Mar a chòcaicheas tu cuan ann am multivark le balgan-buachair agus glasraich

Recipes còcaireachd multivarka daonnan coltach a bhith gu math sìmplidh agus furasta. Is fhiach a bhith mothachail cuideachd gu bheil a h-uile biadh a tha air a dhèanamh san inneal cidsin seo mòran nas bòidheach agus feumail na biadh traidiseanta a chaidh a chruthachadh le stòbha gas. Tha an fhìrinn seo air sgàth gu bheil na stuthan ioma-iomadachd a 'pròiseasan aig ìre ìosal de chumhachd, ach fo bhruthadh àrd.

Mar a bhruich den chruithneachd ann multivarka le balgan-buachair agus glasraich

Toraidhean riatanach:

• Aonadh purpaidh milis de mheud beag - 1 pìos;
• Crògan buc-ràith - 2 glainneachan làn;
• Champignons ùra - 150 g;
• 1 caran mòr;
• Ola-grùine - 25 ml;
• Uisge òil - 2 chupan (mar as trice);
• Salann cumanta - bidh corra bheag ann;
• Greens ann an cruth peirsil, dill - leth an t-seam;
• Pepper talamh sam bith - airson blas.

Pròiseas giollachd gròta

Mus mar a dhèanamh den chruithneachd ann multivarka a dhìth a làimhseachadh gu faiceallach a 'phrìomh ghrìtheid. Air an adhbhar seo, feumaidh tu 2 glainneachan làn de ghràineagan cuan a ghabhail, tha e math a rèiteachadh, an sgudal gun fheum a thoirt air falbh, agus an uair sin a chur ann an còmhdach agus ga nighe ann an uisge teth. A bharrachd, thathas a 'moladh a chur ann am bobhla agus a dhòrtadh le uisge òl, far a bheil an toradh deònach a bhith a' seasamh aig co-dhiù uair a thìde.

Pròiseas balgan-buachair

Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd bucan ann an ioma-thuathanas? Tha a 'cheist seo gu h-àraidh inntinneach dhaibhsan a tha dèidheil air an seòrsa gràn seo, ach chan eil fios aca ciamar a nì e blasad agus riarachadh.

Is fhiach a ràdh gum faodar brù a 'choire a bhruich chan ann a-mhàin bho na h-earrainnean ainmichte, ach cuideachd a bhith a' cleachdadh stuthan eile. Mar eisimpleir, tha e na mhias math le feòil-fheòil, cearcan, cearcan biorach agus eadhon stuthan siùsag. Ach, an-diugh, cha bhith sinn a 'beachdachadh ach air an reasair airson mar a chòcaicheas tu cuan ann am multivarquet còmhla ri champignons. Gus seo a dhèanamh, gabh 150 gram de balgan-buachair ùir, glacaibh gu cùramach iad, agus an uair sin gan giùlan ann an ciùban no plèanaichean.

Pròiseas giollachd glasraich

A bharrachd air campairean, bu chòir glasraich a bhith air a chleachdadh anns a 'mhias seo. Mar sin, tha e riatanach an nigheadaireachd mhòr a ghlanadh, a leigeil sìos agus a chuairteachadh agus ceann a 'ghuarain milis purpaidh. Às dèidh sin feumaidh e tòiseachadh air a 'phròiseas teirmeach aca.

Pròiseas glasraich agus balgan-buachair

Curranan, uinneanan balgain-buachair agus bu chòir an cur ann an cupan an uidheam, agus an uair sin ris an ola neòinean-grèine, clàr a 'salainn agus piobar sam bith. Thathar a 'moladh gum bi na stuthan air am meas agus an uair sin air am friseadh ann am modh fuine airson 25 mionaid.

Làimhseachadh teas don mhias gu lèir

Gus cuibhre a dhèanamh anns an multimark "Redmond", bu chòir lusan friogais agus balgan-buachair a bhith air an cur a-mach roimhe sin cròpa làn, agus an uairsin a dhòrtadh le 1-2 glainne de uisge òil (mar as trice). Ma tha e riatanach, faodar saise a sgaoileadh le salann cuideachd. Às dèidh sin, feumaidh na stuthan a bhith measgaichte, dùinte, agus an uairsin cuir a-steach rèiteachadh no brochan airson 25-35 mionaid.

Biadhadh ceart don bhòrd

Tha deiseil den chruithneachd le balgan-buachair bu chòir Cuir an sgudaichte luibhean, agus an uair sin a leudachadh ann an portioned truinnsearan agus a 'frithealadh airson dìnnear teth.