Ceum air cheum, reasabaidh aspic na muice casan airson na saor-làithean Clàr

Aspic reasabaidh na muice casan a dh'fhaodadh a bhith feumail chan ann a mhàin airson Bheurla teaghlach dinneir, ach cuideachd airson na Nollaig a 'bhòrd. An dèidh a h-uile seo, biadh air leth freagarrach airson a bhlasta agus flavorful blasad bidhe. Bu chòir a thoirt fa-near gun a bhith ag ullachadh aspic riochdachadh airson ùine fhada. Ach tha e 'fhiach e. Lorg ann an Catalog agus chì thu dhut fhèin.

Cooking jellied muice casan airson na saor-làithean Clàr

Feum air co-phàirtean:

• Fresh churran mòr - 1 pc.;
• chicken hama mòr - 1 pc.;
• feòil muice casan Peeled - 2 PCan.;
• onion geal onion mòr - 1 pc.;
• Creamh - beagan mòr cloves;
• ùr peirsill - paidhir de shailean;
• mara salainn, cùbhraidh dearg piobar - cuir an sùgh aig urra.

feòil Processing

Recipe jellied feòil muice bho chas Feumaidh a 'cleachdadh airson a' deasachadh a-mhàin Chan eil soithichean-ainmeachadh a mhealtainn, ach cuideachd na phàirt mar cearc hama. Bu chòir a bhith air a nighe gu math, agus an uair sin a 'breith a mach an fhoirm gu h-iomlan a-steach do mhòr saucepan. Feumaidh Nas fhaide air feòil muice casan bogadh ann an uisge fuar agus leig seasamh ann mu 2 s. Tha seo a 'mhodh a tha riatanach gus dèanamh cinnteach gu bheil bathar-feòla tur air chall eabar. Às dèidh sin, na mìlsean casan moladh math sgrìob bruis uèir no sgian gheur.

Processing glasraich

Cuideachd reasabaidh aspic na muice casan gabhail a-steach an cleachdadh tàthchuid leithid peirsill, geal uinneanan agus mòr churain. Na stuthan sin a tha riatanach gus an t-ionad airson an lìonadh thionndaidh beairteas agus fàileadh. Mar sin, a h-uile de na rudan a dh'fheumas sgolaibh, agus an uair sin a 'glanadh an aon curran Peel. Onions saor bhon cochall nach eil e a 'moladh, mar a bheir e an sùgh àlainn dath òr-bhuidhe.

Heat leigheas de stuthan

Recipe na muice casan aspic a 'moladh a' cleachdadh pana mòr a 'goil tàthchuid le ballachan tiugh agus a' bhonn. Bu chòir àite a h-uile co-phàirtean a ghiullachd, agus an uair sin a thoirt gu goil, a thoirt air falbh le cop dhòigh skimmers, còmhdach agus a 'còcaireachd mu 4,6-5 fosgailte. Cuir spìosraidh gus an sùgh air a mholadh aig deireadh, gu ìre air sgàth an leaghan a 'sìoladh às agus an t-soitheach a gheibh saillte.

cruthachadh chùrsaichean

Le lapse ùine, fad na h-tàthchuid feumar a thoirt air falbh bho na pan, an sin cool ann an adhar. Hams mar sin a bhith air an sgaradh bho na cnàmhan agus craiceann, agus an uair sin a ghearradh ann am pìosan beaga, no dìreach airson a roinn le a làmhan. Tha an aon rud a bu chòir dhèanamh agus le feòil muice casan. Nas fhaide, blàth brot a tha a dhìth a shìoladh, ris an grated cloves creamh, piobar agus salann-mara blasad. Às dèidh sin, an fheòil a dh'fheumas a bhith air a leudachadh ann am bobhla domhainn, agus an dòrtadh an cùbhraidh brot gus a 'còmhdach na prìomh ghrìtheid gu 2 ceudameatairean. Mu dheireadh lìonadh mould bu chòir a chur ann a frids agus leig seasamh airson co-dhiù 6 fosgailte.

Ciamar a thoirt chun a 'bhùird

Delicious jellied muice casan a 'frithealadh aig a' bhòrd ann an riochd gearradh air còmhnard truinnsear. Airson seo le soitheach reòite mheis feumar bun os cionn sìos agus chrathadh làidir. An dòchas gun còrd e riut!