Simple reasabaidhean le mascarpone cheuman

Italian càise mascarpone Tha solas dh'ailbhinn blas agus tlachdmhor dh'ailbhinn inneach. Sin carson còcairean air feadh an t-saoghail bho ullachadh e blasta agus mìlsean tùsail barraidhean. An-diugh tha sinn a 'tabhann thu sìmplidh reasabaidhean le mascarpone, a tha an urrainn dhut ath-dhèanamh ann do chidsin.

Cream mìlsean le shùbhan-làir

Ainmeil Eadailteach càise a thathas a 'cleachdadh airson a' deasachadh mòran DESSERTS. Recipes le mascarpone sìmplidh, chan eil feum sònraichte a leigheas, gu h-àraid tarraingeach am measg mnathan taighe. Uime sin, tha sinn a 'moladh gu bheil thu ullachadh sònraichte mìlsean blasda, nach eil a bhith a' caitheamh cus ùine agus an oidhirp.

tàthchuid:

• Mascarpone - 500 gram.
• Sugar - 100 gram.
• Trì ugh yolks.
• sùgh liomaid.
• Cookies.
• Strawberries.

Mar a dheasaichear:

• Le cuideachadh a measgachaidh, a 'chùis air an t-ugh yolks agus siùcar. Nuair a tha an tomad rèidh, a 'gluasad gu an amar-uisge agus a' leantainn brosnaicheadh, toirt air falbh na tha air fhàgail de na ballachan de pan le spàin.
• Ready uachdar còmhdach le foil agus leig e fionnar.
• Cuiribh mascarpone ann am bobhla agus mash an càise le forc. Cuir ri e an t-ugh uachdar agus a 'measgachadh le measgachaidh aig astar ìosal.
• Mash an shùbhan-làir, crathaidh e le sùgh liomaid agus measgachadh le dà-bùird de shiùcair.
• Cookies bleith a-steach Criomagan.
• Gabh an reòiteag bobhlaichean agus gan lìonadh le trian de na uachdar. An sin a 'cur còmhdach de shùbhan-làir. Dèan a-rithist an òrdugh a-rithist.

Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le Criomagan mìlsean bu chòir a bhith na cookies.

tiramisu

'S dòcha as mòr-chòrdte ann an Eadailtis mìlsean an dùthaich againn. Classic reasabaidhean le càise mascarpone (sìmplidh agus iom-fhillte) a mholadh an làthair agus càise mascarpone cookie Savoiardi. Ach, bha mòran còcairean a 'cleachdadh airson seo mìlsean plain briosgaid no cookie ullachadh neo-eisimeileach. Dè na stuthan a tha a dhìth airson an dachaigh cèic? Tha liosta iomlan a leughadh faodaidh sibh gu h-ìosal:

• 400 gram de mascarpone càise.
• 300 gram Savoiardi cookies.
• 250 ML làidir cofaidh.
• 150 gram de pùdar siùcar.
• 5 uighean.
• 2-bùird a 'bhranndaidh.
• 2 spàin pùdar còco.

Dèanaibh bhlasta mìlsean, bidh sinn ann an reasabaidh a leanas:

• Brew làidir cofaidh agus ga cheangal le branndaidh.
• Na daoine geala a sgaradh bho na h-uighean agus a thoirt air falbh iad ann an frids. Beat yolks le pùdar-siùcair a homogeneity.
• Ceangail na mòr-thoradh le mascarpone agus measgachadh.
• Pròtainean sailleadh agus whisk ann an cop. Cuir a deiseil ann an t-uachdar agus a mheasgachadh.
• Gabh airson mìlsean domhainn agus foirm a chur anns a 'bhonn còmhdach de pastraidh, a tha ann beulaibh seo dip bu chòir a bhith ann an cofaidh.
• Dòirt leth an t-uachdar agus còmhdaichidh e le còmhdach de Savoiardi eile.
• An dèidh a 'fàgail, a' cur rèidh agus tha an uachdar.

An àite mìlsean anns a 'frids airson sia uairean a thìde (agus a h-uile h-oidhche). Mus deach a 'frithealadh, crathaidh an tiramisu cocoa.

A sìmplidh Reasabaidh airson Cheesecake le mascarpone

Dèanaibh dùin thùsail Ameireaganach a 'bhìdh. Bho an-diugh tha sinn a 'tairgse dhuibh sìmplidh reasabaidhean le mascarpone, an uair sin an àm seo Thagh mìlsean nach eil feum fuine. Gabh na toraidhean sin a shon:

• Cookies - 300 gram.
• Butter - 150 gram.
• Mascarpone - 500 gram.
• Cream - 200 ML.
• Sugar - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.

Delicious mìlsean reasabaidh a tha gu math sìmplidh:

• Gelatin bogadh ann an uisge mar mhìneachadh air an t-pasgaidh.
• Crush briosgaidean blender.
• Leaghadh ìm.
• Ceangail na chips leis an ola air fhuarachadh sìos. Tha mòr-thoradh air a chur ann an sgoltadh 'chumadh, agus a cho-thaobhadh gu daingeann brùth sìos.
• Ma sgaoil an gelatin ann an teine.
• Le measgachaidh, a 'chùis air an t-uachdar agus siùcar. Cuir an mascarpone uachdar agus a 'measgachadh a-rithist.
• Ceangail na stuffing le gelatine.
• Cuiribh càise tomad gu bonn, Ìre e agus sin a chur anns a 'frids airson ceithir uairean a thìde.

A 'gearradh an deiseil mìlsean a-steach cuibhreann agus a' frithealadh.

Sailead mheasan le mascarpone

Fìor mòr-chòrdte am measg còcairean a 'cleachdadh reasabaidhean le mascarpone agus sìmplidh, unsweetened. Uime sin tha sinn ag iarraidh cuireadh a thoirt dhuibh gus feuchainn air a 'chiad solas mine càise is measan. Aig an àm seo, feumaidh sinn:

• 250 gram mascarpone;
• mheasan agus dhearcagan blasad (apracotan, peitseagan, smeuran, shùbhan-làir, anainn, kiwi, Blueberry, currant);
• cnothan blasad.

Salad reasabaidh a tha gu math sìmplidh:

• Chop na measan sgian.
• Mash an càise le forc.
• Ceangail a h-uile ullachadh biadh agus a mheasgachadh.

Simple cèic reasabaidh le mascarpone

Tha seo a 'mìlsean sinn a' còcaireachd gun min. Seo a 'ciallachadh gu bheil a' mhin deiseil tionndadh adhair agus solas. Gabh dha:

• Almoin airson cèicean - 150 gram.
• Sugar - 150-200 gram.
• Egg daoine geala - trì.
• Vanilla - blasad.
• Mascarpone càise - 250 gram.
• Pùdar siùcar - 100-150 gram.
• Vanilla cream - blasad.
• Chocolate chips airson sgeadachadh.

cèic reasabaidh tha e ri fhaotainn an seo:

• Almoin bleith le blender no grinder.
• Tha a 'chriomag thoradh air measgachadh le ugh daoine geala, agus faoineig siùcar.
• Cuiribh bobhla biadh ann an amar-uisge thairis agus teas mheadhan teas. Nuair a bha an siùcar a tha a sgaoileadh agus almoin, gheibh aotroime dubhar, am biadh a dh'fhaodar a thoirt às an stòbha.
• Cover fuine soitheach le parchment agus dòirtidh e a-steach trian de na taois. Fuine bhonnach preheated ann an àmhainn gus a dhèanamh.
• Às dèidh sin, dà tuilleadh cèicean.
• Airson cuip chàis le faoineig agus am pùdar siùcar.
• Fold de chraicionn air a chèile, gach bàidheile lubricating uachdar.
• Trim gharbh-oirean le sgian gheur agus an uair sin còmhdach iad le impregnation.

An àite mìlsean anns a 'frids airson beagan uairean a thìde, agus an làthair a' frithealadh, crathaidh le teòclaid chips.

Mar a chì sibh, sìmplidh reasabaidhean le mascarpone Chan eil a 'gabhail mòran ùine is an oidhirp. Uime sin, faodaidh sibh sàbhailte bhruich Almond cèic Chan eil ach saor-làithean, ach air latha àbhaisteach.

Italian càise cearcaill

Tha sinn a 'leantainn oirnn ag innse dhuibh sìmplidh reasabaidhean le mascarpone. Airson Delicious Italian cèic stoc suas air na toraidhean:

• Cookies - leth cupa.
• Sugar - cairteal cupa.
• Ola - sè bùird.
• Mascarpone - trì pacaidean.
• Ricotta - 250 gram.
• Eggs - trì.
• Sugar airson an lìonadh - aon glainne.
• Sour cream - aon cupa.
• Vanilla earrann - fear teaspoon.

A còcaire bhlasta mìlsean bidh sinn a rèir na leanas reasabaidh:

• Crackers bleith a-steach Criomagan, ga cheangal le bog ìm agus uachdar tiugh.
• Ghluasad mar thoradh air mòr-a-steach agus briog mould e làmhan.
• Le measgachaidh, a 'chùis mascarpone agus siùcar. Cuir dhaibh an faoineig sìol, ricotta agus gràinnean salainn. Mean air mhean, a steach do an t-ugh air uachdar, cha 'dìochuimhneachadh gu daonnan a' carachadh na tomadan.
• Cuir a lìonadh air a 'bhonn agus a' tilleadh an cèic 'fuine ann an àmhainn preheated. Chan eil an soitheach a tiormachadh suas, a chur air an Grill (dha) bobhla uisge.
• An uair a thìde an dèidh sin, nuair a bha an càise mass 'fàs cruaidh, Cuir air falbh an teas agus an àmhainn Fosgail an doras.

Nuair a tha an cèic air fuarachadh beagan, lubricate e le uachdar, air a dhèanamh bho uachdar a chuipeadh agus siùcar. A 'chèic seo faodar a stòradh gu sàbhailte anns a' frids - cha toir e chailleadh iad blas lotaichean.

MUFFINS

A-nis, mus tèid sibh reasabaidh a bhios fiù 's a' cur luach as teann chàineadh. Ullachadh stuthan a leanas:

• Mascarpone càise - 600 gram.
• Eggs - trì.
• Sugar - 1 cupa.
• Vanilla siùcar - teaspoon.
• Salt - gràinnean.
• Zest leth liomaid.
• Mine - dà-bùird.
• Lemon sùgh --bùird.
• Sam bith mheasan bog no dearcan - blasad.
• Gelatin - deich gram.

Tha an reasabaidh nach eil e nas dorra anns a chur gu bàs:

• Whisk measgachaidh càise, siùcar agus an uair sin cuir e, faoineig sioraip, zest, salainn agus flùr.
• Cuir a-steach aon ugh, gun sgur a 'measgachadh stuthan.
• Dòirt a-steach Bris sileaconach molldairean, lìonadh iad le dà thrian.
• Fuine gus bruich mine, agus an làthair a 'frithealadh e air a sgeadachadh thu fhèin.

MUFFINS a bhios a 'coimhead math air a' bhòrd ma tha iad ro-dòirtidh an silidh agus sgeadachadh le sliseagan de mheasan ùra.

co-dhùnadh

Bidh sinn toilichte ma thig thu feumail ar reasabaidhean le mascarpone le sìmplidh photo. Bhruich còmhla riutha blasda agus an dlùth-raduyte ùr tùsail blas. Na dìochuimhnich ma tha thu nach eil an làthair an mascarpone, faodaidh tu a dhèanamh bathar a tha e coltach ri blasad de gheir taigh càise, faoineig, siùcar agus tuaiream beag de sùgh liomaid.