"Snickers" Cake. Recipe sunndach buatham

Chocolate bhàr ann an làmhan comasach còcairean a 'tionndadh a-steach gu sunndach dhuinn agus a' gabhail tlachd cèic. Agus tha sinn a 'labhairt ach mu na Cake "Snickers", aig a bheil an reasabaidh nis air a stèidheachadh gu daingeann ann an cidsineach chruinneachadh mhòr-chuid de sweet fiacail.

Gus ullachadh a tha e, chan eil agad proifeiseanta còcaire pastraidh tàlantan. Dìreach a 'leantainn stiùiridhean sìmplidh a chaidh a mhìneachadh gu h-ìosal.

Soirbheachail cèicean - bhlasta tàthchuid

Mar le sam bith confection, làn liosta tàthchuid air a lùghdachadh gu dà pàirtean mòra - liosta de stuthan airson cèicean agus uachdar. Mar sin, gus faighinn a-dhealachadh sònraichte cèicean Cake "Snickers", an reasabaidh Feumaidh a dheasachadh tàthchuid a leanas:

• aon còcaireachd cupa min, ris an canar cuideachd ghnèitheach, no airson daoine a b 'fheàrr leis na dearbh cheumannan - 200 gram;
• a cidsineach cupa siùcair, eu-coltach ri flùr tha 175 gram;
• uighean - cuid pastraidh còcairean a 'moladh a' cleachdadh pìosan 6, feadhainn eile ach 4, ach a 'mhòr-chuid daingeann air clasaig "mheadhan",' se sin - 5;
• Chocolate - a rèir dè cho beairteach blas as fheàrr leis a 'còcaireachd, thathar a' moladh a 'cleachdadh 70 gu 100 gram, tha e comasach a chur an àite an cocoa pùdar - a' frithealadh mar "forc" bho 3 gu 6 a-bùird;
• tiugh cream - 1 cupan, faodar a chur an àite bainne, ach a 'cleachdadh a'-thà 2 cupannan;
• 5 graman disintegrant (no 2 spàin) Faodaidh an àite sòda ann an leabhar teaspoon ;
• faoineig blasad.

Ainmean cèicichean gu tric co-cheangailte gu dlùth ri an uachdar. "Snickers" ann a thaobh seo eil ach a-mhàin. Agus, mar a teòclaid bàr seo, sweet buaireadh air trì a dh'aona-ghnothach a làimhseachadh. Mar sin, airson a 'chiad uachdar feum fìor throm cream (an àireamh sa cheud Cha bu chòir a bhith nas lugha na 30) ann an leabhar de 400 mìleliotair agus siùcar - dìreach dà-bùird.

Tha an dàrna uachdar jar gabhail a-steach Co-dhlùthaichte bainne, ìm, roimhe bogadh gu ìre ceud gram, agus an aon tomhas de sgudaichte cnothan-talmhainn, ròsta ro-làimh. Tha an treas uachdar Tha e a-mhàin cùmhnantan, faodar an t-ainm sin. Strictly labhairt, seo chocolate icing, a bhiodh ag iarraidh ceud gram de teòclaid agus bainne (dà-bùird).

Cake "Snickers": reasabaidh

Tha a 'chiad cheum a dhèanamh cèicean. Gus seo a dhèanamh, pròtainean a sgaradh bho yolks a chuipeadh le siùcar agus faoineig. Nas fhaide, a sgaoileadh ann bainne blàth teòclaid. 'S e as fheàrr a dhèanamh ann an amar-uisge, a chionn Tha leaghadh Teòthachd an sweetness de dìreach 36 ceum. Airson an fheadhainn a b 'fheàrr leis a' cleachdadh na còco, a 'teagasg an aon rud: a' phùdar a bu chòir a chruthachadh èideadh mòr-bainne. Nuair a tha seo air tachairt, gu seoclaid bainne ris a 'siùcar-ugh measgachadh. Pròtainean dàil gu bhith air a chuipeadh cop a-steach, agus an uair sin ceangal ris an min agus pùdar fuine, agus an dèidh sin Cuir bainne-ugh measgachadh.

Tha grunn roghainnean ann airson a 'fuine cèicean. A rèir a 'chiad, gas àmhainn teasachadh gu 180 ° (dealain - 200). Tha foirm air a dhòrtadh air fad tomhas-lìonaidh na deuchainn, tha e air a chur san àmhainn airson còig-mionaidean-fichead. Tha an dàrna roghainn a 'tabhann an aon mhodh, ach an leabhar fad na deuchainn air a roinn ann an dà phàirt agus tha e a' fuine ann an dà riochd. Tha an treas roghainn a tha a 'cleachdadh Multivarki. Airson an adhbhair seo, fad Aifreann dhòrtadh an cupan, agus ann an "fuine" modh timer a tha air a shuidheachadh airson 40 mionaid, sùil air an deisealachd fiodh cruach.

An dèidh propechetsya cèic, bu chòir a bhith fionnar, ro-ghearradh ann an dà phàirt. Ma tha thu a 'cleachdadh an dàrna dreach den bèicearachd, an cèicichean nach' eil feum air a roinn. Aig an àm seo bu chòir a bhith ag ullachadh reòiteagan.

Ainmean cèicean follais aca "smior". "Snickers" bu chòir a bhith air a shònrachadh riaghailt agus ath-aithris an stuffing sweet bhàr. Cream còmhla le siùcar agus a chur a-mach air a 'chiad fuarachadh cèic. An dèidh sin tha ea 'dol gus an fuar airson còig deug mionaid. Ged a bha an t-uachdar a 'fàs cruaidh, a' deasachadh an dàrna uachdar. Gus seo a dhèanamh, co-dhlùthachadh bainne a chuipeadh le ìm agus a 'ceangal le Peanut.

Aon uair uachdar cruaidhichidh, fad cuideam air an dàrna uachdar bu chòir a chur air a 'chiad cèic. Tha an "ceapaire" Falaichidh dàrna Korzh agus dhòirt glainne. Airson a bhith ag ullachadh a bu chòir a leaghadh an teòclaid ann am bainne anns an aon dòigh airson a 'cèicean.

Cake, bhlasta phàirt de a bheir buaidh sam bith sweet fiacail, tha e a 'cur feum air aodach sònraichte. A 'chèic seo Faodar sgaoilte mastic no sgapadh le cnothan. Tha a 'phrìomh rud a mac-meanmhainn agus mothachadh air a' chuibhreann a bha làthair ann an sgeadachadh sweet Masterpiece.

Cake "Snickers", an reasabaidh a chaidh a pheantadh gu h-àrd, bidh an tiodhlac iomlan airson na saor-làithean - an dà chuid airson clann agus inbhich.