Watermelon - a fhìnealtas a tha gaol le mòran. Ach seusan aca nach eil ro fhada, agus mar sin a 'cheist a dh'èireas, mar a chumas iad airson a' gheamhraidh. Salty Watermelon anns a 'bhanca -' S e am fuasgladh as fheàrr. Gus an ullachadh fo feachd de fiù 's an Ùr-ionnsaiche' bhana-mhaighstir. Agus tha sin a 'mhòr appetizer no fiù' s clàr a sgeadachadh. Beachdaich air grunn roghainnean còcaireachd bho bheil faodaidh tu taghadh a rèir 'ur blas.
Tha an reasabaidh as fhasa
Picil Watermelon ann bancaichean urrainn a bhith air ullachadh le 'char as lugha tàthchuid. Tha e riatanach a 'gabhail a-uisge melons, uisge agus salainn. Freagarrach airson pickling neperezrevshie dearcan (Faodaidh tu fiù 's beagan donn). Better ma bidh e watermelons beag trast-thomhas. Feumaidh iad a bhith flushed le uisge (fuachd) agus gearradh cearcaill bhon earball. Ro-ullachadh canopaic, lionn-smùide thairis iad. Watermelon gearradh a-steach cearcaill de mu 15 Astar tiugh. An uair sin ghearradh gach cearcall a-steach ceithir pàirtean, gu h-uile pìos freagarrach a-steach a 'phige. An dèidh sin tha sinn a 'luidh an melons ann an canastairean agus gan lìonadh le uisge goileach. Bu chòir seo a dhèanamh gu faiceallach gus nach burst comas. Blanking canopaic le chadalach agus a 'fàgail airson 10 mionaidean. Next,-uisge a 'drèanadh a-rithist agus a lìonadh canastairean uisge goileach. Tha sinn a 'gam fàgail a-rithist airson 10 mionaidean. Aig an aon àm, ag ullachadh an sàl. Suidhichte air teine poit uisge agus a 'cur air gach liotair de 30 gram de salainn. Aon trì liotair jar feumaidh sibh 1 liotair de sàl. Bheir sinn an sàl a bhruich mu 10 mionaidean agus e a shìoladh tro cheesecloth. Às dèidh sin, chuir sinn pan air an teine agus a thoirt gu goil a-rithist. Cuir 15 mìleliotair gach liotair de fìon-geur. Ma tha an Watermelon Chan eil vyspeli, an uair sin a chur air 20 gram de shiùcair gach liotair uisge. Lìon canopaic ullachadh le sàl a 'goil agus a roiligeadh suas gu teann orra. Fuarachadh agus air a stòradh ann cool àite. Saillte Watermelon (anns a 'bhanca) a bhith air am meas le luchd-leantainn de blasda mine. Ma tha thu gu h-obann a 'tòiseachadh a suail ceap, tha e riatanach a' traoghadh an sàl, 'goil agus dòirtidh e air ais.
Cuir na spìosraidhean
Ma tha thu cuir cuid de spìosraidh tàthchuid, agus an uair sin a shailleadh Watermelon fhaighinn blas annasach. Airson seo reasabaidh feumaidh tu soilire agus fennel, creamh agus piobar salad. Sàl a ghabhail 30 gram de shalainn agus 50 gram de shiùcair gach liotair uisge. Gabh Watermelon, freagarrach airson pickling (donn, abuich, ach cha overripe). Mionaideach agus ionnlaididh tu iad gearradh a-steach ceithir pìosan. An uair sin ghearradh gach pìos a-steach sliseagan, a 'freagairt ann an amhach a' phige. Soilire agus Dill sgudaichte agus piobar gearradh meadhan meud-sliseagan. Creamh divide a-steach cloves agus soilleir. Banks a tha math agus nigh sterilize. Airson faighinn a bhlasta Watermelon salainn anns a 'phoit, tha e riatanach do na h-uile h. Aig bonn gach container 'cur luibhean, creamh agus peabairean. An sin sgaoil filleadh watermelons. Mar sin, ceum air cheum a lìonadh canaichean. Tha sinn gan lìonadh le sàl agus fàg rùm aig Teòthachd. Sinn an uair sin a dhol gu àite nas fhuaire. Banks dùin an plastaig mullach. Watermelon saillte a 'bhanca a' tionndadh a-mach glè bhlasta. Ach faodaidh sibh a 'cleachdadh soithichean eile. Tha an teicneolas nach eil ag atharrachadh. Fìor tric a 'cleachdadh am poitean mòra no baraillean. Faodaidh iad a bhith beag picil Watermelon gun ghearradh na phìosan.