Potato casserole gun feòil. Recipes airson dachaigh

Potato casserole gun feòil a bhith mìorbhaileach Bheurla lòn, a dhinnear no fiù 's bracaist. Tha gach dùthaich aice fhèin inntinneach agus fìor bhlasta reasabaidhean de shoithichean a bhios a 'cuideachadh an teaghlaich eugsamhlachadh chlàr-taice. Air an Nollaig Clàr urrainn dhut bhruich tuilleadh bhlasta bhuntàta casserole gun feòil. Recipes le dealbhan a thoirt seachad aig mòran cidsineach làraichean no buidhnean ann an lìonraidhean sòisealta. Mar sin, faodaidh duine sam bith a thogail a cungaidh casseroles gu a 'còrdadh ris.

Dè as urrainn a chur an àite feòil agus far an còcaire

An àite sin de dh'fheòil ann an bhuntàta casseroles tric a 'cleachdadh balgain-buachair. Faodaidh tu cuideachd a bhruich a casserole le iasg, lusan agus fiù 's Grits. mnathan a 'dèanamh mac-meanmna air nach thiormaich agus a' tabhann roghainnean ùra. Casserole traidiseanta buntàta air a bhruich ann an àmhainn, ach leis an thòisich Multivarki a 'sìor lorg reasabaidhean a-mhàin airson dhi. Potato casserole gun feòil multivarka tha saidhbhir blas agus fàileadh àlainn, oir tha a h-uile fàilidhean a stòradh. Recipes airson àmhainn freagarrach airson Multivarki. Dìreach air a chumail ann an inntinn a h-uile Multivarki mar an àmhainn a tha eadar-dhealaichte, agus a 'còcaireachd àm dòcha atharrachadh bho bathar airson a' bhathar.

Cruadhaichte buntàta le uighean, balgain-buachair agus càise

Casserole seo a tha an-còmhnaidh a 'cuideachadh ann an suidheachaidhean nuair a tha mòran buntàta air a phronnadh an dèidh na làithean-saora, agus bha mar-thà duine ag iarraidh. Anns an soitheach ith e le tlachd. Airson seo sìmplidh casseroles Feumaidh na leanas tàthchuid:

• càise - 200 g;
• ùr fungas (balgan-buachair) - 400 g;
• buntàta air a phronnadh - 1 kg;
• uighean circe (ghoil) - 3 PCan.;
• cream - 300 g;
• ola lusan.

Fry ann an ola lusan coarsely sgudaichte balgan-buachair. Aig bonn na pan chuir èideadh filleadh a phronnadh buntàta air a mullach - air a ghearradh air a ghearradh uighean. An sin chuir leth tiugh an uachdar, agus an uair sin a sgaoileadh gu cothromach còmhdach de ròsta balgain-buachair agus lubricate fhàgail tiugh an uachdar a-rithist. Grated càise air a crathadh mullach an casserole mheis fhaighinn agus a chur ann an àmhainn air a theasachadh gu 220 ° C. Tha an ùine bruich mu 20 mionaid, gus Browning.

Potato casserole le sgadan

Thaisbeanadh casserole as freagarrach nuair a àmhainn mar buntàta agus sgadan. Còmhla chail urrainn a bhith ann an aon mheis. dhìth airson casseroles:

• Sgadan saillte - 1 pc.
• Sour cream - 100 g
• Buntàta - 450 g
• Chicken uighean (yolks) - 3 PCan.
• Cream - 250 g
• Butter - '25
• Spìosraidh, uaine uinneanan, peirsill no luibhean eile blasad.

Potato Peel agus gearradh a-steach gu math tana sliseagan. Ann fa leth sgadain fillet agus gearradh a-steach beag cubes. Air fuine (pre-lubricated ola) a 'laighe a-mach na sreathan buntàta agus sgadan mar sin a' còmhdach mu dheireadh a bha a 'bhuntàta. Ceud leth-cheud gram de uachdar measgta le ugh yolks, piobar agus a 'measgachadh air a dhòrtadh air a' mhullach le buntàta sgadain. Top briseadh sìos sgudaichte ìm. Fuine ann an àmhainn aig 180 ° C airson mu uair a thìde.

Fa leth, ag ullachadh an t-uachdar sauce. Carachadh air fhàgail ann an uachdar le tiugh-uachdar, air an gearradh onion agus peirsill. Ready sabhs le salainn agus piobar Cuir blasad. Sauce buntainn teth bhèicearachd.

Potato gratin le rus

Potato casserole gun feòil ullachadh le gràinneanan nas lugha na balgan-buachair no iasg, ach tha e cuideachd an làthair anns an teaghlach ag ithe. A leithid soithichean a tha Bheurla, agus fiù 's beag casserole gus biadh gu math teaghlach mòr. Dà beag de casserole bu chòir:

• Bainne - 30 ML.
• Buntàta - 150 g
• Eggs - 2 PCan.
• Onions - 1 ceann beag.
• Butter - 10 g
• Rice - '15
• Sour cream - 10 g
• Lusan agus spìosraidh blasad.

Of goil a 'bhuntàta mash le bainne, aon ugh agus leth an t-ìm. Rice cuideachd a 'goil gus an leth bruich staid, deònach a bhith a' bleith sìol luibhean, sauté an onion, Chop goil agus ugh. Na h-uile ach a-mhàin an buntàta air a phronnadh agus a mheasgachadh.

Aig bonn a 'phana-fraighigidh greased Lay leth bruich buntàta air a phronnadh, rus agus air an cur air mullach a' lìonadh agus an uair sin air a phronnadh a-rithist. Ciùthran le tiugh uachdar. Potato casserole gun feòil 'fuine ann an àmhainn no multivarka. Roghainn seo tha e riatanach a chumail casseroles ann an àmhainn gus bhrisg òir donn.

Buntàta àmhainn le hama

Airson na saor-làithean Clàr e cuideachd comasach a bhith ag ullachadh buntàta casserole gun feòil. Ma tha thu cuir an hama soitheach, an casserole gheibh mìorbhaileach aroma, agus bidh e comasach a bhith dèiligeadh ris a-mhàin Chan eil fhèin ach cuideachd na h-aoighean. Airson seo mheis feumaidh tu:

• Chicken Eggs - 4 PCan.
• Buntàta - 900 g
• Bacon - 120 g
• Bainne - 250 ML.
• Onion - 1 2 beag no mòr a cheann.
• Salt, piobar agus cnò Fhrangach chnò blasad.

Bacon gearradh a-steach cubes beag, leithid diced sgudaichte uinneanan, buntàta a-steach tana sliseagan. Leth, a 'measgachadh a' bhainne, uighean agus spìosraidh, socair whisk. Dèanaibh cruth, greased le h-oladh, chuir e ann an caol sreathan de bhuntàta agus hama le uinneanan, bhas ann an ìm (fhàgail beagan hama airson crathadh). An dèidh a 'lìonadh an mould a lìonadh thoradh preform measgadh le bainne agus le uighean spìosraidh. Cuiribh ann an àmhainn airson dà fhichead mionaid. Aig deireadh ùine a bhruich casserole crathaidh le fhàgail hama (urrainn dhut grated càise) agus till don àmhainn gus Browning. Potato casserole gun feòil ann an àmhainn tionndadh làn sùgh agus cùbhraidh.