Sailead le faiche balgan-buachair

Airson an fheadhainn a tha sgìth de traidiseanta "Olivier" agus "Sgadain fo bian" sailead glanadh gum bi e fuasgladh. Delicious, beathachail, daor agus chan eil feum air mòran ùine ag ullachadh a 'sailead, a' gabhail a-airidh àite sam bith air clàr na làithean-saora.

Salad glanadh: an tàthchuid agus dòigh ullachadh

Mar sin, gus an ullachadh a 'chiad agus grinn sailead, feumaidh sinn chòig kartoshinu tro mheadhan meud, dà uinneanan, 300 gram de bruich feòil-mairt, feòil no cearc, 300 gram de dh'fhìor-balgain-buachair, 150 gram de càise, mayonnaise pacaidh, 2 bùird ola lusan luibhean blasad.

Ag ullachadh sailead glanadh e glè sìmplidh, gu dearbh, a 'phròiseas ullachaidh an làthair an inntinneach, a bheir fìor thoileachas fiù' s airson feadhainn hostesses.

sailead ullachadh teicneòlas coltach ris an teicneòlas air ullachadh sgadain fo bian. A h-uile bathar air an càrnadh ann an sreathan air farsaing mheis. Tha am prìomh eadar-dhealachadh gu bheil glanadh sailead - tha e balgain-buachair le lusan, mar eileamaid dheireannach.

Salad fillidhean mar a leanas: a 'chiad layer - grated air garbh grater goil buntàta, an dàrna filleadh - a bhas ann an ìm, balgain-buachair, uinneanan, an treas filleadh - bruich feòil grinn sgudaichte impregnated mayonnaise, an ceathramh filleadh - grated càise agus mayonnaise a-rithist. Air mullach sailead a crathadh air an gearradh coille glade uaine agus sgeadaichte le canastair balgan-buachair. Ach tha seo ach aon de na Tionndaidhean de ullachadh sailead. Gu h-ìosal tha reasabaidh eile, nach eil nas lugha na an thùsail.

Sailead le balgan-buachair air faiche: còcaireachd

So roghainn eile còcaireachd sailead coille fosglaidhean - soitheach le mil agaric balgan-buachair. Ag ullachadh airson mu uair a thìde, obrachadh a-mach mu ochd servings.

Airson Nollaig lettuce feumaidh sinn shaillte balgan-buachair (bidh e gu leòr 250 gram), amh curranan (nach eil nas 2-3 pìosan), fear a ghlanadh, leth-Kilo de ghoil chicken (faodaidh sibh àite le sheang muc-fheòil no Veal), dà bhruich na h-uighean, aon -Two agus bruich buntàta, beag uaine a 'blasad air, mayonnaise uaine agus uinneanan cuideachd blasad.

Mar airson a 'còcaireachd, a-rithist, tha a h-uile rud sìmplidh. Airson tòiseachadh le curran (note, nach goil agus amh) feumaidh a nighe, Peel agus cliath-theine. Às dèidh sin chaidh a sguabadh agus air a tiormachadh le pàipear napkins chives, a dh'fheumas a bhith air an gearradh.

Buntàta bruich Feumaidh ro-nàdarra a 'glanadh, an sin cliath-theine, uighean a ghoil agus a ghlanadh còmhla ri bruich feòil gearradh a-steach gu grinn ciùban de an aon rud. Nuair a h-uile càil a tha deiseil, faodaidh tu a dhol air adhart chun an ath ìre den ullachadh sailead le balgan-buachair blàran-coille.

Airson seo a dh'fheumas sinn domhainn sailead bobhla, bonn a bidh e riatanach gu luidh sònraichte claonach film. Tha a 'chiad filleadh air an fhilm feumar a chur am picil balgan-buachair measgta le gearradh gu grinn, uaine, nas fillidhean ullachadh curranan, an uair sin thug lubricate chiad filleadh mayonnaise.

An ath filleadh - bruich feòil, bidh e cuideachd riatanach gus impregnate mayonnaise (b'fheàrr le beagan geir shusbaint), an dèidh a chur còmhdach de na fiaclan a ghlanadh, bhruich na h-uighean, a-rithist, lubricate e uile le mayonnaise agus mullach le grated goil buntàta, socair a shailleadh agus a thug blas le mayonnaise.

Aon uair uile sreathan a tha deiseil, faodaidh tu a 'còmhdach an sailead platter agus gu socair car. Faotainn thùsail glanadh le balgan-buachair ann feur gorm (Dill agus peirsill). Thoir an plastaig Wrap agus chuir iad an sailead anns a 'frids bogadh. Tha seo biadh blasta agus beathachail.

Meal ur miann agus do theaghlach, a thuilleadh air an t-earrach sunnd!