Balgan-buachair: reasabaidhean airson diofar soithichean.

Robh fhios agad gu bheil balgain-buachair, na reasabaidhean a tha air am mìneachadh gu h-ìosal a 'còcaireachd -' S e as cumanta fungasan san t-saoghal? Cook iomadh linn dùthchannan a 'cleachdadh balgain-buachair airson còcaireachd mòr seata eadar-dhealaichte soithichean. An com-pàirteachadh ann an daithead agus prìs ìosal cuideachd a 'cur ri dearbh gun urrainn dhaibh a bhith a' fàs aig an taigh.

Tha champignons tha fallain geir, gualaisg, pròtainean, mèinnirean agus beothamain. Ann an structar aca a tha còrr is 20 eadar-dhealaichte ri tachartasan shearbhagan amino a dh'fheumas a bhith na phàirt deatamach den daonna daithead. Aire, mnathan - calaraidh champignons --mhàin 27,4 gach 100 g, a leigeas leat a-steach orra ann an daithead. Agus na balgan-buachair a tha math a dh'fhaodadh a bhith aca an t-siùcair, an t-. Gus. Tha iad a tha eil siùcar, no geir. Tha cleachdadh na balgan-buachair air a mholadh airson an fheadhainn a tha ag iarraidh faighinn cuidhteas migraines, sgìths agus a 'leasachadh craiceann staid. Is iad sin, tha e a 'tionndadh a-mach feumail champignons!

Recipes: sailead le balgan-buachair agus Soy feòil.

Gus ullachadh seo daithead sailead, feumaidh tu 300 gram de bhalgan-buachair, 3 bhruich na h-uighean, 2 meadhanach mòr picil, mayonnaise bheag, 200 g de ghoil feòil, agus seasonings - Dill, horseradish agus piobar - blasad.

Balgan-buachair a 'glanadh, nigheadaireachd agus còcaireachd. Aon uair 'fuarachadh, Chop. Feòil, uighean agus chularan a ghearradh cuideachd. An sin h-uile càil a tha measgaichte, ris an mayonnaise, air an gearradh ùr luibhean is horseradish.

Ullachadh: balgan-buachair ann an Korean

Gus ullachadh na balgan-buachair ann an Korean, a 'gabhail 300 gram de bhalgan-buachair, 1 pìos. Bulgarian piobar agus onion, 1 bhòrd. l. fìon-geur, 1 hr. l. siùcair, beagan ola lusan, sùgh liomaid agus salainn.

Dh'fheumas balgain-buachair gus gearradh sliseagan agus a 'goil ann an uisge goileach airson 5-7 mionaidean. Fionnlagh sgudaichte onion sìol gus an òir donn. Pepper gearradh a-steach tana stripes. Measgaich na grìtheidean agus aodach orra le measgachadh de sùgh liomaid, ola, fìon-geur, siùcar agus salainn. Tha am feum a chur an sailead frids ann an aon oidhche a marinate. Airson a 'deasachadh am biadh a ghabhail a-mhàin Chan eil glan, ach reòite balgan-buachair.

Cooking Recipes: cutlet le balgan-buachair

Balgan-buachair a ghabhas a chleachdadh nach eil a-mhàin airson Salads. Iad a 'dèanamh agus deagh prìomh soithichean, leithid cutlets. Gus ullachadh a chops le balgan-buachair, a cheannach 800 gram de bhalgan-buachair, 3 bhòrd. l. ola, 3 bhòrd. l. semolina, 3 uinneanan, croutons agus piobar.

Balgan-buachair a bu chòir a bhith air a ghlanadh, a ghearradh agus a 'goil airson greis ann an sgeileid ann an ola, an sùgh a tha iad air a chomharrachadh, dheatachadh le leth. Uair sin, cuir na balgain-buachair agus Grits protomai 5-10 mionaidean. Aig an aon àm, ghearradh agus Fry an onion agus cuideachd ris a 'balgan-buachair. -Nis air a h-uile feumaidh tu piobar agus salann blasad. Gus cruthachadh patties, tumaidh e iad ann an breadcrumbs agus sìol gus an òir donn.

Recipes Cooking: balgan-buachair ann an Bris

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu punnd de bhalgan-buachair, 1 cruach. bainne, 2 uighean, 2 chlàr. l. min, ola lusan agus beagan arain croutons.

Balgain-buachair, mar as àbhaist, a nighe, an sin ghearradh iad gu 2 leth dìreach, salainn agus a 'feitheamh airson 5-7 mionaidean gus am bi iad math prosolilis. Airson a 'bualadh air a' chuip a 'bhainne le na h-uighean, agus an uair sin beagan thoirt a-steach a' mhin agus beagan prisolit measgachadh seo.

An ath feumaidh tu a theasachadh na h-ola ann an phana-fraighigidh. Mushroom leth Feumaidh tumaidh chiad a-steach dhan Bris, agus an uair sin - ann an croutons. Fry gus feumaidh iad a bhith bhrisg.

Ullachadh: balgan-buachair ann an Greugais

Dèanaibh not de bhalgan-buachair, sùgh liomaid 1, 100 g fìon geal (tioram), aon spàin tomàto dùmhaile Paste, lusan agus Seasoning blasad.

Balgan-buachair (na b 'fheàrr a thaghadh as lugha) a nighe, crathaidh le sùgh liomaid, measgachadh le fìon, spìosraidh, tomàto Stuth-glanaidh agus lusan. Na dìochuimhnichibh an salann! Lightly bhas agus an uair sin a bhruich airson 10 mionaidean às dèidh fuarachadh a bhith air a frithealadh.

Tha sinn an dòchas leat balgain-buachair, reasabaidhean gun leugh sibh an aiste seo!