Delicious seagal aran aig an taigh ann an àmhainn

Eòlach air bean an taighe ag ràdh gu bheil ullachadh seagal Homemade-aran ann an àmhainn eil nas duilghe na an àbhaist a 'fuine bonnach. Ach blas na lofa bi sònraichte, gu math eu-coltach ris aig a 'stòr ionnan. Anns an aiste seo, ionnsaichidh tu mar a nì seagal aran aig an taigh ann an àmhainn, agus ag ionnsachadh beagan an car às a 'dèanamh a' phròiseas furasta agus tlachdmhor.

Ughagan aran ann an àmhainn

Beathachaidh ag ràdh gu bheil an seòrsa seo a-aran a tha mòran nas fheumaile na beirm. Sìmplidh seo reasabaidh bidh thu a 'dèanamh agad fhèin cupan, agus an uair sin a' fuine bhlasta lofa. Leugh mar a seagal fuine arain aig an taigh ann an àmhainn:

• Infuser measgachadh dà-bùird de bhraich seagal, seagal 30 gram, 130 ML de uisge goileach. Measgaich na grìtheidean, suaineadh iad ann am bobhla le searbhadair agus a 'fàgail gu fhuarachadh.
• Gus ullachadh an taois, feumaidh tu a sheòrsachadh tro 200 gram de seagal min agus 150 gram de chruithneachd. An sin Cuir teaspoon salainn, 30 gram de solas sioraip agus 170 ML uisge. An seo tha e riatanach a chur an gnìomhach knead duilleagan tì agus an taois.
• Fàg bhunait airson àm ri teachd lofa gus siubhal ann an àite blàth mu airson ceithir uairean a thìde.
• Cumadh an t-aran agus an taois a chur ann an soitheach a 'fuine, a bha roimhe le ìm. Fàg bàn airson aon uair tuilleadh.
• Preheat an àmhainn agus a chur ann an taois airson uair a thìde.

Nuair a bhios an t-aran a tha ullamh, Cuir air falbh an àmhainn agus gus leigeil leis luidhe sìos a-staigh. Às dèidh sin, faodaidh tu gearradh a bhonnach agus a 'frithealadh.

Wheat agus seagal aran ann an àmhainn

Airson Homemade aran thionndaidh a mach cùbhraidh, còcaireachd a-steach ann a rinneadh, diofar cur-ris. Aig an àm seo, tha sinn a 'moladh thu ris lìon sìol taois. Ciamar a fuineadh aran seagal ann an àmhainn? Gu cùramach Leugh an stiùireadh agus obrachadh còmhla rinn:

• Ann freagarrach container, mix 250 gram de chruithneachd min agus 600 gram de seagal min, agus ris an lìon iad sìol (150 gram).
• 40 gram de deasgainn, a 'measgachadh le uisge (gu leòr ochd bùird) agus siùcar (aon teaspoon). Dùin sponge an clò agus an cur ann an àite blàth. Nuair a bha e a 'tòiseachadh gu builgean, Cuir an t-salainn spàin.
• Còmhla min, 500 ML uisge agus Brew fuine taois. Fàg a 'bhathar ag èirigh le mu 40 mionaid ann an teas.
• Cur an workpiece ann an soitheach a 'fuine, a' dèanamh toll anns a 'mheadhan le sgian gheur, crathaidh le uisge agus crathaidh le flùr. An t-aran a bhruich ann an àmhainn preheated airson mu uair a thìde.

Ma tha thu ag iarraidh do lofa thionndaidh a mach eireachdail, chan eil Fosgail an àmhainn a 'chiad 40 mionaid, mar sin chan eil a shaoradh teas. Gus a dhèanamh nas tarraingiche an t-aran a 'coimhead air, faodaidh sibh crathaidh lìon le sìol, caraway no Sesame sìol.

Rye aran aig an taigh ann an àmhainn

Mas fheàrr leibh a bhith ag ithe biadh organach, an uair sin aire a thoirt don seo reasabaidh. Innsidh sinn dhuibh ciamar a bhruich sìmplidh aran gun flavoring cur-ris agus fillers. Tha deiseil bhathar bog, cùbhraidh agus bhrisg. Aran a bhèicearachd seagal ann an àmhainn a tha gu math sìmplidh:

• Ann am bobhla beag, a 'ceangal agus aon leth-bùird de shiùcair, aon teaspoon tioram beirm agus aon leth cupan uisge blàth. Measgaich na grìtheidean agus a 'fàgail an Brew gu ferment airson 20 no 30 mionaid ann an àite blàth.
• Ann am bobhla fa leth, a sheòrsachadh tro sìoltachan agus leth cupannan de seagal agus leth cupannan mine. Cuir tioram measgachadh de teaspoon salainn agus a 'gluasad.
• Nuair a bha an taois cop, dòirtidh e gu flùr, cuir dà-bùird de ola lusan agus knead an taois. Send bàn ann an àite blàth mu airson trì uairean a thìde, agus mar sin tha e air àrdachadh gu leòr ann an leabhar.
• Nuair a bhios àm gu leòr, bu chòir a bhith an taois obmyat agus àite ann an soitheach bèicearachd, greased le ola lusan.
• Cover san àm ri teachd hlebushek searbhadair agus ga fhàgail a 'seasamh airson 20 mionaidean. Às dèidh sin, chuir e ann an àmhainn preheated agus gus fuine a dhèanamh.

An dèidh an àmhainn tha dheth, an t-aran a bu chòir seasamh ann e airson 15 mionaid eile.

Rye aran air kvass Wort

Sìmplidh seo reasabaidh Cuidichidh sibh ullachadh flavorful seagal aran aig an taigh ann an àmhainn:

• Ann am bobhla freagarrach, sheòrsachadh 300 gram agus 200 gram de seagal min. Cuir dhaibh dà spoonfuls de tioram deasgainn, agus aon leth spàin salainn, 300 gram de uisge, aon-bùird de mhil, kvass Wort agus ola lusan.
• Knead an taois èideadh Cuidichidh sibh biadh giullachair no measgachaidh le ceanglachain airson deuchainn. Carachadh an tàthchuid tha ùine fhada - nach eil nas lugha na deich mionaidean.
• Mar thoradh air, tha thu a 'faighinn gu leòr steigeach taois, a bu chòir a roinn ann an dà phàirt, agus a' cumadh iad dà bhuileann. Cur an aran air an àm ri teachd pan, crathaidh e le flùr is fhàgail a bhith ag èirigh.
• Nuair a bha an taois Meudaichidh ann an tomhas-lìonaidh, Cuir an àmhainn agus a 'fuine aran airson leth-uair a thìde.

Chan eil e riatanach a ghearradh bonnaich theth, mar a bhios iad a bhith gu math steigeach. Thoir dhaibh ùine a fhuarachadh air uèir Sgeilp, agus an uair sin a 'frithealadh.

seagal aran

Home-bruich aran bidh sàr thuilleadh air lòn no dìnnear. Mar a bhruich aig an taigh seagal-aran ann an àmhainn:

• -Bùird de kvass Wort measgachadh le glainne uisge.
• Tha harvester chuir 250 gram de chruithneachd min agus seagal air a bhleith mine, agus salann, siùcar agus beirm - le leth-teaspoon. Cuir dà-bùird de talamh seagal bran, spàin ola lusan agus mheasgadh Wort. Ma tha feum air, cuir beagan uisge.
• Knead an taois airson co-dhiù 10 mionaidean, agus an uair sin ga roinn a-steach ochd pàirtean co-ionnan.
• Foirm de preforms ceart-cheàrnaich tighead aon cm, a chur ann an pan, crathaidh bran agus fhàgail ann fuar àmhainn airson leth-uair a thìde.
• Nuair a bha an taois ag èirigh, fuine e airson 25 mionaidean.

multigrain aran

Seagal fuine arain aig an taigh ann an àmhainn a tha Snap. Leugh an reasabaidh a deasachadh agus obrachadh còmhla ri dhuinn:

• Knead an taois à cruithneachd 200 gram, 80 gram agus 120 gram de fad gràn seagal min. Cuir ri measgachadh de seagal bran (10 g), min-choirce (30 gram), Peeled sìol (30 g), dà-bùird de molasses seagal (an coimeas Wort no braich), dà spàin de deasgainn, bùird de ìm, agus teaspoon meala. Na dìochuimhnich a chur dà-bùird de shalainn agus 300 ML uisge.
• Tha deireadh a 'ghnothaich air a roinn ann an sia pàirtean, gach fear de a bu chòir a roiligeadh a-mach ann an ceart-cheàrnach cèic, agus an uair sin a roiligeadh a sgaoileadh.
• Crìochnaichte builinnean, àite air an duilleag fuine ann an àmhainn agus leig suidhe airson uair a thìde gun teasachadh. Às dèidh sin, a 'fuineadh aran airson 30 mionaidean.

aran neo-ghoirtichte

Leugh an reasabaidh eile feumail aran, air a dheasachadh aig an taigh:

• Measgaich ann am bobhla 400 gram de chruithneachd min agus seagal air a bhleith mine, mhin-bran 70 gram, 100 gram tioram bainne, dà spàin salainn teaspoon fuine sòda, seachd spàin siùcair, beagan citric acid. Airson blas, ris an coriander, rionnag anise agus Cinnamon blasad. Dòirt a-steach am measgachadh tioram 600 ML de Yogurt knead agus an taois.
• Tha preform a chur a-steach air greased fhoirm agus air a chur ann an àite blàth airson grunn uairean a thìde no tron oidhche.
• Bhèicearachd an t-aran gus a bhruich ann an àmhainn preheated.

Mus cur-lofa gus a bhòrd, leig e air fhuarachadh uèir Sgeilp àmhainn. Às dèidh sin, an t-aran agus sliseag àite air a mheis.

co-dhùnadh

Baking seagal-aran ann an àmhainn a bhith cur-seachad as fheàrr leat. Agus a 'leughadh ar molaidhean agus fheuchainn le reasabaidhean. Tha sinn cinnteach gun tèid ur gràidh bi blasad pastraidhean, a 'bruich aig an taigh, agus bidh iad, chan eil cuimhn' aig an t-aran a cheannach ionadail stòr.