Pollack (reasabaidh multivarka) - an grunn dhòighean còcaireachd

An-diugh, tha mòran reasabaidhean èisg uasal seòrsa: breac, bradan, agus àbhaisteach iasg mara undeservedly fhathast sidelined. Ach ciamar bhlasta a bhith sìmplidh Fried Pollock! Airson a 'deasachadh biadh fallain a chuideachadh gus an latha an-diugh air tighinn mnathan a' dèanamh diofar innealan cidsin. Seo cuid de na reasabaidhean air mar a bhruich Pollack ann multivarka. Leig do bhiadh a bhios blasta agus fallain.

Pollack (reasabaidh ann multivarka) le uachdar sauce

Iasg airson reasabaidh seo a dhèanamh chan ann a mhàin le sabhs uachdar, ach fo taigh no Yogurt mayonnaise. tàthchuid:

• Pollock fillets bhalachain 800 gram;
• ola lusan 30 ML;
• Ìosal-saill cream (Homemade mayonnaise no Yogurt) 500 ML;
• Khmeli Suneli salann, piobar;
• Dill, peirsill.

Tha ullachadh teicneòlas

Tha dòirtidh cupa a shònrachadh suim ola lusan. Thawed Pollock fillets gearradh a-steach sliseagan. Àite ann an multivarku, dòirtidh cream (iogart, mayonnaise), cuir salainn, piobar agus Seasoning. Ma dh'fhuilingeas an "Quenching" airson 40 mionaid. An dèidh a 'còcaireachd, Pollack Gluasad gu truinnsear agus crathaidh le sgudaichte peirsill agus Dill.

Pollack (multivarka reasabaidh) agus glasraich

Iasg a 'dol gu math le glasraich. Tha na leanas dòigh ullachadh gabhail a-steach:

• Pollack (iomlan iasg no fillet) bhalachain 600 gram;
• curran às ùr cuideam de 300 gram;
• Onions - 2 cinn;
• abaich tomàtothan cuideam 150 gram;
• Sabhs tomàto - 1 spàin (dinneir);
• buntàta - 7 meadhanach mòr tubers;
• Bulgarian piobar - 1 pìos;
• peirsill;
• Ola lusan phana airson tomhas-lìonaidh 30 ML;
• salann, piobar.

Ullachadh Pollock ann an multivarka

Defrost Pollack, glan agus ghearr. Vegetables Glan, Peel. Curran Chop air grater, uinneanan, peabairean agus tomàtothan a ghearradh le sgian a-steach pìosan cumadh sam bith. Peel a 'bhuntàta. Ann am bobhla, dòrtadh ola. Cuiribh an t-iasg agus glasraich (ach a-mhàin buntàta). Season le salainn, a 'cur na spìosraidh. Ma modail Multivarki urrainn aig an aon àm a 'còcaireachd barrachd air aon soitheach, an uair sin faodaidh tu a chur a' goil a 'bhuntàta. Ma dh'fhuilingeas an "Quenching" airson 50 mionaid. Airson 5 mionaidean gus bruich, àite ann an soitheach tomàto Paste, air an gearradh creamh sgudaichte agus luibhean. Tha e a 'tionndadh a-mach bìdh blasta agus mheis.

Ròstadh Pollack (reasabaidh ann multivarka)

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu:

• Pollock fillets bhalachain 500 gram;
• ola lusan phana airson tomhas-lìonaidh 100 ML;
• cruithneachd min de 200 gram;
• salann;
• uinneanan - 2 beag cinn.

Tha ullachadh teicneòlas

Cuir an àite an inneal fhoincsein "Baking" le 40 mionaid. Dòirt a-steach na h-ola a 'bhobhla. Sliseagan fillet rolla san min, measgta le salainn. Cuiribh Pollack aon filleadh. Aon uair 's an t-iasg Fry, a thoirt air falbh, agus an ola air fhàgail sauté onion. Serve a phronnadh le buntàta, iasg mullach le uinneanan.

Pollack (reasabaidh multivarka) airson a 'chàraid

Airson an fheadhainn a bha a 'leantainn an daithead, an deagh roghainn biodh dhà Pollock. Feumaidh tu iasg, salainn agus spìosraidh as fheàrr. Pollack, glan agus air a gearradh a-steach pìosan. Crathaidh iad le measgachadh de spìosraidh agus salainn. Ann multivarku Cuir an uisge, a 'cur "' seòladh", a chur an t-iasg ann an pan agus àite ann an uidheam. An dèidh 20 mionaid am biadh deiseil. Bit dòirtidh e le sùgh liomaid. An dòchas gun còrd e riut!