Ullaich taois gun ghaoisich airson pìos is pasgan

Pies, cheekecakes, buns - samhlaidhean fad-ùine de dhachaigh sàbhailte agus moit an aoigheachd. Anns an t-saoghal ùr, chan eil mòran ùine ann airson còcaireachd, ach tha an teaghlach fhathast ag iarraidh a bhith a 'fuine. Bidh tòrr nas lugha de ùine ga chosg air taois gun ghuais. Airson pìos, faodaidh tu pasgan goirid no milis a chleachdadh.

Tha shortcake taois tur neo-làthaireach disintegrants, agus a chleachdadh ann fìor- fuine fùdar no sòda le suim gu leòr de na acid ann an composition. Ag ullachadh an taois gun beirm -cearcaill a tha mòran nas luaithe na an traidiseanta beirm agus mar thoradh air nach eil nas miosa.

Na dì-chuimhnich mun t-seabhagan puff. Chan eil e saillte no milis, agus mar sin tha lìonadh sam bith a 'ceangal gu math ris, agus tha na stuthan gu math laghach. Tha seo a ' taois gun uighean agus beirm, ach aig an taigh a' còcaireachd a tha 'caitheamh an ùine agus iarraidh sgil.

Bidh sinn ag ullachadh an taois gun beirm cèic airson dòigh shìmplidh de na tha rim faotainn bathar. Cuir paca ìm a-mach aig teòthachd an t-seòmair. An uairsin faodar a h-uile càil a ghlèidheadh dìreach air a 'bhòrd, a' dèanamh clachan anns a 'mhin, no a' toirt seachad an claisneachd gus an taois a ghlanadh. Airson flùr, a bhios feumach air 6 glainne (250 ml de mheud glainne), cuir ìm bog, leth cupan siùcair, 4 uighean, 2 cupan de 20% uachtar searbh, leth teaspoon de soda agus salainn. Feumar an taois a ghluasad gu luath, a 'feuchainn gun a bhith ga bhlàthachadh le do làmhan, agus cuir a-mach e anns an fhuar, a' còmhdach le fiolm de shìde. Half uair an dèidh sin faodaidh tu pìos a dhèanamh.

Airson na pàidheanan a dhèanamh freagarrach lìonadh de bhothan càise no milis plums. Roinn an taois ann an dà phàirtean co-ionann, agus thèid aon dhiubh a thoirt a-steach gu ìre 0.5 cm a thighead agus a chur air duilleag meatailt. Bho shuas gu h-àrd cuir slat de lìonadh, dùinidh e e le stiallan taois ann an cruth luibh. Slatan air an gearradh a-steach gu leud de 1.5-2 cm Lìbhrig a 'chèic le ugh air a bhuail le bainne - agus san àmhainn airson teas meadhan. Brèicear airson 20-25 mionaid, leig le fuarachadh agus gearradh ann an diamaint.

Faodaidh tu taois a chòcaireachd gun ghiùlan airson pìos air càise ùir is taigh-bìdh. Tha an taois seo iongantach oir tha e furasta a dhèanamh ro làimh agus a chumail anns a 'frids airson 2-3 latha, a' cleachdadh mar a tha feum air. Seo an t-òrdugh a th 'aige air òrdugh: paca de chàise taigh, glainne de uachdar uachdair, teaspoon de soda agus 3 glainne de mhin. Chan fheum thu a ghlanadh, dìreach am biadh a mheasadh, cuir a-steach e ann am poca plastaig agus cuir a-steach e don fhrigeradair airson na h-oidhche.

A 'lìonadh a-steach cearcaill air Curd deuchainn a ghabhail an dà chuid savory agus milis. Gheibhear pasgan blasail le càl, le luibhean agus uinneanan, le ùbhlan sa gheamhradh, le cherisean as t-samhradh. Bhon deuchainn seo, tha e goireasach pasganan a dhèanamh, gan dèanamh san àmhainn no a 'frithealadh ann am pann.

Tha an taois sìmplidh neo-bhìodach airson aodach friochte air a dhèanamh air kefir. Tha e nas fheàrr an iogart as saille a thoirt, agus ann am brata ìseal cuir spàin de uachdar searbh. Gus teaghlach de 4 neach a bhiathadh le pasgan, gu leòr 0.5 litr de kefir. Gabh bogha domhainn, dòrtadh a-steach dha, cuir a-steach teaspoon de shalainn agus leth lobh-bhùird de shoda. A-nis feumaidh tu an iogurt agus soda a thoirt le spàin, gus am bi an t-ath-fhreagairt a 'dol agus gum faic e foam. Aig an àm sin, bidh sinn a 'tuiteam na chadal le min. Feumaidh tu a bhith ag amas air 3 glainneachan, ach chan eil iad uile aig an aon àm gun a bhith a 'peantadh. A 'sreap le spàin, feumaidh tu an taois a dhèanamh cho slaodach' sa ghabhas.

Tha e nas duilghe doras bog a dhèanamh, na tha e teann, ach bidh pasganan a 'tighinn a-mach àlainn. Chan fheum tais Kefir dearbhadh, agus mar sin bu chòir an lìonadh a bhith air ullachadh ro-làimh, agus na searragan gearraidh a dh 'fhalbh.