Mar a bhruich an sgiathan ann mil?

Honey Tha fios gu daoine airson ùine fhada. Chaidh a chleachdadh mar eadar-dhealaichte mheis, mar tàthchuid airson an ullachadh deochan làidir mar-gleidhidh, agus fiù 's airson marinade. Seach an Sònraichte blas agus feartan nàdarra, tha e air tighinn a dh'fhuireach a tha air thoiseach ann an suidheachadh ùr-nodha a 'còcaireachd. Tha seo a 'mheis, mar sgiathan ann mil (fuine ann an àmhainn), air sgàth a' cleachdadh seo a mhealtainn choisinn mòran daoine is aithne. Cooked cho blasda feòil neo-àbhaisteach agus aig an aon àm tha e dìreach àlainn dath. Ach, feadhainn còcairean ainm sin anns a 'bhad a' togail iomadh ceist co-cheangailte ris an teas phròiseas leigheis. Tha cuid dhiubh a 'faighneachd mu mar a Fry an sgiathan ann mil, ma tha seo dìreach feòil caramelizing. Gu dearbh, a 'bhad giollachd ann an pan ann an reasabaidh seo ann. Dish èifeachdach quenched ann an sabhs agus mil a chur air eun ann an riochd fìor-ghlan ach mar marinade, no sùgh. Tha e gu tric a mheasgadh le Soy sabhs no fìon.

tàthchuid

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

- chicken sgiathan - 1 kg;

- Soy sabhs - 200ml;

- mil - 4 tbsp.;

- salainn agus piobar;

- condiments agus spìosraidh.

Ag ullachadh feòil

A 'chiad feumaidh sinn cuidhteas fhaighinn de na h-uile air fhàgail de itean air feòil. Gus seo a dhèanamh, tha an sgiathan a chumail thar fosgailte lasair gas Luchd-losgaidh. An dèidh nighe iad doimhne agus a cheadachadh gus an tiormachadh. Tha feòil an uair sin ga suathadh le salainn agus piobar, a 'fàgail 15 mionaidean. Tha cuid de dhaoine leis an fheàrr marinate e dìreach ann an sabhs, ach an dèidh sin a thoirt teas leigheas teicneòlas chan eil e riatanach.

Ag ullachadh a 'fuine agus sauce

Gus ullachadh a sgiathan ann mil, feumaidh tu ceart a thaghadh container airson fuine. Faodaidh tu cleachdadh-iarainn coire, domhainn a 'phana-fraighigidh no a sònraichte fhoirm. Tha e pasgadh cearc agus a 'tòiseachadh a' còcaireachd air an sabhs. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, ach feumaidh a 'cumail ri na co-chuidean. Tha e riatanach a sgaoileadh a h-uile mil Soy sabhs, ach ma tha thu ag iarraidh e, faodaidh sibh Cuir measgachadh de spìosraidh gus an sgiathan ann mil Fhuair tlachdmhor blas agus fàileadh.

fuine

Tha ullachadh sabhs a chur a-steach dhan chiste agus an fheòil air a chur ann an preheated àmhainn aig 180 ° C. Chan bithidh sgiathan airson fichead mionaid, agus an uair sin a 'faighinn biadh agus deagh mheasgachadh. Tha an fhìrinn gu bheil an sgiathan ann mil nach eil gu h-iomlan agus gus dèanamh cinnteach gu bheil iad gu math bog fliuch, tha iad air an tionndadh. An sin a-rithist chuir an t-soitheach anns an àmhainn agus a 'fuine airson fichead mionaid. Às dèidh seo, Cuir air falbh an àmhainn agus fàg am feòil teachd a-steach tro roimhe clò-sgrìobhte Teòthachd. Às dèidh sin, an t-soitheach faodar beachdachadh deiseil.

feed

Gus an clàr sgiathan ann mil urrainn cur a-steach ann an dà dhòigh. Tha a 'chiad a' gabhail ris gum bi iad a bhith air an suidheachadh mar phrìomh mheis. Uime sin, thuirt e garnish agus mairidh gu gym a-mhàin teth. A leithid biadh math freagarrach fìon dearg. Tha an dàrna roghainn a bhith a 'toirt seachad fuarachadh flapaichean. Anns a 'chùis seo, a h-uile sabhs a' tionndadh a-steach gu math blasta silidh. Tha seo a 'mheis seirbheis mar greimean-bìdh agus deochan iomchaidh leithid sin de chùis math fuar bhodka agus uaireannan leann.