Mar a bhruich na h-uighean, mar sin, tha iad gu math glanadh? dhìomhaireachdan cidsineach

Tha mòran dhaoine nach eil fhios ciamar a goil ugh, mar sin, tha iad gu math ghlanadh. Tha e a 'lìbhrigeadh a cuid neo-ghoireasachd. Tha ar n-aiste a tha gu tur dhìleas a 'chuspair seo. Bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a tha a' goil ugh, mar sin tha iad math a ghlanadh, agus a 'roinn an cuid de chleasan.

Uighean - gu tric a-aoigheachd sam bith aig a 'bhòrd. Tha iad ag ithe ghoil, ròsda no fiù 's amh. Tha e a 'cur ris an taois, cèicean, uachdar agus, gu dearbh, measgachadh de Salads. Bha an t-uighean sgàth 's gu bheil iad blasda, fallain agus furasta a dheasachadh. Fiù 's an leanabh a tha comasach air concoct fhèin aig bracaist "tiodhlac bho na circe."

Agus ann an so tha e mar a bhruich na h-uighean, mar sin tha iad math a ghlanadh agus cha bhris, fhios bean an taighe a h-uile eòlach. Tha a 'bhuil: mhilleadh an sunnd, unpresentable coltas agus soithichean mòra pròtain call a phostadh ann an sgudal còmhla ris na sligean. Gus seo a sheachnadh, feumaidh tu fios a dìomhair mar a bhruich ugh, mar sin, tha iad gu math ghlanadh.

Tha dìomhair №1: aois an t-ugh

Tha grunn dòighean còcaireachd. Tha mullach trì - bog-bhruich "anns a 'bhaga" agus an cruaidh-bhruich. Iad eadar-dhealaichte bho chèile sa chiad còcaireachd àm, agus bu chòir aire a thoirt don a 'freshness den bhathar.

Tha mòran mnathan a 'dèanamh, chan eil fhios ciamar a bhruich na h-uighean às ùr, agus mar sin tha iad gu math ghlanadh. Agus tha e glè chruaidh. Seach gu bheil an fhiosrachaidh air an t-ugh, bu chruaidhe a tha e glan. Eòlach còcairean comhairle a thoirt nuair a ghoil còcaireachd (airson Salads no greimean bidhe, mar eisimpleir) Chan eil ruaig air na "òg". Anns a 'chùis seo, b' fheàrr a thaghadh na h-uighean, a tha chòig làithean no barrachd, "seann" (cùrsa taobh a-staigh crìochan reusanta). Egg "anns a 'bhaga" Tha e cuideachd nach eil feum air a bhith ùr. Agus a-mhàin nuair a bhruich bog-bhruich, tha e ion-mhiannaichte a thaghadh as "òg" bathar.

Obraich a-mach aois na h-uighean a tha furasta. Tha e na bu shine na b 'fheàrr. Uime sin tha e gu luath seòlaidh ann an uisge agus tha e air a lùbadh mun cuairt aige cho fada axis air uachdar còmhnard aig an putaidh.

Tha dìomhair №2: Puncture

Modh-obrach seo a 'cur feum air cuid de sgil, ach tha e air a ghealltainn a dhìon bho' briseadh nan sligean rè a 'còcaireachd agus a' dèanamh cinnteach furasta glanadh. Feumaidh tu snàthad, an awl no bàrr na sgian gheur a dhèanamh leis a 'Blunt taobh puncture an t-ugh ann an aon meatair. Tha e cudromach nach eil ach na slige Chaidh punctured, agus e fo Chaidh am film slàn. Air neo, an t-ugh thig a-mach.

№3 dìomhair salainn

Bha cha mhòr a h-uile duine dèidheil air a bhith Cuir cuid salainn bhruich na h-uighean. Ach an dèidh gum faigheadh iad a-mach às an uisge agus a 'glanadh. Agus feumaidh gun salann math nas tràithe, chan eil seansa. Aig an aon àm, tha e cudromach a charaid anns a 'strì airson tselenkie, grinn, gu foirfe Peeled uighean.

Salty uisge a 'goil gu mòr a' furastachadh an purification phròiseas. Ach, tha e a-mhàin ag obair ann an cùis uighean, nach eil nas lugha na còig làithean. A thuilleadh air sin, an t-salainn buailteach a clog beag sgàinidhean a tha uaireannan air a slige, mar sin a 'cur bacadh air aoidionachd pròtain. Mu dè bu chòir a bhith, agus dè a 'còcaireachd algairim - gu h-ìosal.

№4 dìomhair: cruaidh "modh"

Chan urrainn dhut dèiligeadh ris a 'còcaireachd mar uighean airson rud gu math sìmplidh agus tràighte. Like, uisge amh fhathast cha tig a-mach, mar sin carson bodraigeadh? Teothachd an uisge agus an t-suim dheth, na h-uighean fhèin, tòrr an crochadh air cumhachd an teine agus a 'còcaireachd àm. Mar eisimpleir, na h-uighean, a 'briseadh sìos ann an uisge goileach airson mu uair a thìde, Tha e gu tur toirmisgte ri ithe - tha e fìor chunnart do shlàinte. Undercooked nach eil freagarrach airson salad, agus an teòthachd mì-chothromachadh urrainn àicheadh a h-uile ghnothaichean, a 'milleadh na sligean air adhart àm.

Mar sin thathar a 'moladh gu teann' cumail ris an t-sreath de ghnìomhan agus a 'gabhail ris a' comhairle, mar a 'goil uighean, mar sin tha iad gu math air an glanadh, cha sgàineadh, tha iad blasta agus fallain.

Tha am Plana Gnìomha a tha mar a leanas:

• Taghadh freagarrach do fìor-uighean, feumaidh tu faighinn a-mach iad à frids agus tha iad a 'feitheamh gus equilibrated gu seòmar Teòthachd. Mì-chàilear fuar Brew.
• Ann am beag-fraighigidh no a 'breith uighean lodair - sultmhor ri chèile mar sin rè a' còcaireachd cha robh iad a 'giùlan an seo agus an sin. Tha e riatanach gu bheil iad nach sgàinte le bhuillean.
• Nas fhaide, ann am pana dòirtidh leth-bùird de àbhaisteach Clàr salainn.
• Tha an ath ìre - an t-uisge. Feumaidh ea bhith fuar, ach cha reòta. Agus ann an leithid sùim a bhith a 'còmhdach na h-uighean le dà ceudameatairean.
• Tha an teine aig a 'chiad dol a dhèanamh tuilleadh, ach an dèidh a' goil a 'lùghdachadh a' mheadhan. Bhruicheadh na h-uighean a tha a ghoil airson 3-4 mionaidean, "anns a 'bhaga" - 4-9 mionaidean, is ghoil - 9-15 min.
• Ready thoirt a-mach spàin is luath a bogadh ann an uisge fuar. Mar a tha an teas, tha e riatanach airson atharrachadh beagan turas. No, faodaidh tu fhuarachadh na h-uighean a 'ruith fo tap.
• Às dèidh còig mionaidean, fuarachaidh urrainn tòiseachadh air a 'phròiseas glanadh.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a goil ugh, mar sin, tha iad gu math ghlanadh. Cha robh e cho doirbh, ma leanas tu nan ceumannan gu h-àrd. Sìmplidh sin tips thig feumail sam bith bean an taighe. Sinn a 'guidhe thu airson an toileachadh fhèin agus gràidh blasda soithichean agus Salads bho uighean.