite ìm a ghabhail chrainn-ola agus tiugh uachdar, mayonnaise, ketchup, mustard.

Fuine le càise agus creamh

Cruadhaichte arbhair ann foil ann an àmhainn, an reasabaidh a tha sinn a-nis a 'smaoineachadh, bidh feum air beagan nas àm, ach' se toradh a 'fhiach e.

Trì chluais feumaidh 2 bùird. -bùird ìm, 1 tbsp. teaspoon grated parmesan, 1 hr. spàin granular (no particulate ùr) creamh-salainn. Spìosraidh urrainn sam bith a ghabhail, agus ann an suim iomchaidh do d 'bhlas.

1. Tha gach cluasan Grease le ìm air gach taobh le salann, crathaidh le spìosraidh agus granulated creamh.
2. Wrap gach chluais ann an aluminium foil.
3. Fuine ann an àmhainn airson 30-60 mionaidean.
4. Corn deiseil crathaidh le grated Parmesan càise agus a 'frithealadh.

Spìosraidh a chleachdas tu dubh agus allspice, paprika, coriander, basil, Thyme, Rosemary. Salt b'fheàrr a ghabhail gharbh a 'bleith.

Corn le Bacon

Air cob 4 8 ullachadh sliseagan hama, 120 gram de ìm saillte, beag bad ùr coriander, 1 aol, salainn agus piobar blasad.

1. Lime, a ghearradh ann an 4 pìosan. Air aon dhiubh càin grater, a thoirt air falbh zest.
2. Fionnlagh ghearradh an rèidhlean.
3. Measgaich ann am bobhla aoil zest, lusan agus ìm. Beil h-uile càil le spàin.
4. Tha gach cluas 'suathadh an sùgh aon aol sliseagan. A h-uile sìol iad bogadh.
5. Cobs 'suathadh anns a' measgachadh a bha deònach uaine, agus mìlsean ola. Crathaidh le salainn agus piobar.
6. Spiral suaineadh gach measan le dà sliseagan de hama.
7. Wrap gach cluasan dùbailte còmhdach de foil agus an àite san pan.
8. Fuine airson 40-50 mionaidean.

Cruadhaichte arbhair le uachdar tiugh agus mil

Mar a chì thu, ma tha dòrainneach biadh, tha e cinnteach nach 'fuine arbhair anns an àmhainn ann foil. Tha an reasabaidh a tha daonnan comasach eadar-dhealaichte a 'char as lugha, oidhirp. Mar eisimpleir, a 'toirt gràinne-choimeas aroma agus a' blasad le cuideachadh tiugh uachdar sauce.

4-5 cobs ullachadh chàraid-bùird air uachdar, 1 no 2 fosgailte. Sgeallain spàin-bùird de mhil. Salt blasad.

1. Trèanadh cluasan 'suathadh le salainn, a' suaineadh teann ann foil agus a chur ann an àmhainn airson 20-30 mionaidean.
2. Measgaich gu math ann an bobhla, salainn, mil agus mustard.
3. Mus deach a 'frithealadh, dòirtidh an uachdar tiugh sabhs fuine arbhair.

Corn ann Bris

An crochadh air na dòighean ullachadh agus a 'cleachdadh coirce sabhs ann an àmhainn dòcha Cuir a-steach Nollaig mheis. Mar eisimpleir, ma tha thu a 'fuine an gràn anns an Bris. Anns a 'chùis seo, fiù' s an foil nach eil e riatanach, ach feumaidh ro-ghoil an arbhair.

5 cobs bhruich 3 uighean circe, an treas cuid de glainne bainne, 3 tbsp. -bùird de ola neòinean-grèine, 2/3 cupa mhin. Salt blasad.

1. Sgaradh bho na daoine geala agus an yolks mash le ìm mu dheireadh.
2. Cuir an yolk-ola measgachadh bainne agus salainn. Carachadh.
3. Dùsgadh ann an sifted a 'measgachadh min agus a-rithist.
4. Cuip na daoine geala agus dòirtidh iad do Bris.
5. Cooked arbhair cob dip ann Bris agus àite air a 'fuine duilleag.
6. Preheat àmhainn gu 170 ceuman agus a ròstadh arbhar airson leth-uair a thìde.

Arbhair anns an àmhainn a 'tionndadh a-mach blasda goil, a chionn gràinnean a chumail a h-uile taobh a-staigh an sùgh, fhad' sa sauces bog fliuch agus eile a cur-ris. Fheuchainn agus do lorg foirfe reasabaidh. An dòchas gun còrd e riut!