Beer "Levenbrau": tuairisgeul, eachdraidh, prìs

Beer "Levenbrau" 'S e aon de na mòr-chòrdte agus air feadh an t-saoghal, ach airson an fheadhainn a tha air a-riamh a chuala na Oktoberfest, agus gu h-àraidh air an do thadhail e an t-ainm - cha mhòr an pearsanachadh a h-uile grùdaireachd anns a' Ghearmailt. Munich traidiseanta seòrsa de lionn air an dèanamh fo fo-brand seo.

Mun-ealain

An t-ainm seo leann cho Gearmailtich sgrìobhadh: Löwenbräu, agus tha pronounced "Lowenbrau". Russian neach-labhairt, gu dearbh, a tha eòlach air beagan eadar-dhealaichte eadar-mhìneachadh. Tha e deatamach nach eil ag atharrachadh. Tha e air eadar-theangachadh mar "leòmhann taigh-grùide". Ann an cumantas ris agus an suaicheantas a 'sgeadachadh gach botal deoch seo - tha e a' sealltainn òir leòmhann. Ghairm ea taigh-grùide mòr an urra frescoes an XVII linn, a 'sealltainn an fhàidh Daniel ann an sloc na leòmhainn.

sgeulachd

Tha a 'chiad chlàr mu na "leòmhann taigh-grùide" anns an Munich tasglainn, leis an deit 1746 bliadhna.

Eachdraidh ràdh a bheil an taigh-grùide Löwenbräu ann am Munich air fàs as motha ann an XIX linn. Success e stèidhichte airidheachd Georga Breya, a cheannaich e ann an 1818. Mar-thà leth linn fàs Brewery Brea a dhèanamh air cairteal de na h-uile leanna ann am Munich. Thathar a 'creidsinn gun Bray fhèin a thàinig suas leis an uirsgeul gu bheil a' bhùth air a stèidheachadh ann an 1383, agus mòran taing do a luchd-leantainn a 'brand air oidhirpean ann an tionndadh seo deònach gabhail ri diugh.

Tràth anns na 1880an Lyudvig Brey a thogail aig taigh-grùide mòr Brasserie "löwenbräukeller", a tha ag obrachadh gus an là'n diugh.

Companaidh Löwenbräu AG ann an 1997 còmhla ris a 'cho-fharpaiseach a' chompanaidh Spaten-Franziskaner-Bräu, a tha a 'toirt buaidh air an dèanamh a-mhàin as fheàrr. Ann an 2003, chaidh co dragh "Spaten-Lowenbrau" cheannaich eile taigh-grùide fuamhaire - Interbrew. E a-rithist còmhla ri AmBev gu InBev bhuidheann. An-diugh 'brand' S e an seilbh taigh-grùide maker Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu Tha fear de na gàrraidhean as sine leann anns an t-saoghal.

Taobh a-muigh a 'Ghearmailt

Beer "Levenbrau" chaidh an dèanamh airson ùine fhada le a h-uile atharrachadh cudthromach riaghlaichte meadhan-aoiseil "leis an Lagh air leann gheal." Tha a 'mhòr-chuid a' sònrachadh a 'còrdadh thall thairis. Na Stàitean Aonaichte anns na làithibh sin mar-thà a dhèanamh le deochan mòran nas sìmplidh teicneòlasan.

Cha robh mi a 'dol seachad an seo a thachair, agus "Levenbrau". Cheannaich e an còirichean ri suaicheantas American Brewery Miller, a thoirt gu buil e anns na Stàitean Aonaichte agus nach eil airgead a chosg air còmhdhail. Thachair seo ann an 1975. Bhon uair sin, "Levenbrau" leann a dhèanamh aig toiseach an teicneòlas ùr. Ach, blas slvoam luchd-cleachdaidh, chan eil e a 'milleadh. Càileachd inbhean bha fhathast àrd.

"Levenbrau" in Russian

Tha leann dhuinn. Tha a 'chòir a bhith a' dèanamh leann "Levenbrau" anns an Ruis, fhuair a 'chompanaidh "Bravo Eadar-nàiseanta" ann an 1999. Ann an 2002, cheannaich an taigh-grùide an Òlaind "Heineken", a tha a 'leantainn a chur ri chèile gus an 2004. Bho Mhàrt 2006 gus an latha an-diugh leann "Levenbrau", aig prìs a 'mhargaidh air an Ruis gu math àrd, a dhèanamh ann an St. Petersburg taigh-grùide "Interbir". Co-dhiù, mu na prìs. Tha cosgais aon glainne leth-liotair botal - beagan nas lugha na ceud rubles. Agus ged nach urrainn dhuinn a ràdh gu bheil seo a 'phrìs àiteachan seo leann gu sàr-chlas, ach cuideachd gu mòr a' bhuidseat nach urrainn a ràdh. An àite sin, tha e na h-àrd luach meadhan earrann.

ro-pasgadh

Airson an Roinn Eòrpa a tha àbhaisteach 330 ML botal. Ann an Ruis nas cumanta botail agus pigeachan 0.5 liotair. Tha Dèanadair a 'tabhann raon farsaing de fasovok, nam measg botail agus canastairean diofar mheudan. Faodaidh gach neach a 'taghadh dè as toigh leat tuilleadh. Ach, ann ar dùthaich seo deoch air a dhèanamh gu ruige seo a-mhàin ann an glainne: ann am botail agus 0,33 0.5 liotair.

A thuilleadh air sin, an leann "Levenbrau" tha air a dhèanamh anns a 'mhòr kegs de 5 liotair, mar sin leann taighean-seinnse agus taighean-bidhe a' tabhann an deoch air tap.

Dealbhadh soithichean, mar as trice air an cumail ann an gorm agus òr Tones. Tha àite de urram air a chur aithnichte suaicheantas corporra air tòiseachadh air a casan deiridh leòmhann.

dheoch feartan

Gach leannan math òl, cho-dhùin a dhol eòlach le blas ùr, gu dearbh, tha ceist mu mar a tha iomadh ceum ann an leann "Levenbrau". An crochadh air an ìre, tha am figear 4,3-5,9 ceuman, a dh'fhaodas a bhith air an deoch a 'chlas tro mheadhan na neart.

Naptok bòidheach teann, a tha dlùths 12%. leann blas saidhbhir agus chruthachail, tha e a 'sealltainn comharra an ainm.

Serve

Proifeiseantaich a 'moladh an leann-fhuarachadh mus frithealadh suas gu 12-13 ceuman. Tha e a 'leigeil leat gu tur troimh shùilean a beairteach blas agus aroma. Ro-shealladh leann Lowenbrau a 'sealltainn gu bheil e tlachdmhor ri òl bho na ballachan tiugh àrd-steklyannog mugs no glainneachan.

Faodaidh e bhith air an cumail agus mar aperitif agus le appetizers. A rèir an luchd-cleachdaidh seo, leann a 'dol gu math le ròsta no Ghrìosach air feòil, cearcan soithichean agus iasg agus biadh na mara. Snasail ann an fonn le a beairteach blas biadh a bhruich os cionn teine no air Grill. Freagarrach airson leann traidiseanta agus greim-bìdh: acute tòst no crackers, salann chnothan, a thiormachadh agus air an sailleadh feòil.

Agus ma tha thu ag iarraidh seo àile de Oktoberfest, a phostadh, a 'cur às do na Gearmailt leann Fraighigte Bhabhàiria isbeanan no a' fuine Homemade isbeanan.