Mar a bhruich coineanach le buntàta. Recipe: Ròsta coineanach le buntàta

Rabbit feòil chan eil e ann gu dìomhain a 'beachdachadh air a bhith a thaobh bidhe. Faodar a chleachdadh airson fiù 's daoine aig a bheil trioblaidean mòra le na caolain no stamag. His òrdachadh gus an fheadhainn a lagachadh le fada dhroch thinneas no dh'fhuiling obrachadh o chionn ghoirid - coineanach feòil leòr digestible ais gu luath agus cumhachd. Chicken, gu dearbh, cuideachd freagarrach ann an suidheachaidhean mar sin, ach sin a tha feumail - geal - bòidheach cruaidh agus car tioram. A coineanach làn sùgh, maoth agus bog.

Fiù 's gu math fallain eil daoine averse ag ithe coineanaich, laghach atharrachadh an dèidh a' cho-phàirtean de feòil muice, cearc agus mart-fheòil.

coineanach eanaraich

Tha dubh-aigein dòighean a bhruich coineanach. Tha seo feòil còmhla ri cha mhòr sam bith taobh a-soitheach - bho lusan sailead a pasta. Ach a 'chuid as slàn, bhlasta agus co-chòrdach tha e a' measgachadh le buntàta.

Tha an roghainn as sìmplidhe agus as luaithe, mar a bhruich coineanach le buntàta - goil airson greis. Tha seo a 'mheis a bhios iomchaidh air an saor-làithean an clàr agus bidh tlachd ann an teaghlach glè chumanta latha. Gus ullachadh a dh'fheumar, ach a-mhàin coineanach feòil agus buntàta, uinneanan, curranan, ola lusan agus spìosraidh as fheàrr leat.

phròiseas ullachaidh

Chiad de na h-uile, a 'choineanaich a tha riatanach gus bogadh ann an uisge. Eile mnathan a 'cur seachad ùine neo-ionnaine air an ìre seo, ach tha buailteach a bhith smaoineachadh gun leth uair a thìde' S e gu leòr. An uair sin, an fheòil a tha a ghearradh - nach beag ach cha mhòr - mu chòig mionaidean, agus sìol ann an ola lusan. Nuair a bhios sinn a 'còcaireachd coineanach le buntàta, feumaidh sinn cuimhneachadh gu bheil an ro fhada nach urrainn e a ròstadh - feòil a' fàs cruaidh agus caillidh phàirt de juiciness.

Onions gearradh a-steach leth fàinneachan, curranan rubs no a ghearradh ann an stiallan, ma-eil thu 'ga iarraidh grated. Half an dà chuid bhas coineanach deich mionaidean. An uair sin air a lìonadh le uisge - feumaidh e a 'còmhdach na th' ann de shoithichean agus streap thairis e airson dhà no thrì chorragan. Stew uile bidh seo bho leth uair a thìde gu dà fhichead còig mionaidean - a 'crochadh air meud an pan agus cuideam nan rabaidean.

Sin a tha air ullachadh buntàta gearradh a-steach cubes no sliseagan - mar a tha thu ag iarraidh - agus le fhàgail uinneanan, curranan a chur ris an coineanach. Tha seo a ' coineanach reasabaidh le buntàta' gabhail an dèidh an cur air dheireadh a 'lìonadh a' phoit leis an uisge goileach. Tha an teine bidh e a 'seasamh gus am buntàta a tha frithealaidh. Airson mionaid na dhà mus deach a 'chuairt dheireannach deisealachd urrainn Cuir spìosraidh - no dùil airson feòil, no an fheadhainn a tha ann an co-sheirm le buntàta, no ur seata ab' fheàrr.

Àmhainn: luath agus blasta a 'còcaireachd

Iongantach blas roghainnean, ciamar a bhruich le buntàta rabaidean ann an àmhainn. Tha cuid de nuances: bogadh a 'chlosach Chan eil e riatanach, ach, nighidh agus aodach tioram no searbhadair riatanach. A sgaradh chlosach bhad shailleadh agus piobar; Os barr, tha e a bu chòir a bhith air a crathadh mullach tioram Dill. Onion an gearradh gu grinn; Peeled buntàta gearradh a-steach cearcaill (sa mhòr-chuid airson bòidhchead Cha toigh leam an t-slighe - a ghearradh do roghainn). Na h-uile air a lìonadh le mayonnaise agus dùsgadh gu math.

Tha seo a 'coineanach le buntàta mar as trice air an ullachadh ann an domhainn pan. Ach ma tha an t-eun beag, is freagarrach pan le cliathaichean àrda. A bobhla greased le ìm (glasraich), tha e air a chur a-mach leis a 'deònach feòil agus glasraich air a mullach uile a phasgadh suas ann an aluminium foil.

Ann an àmhainn mheis bi an leth-uair. An sin a 'còmhdach foil a thoirt air falbh, agus an uair sin tha dà roghainnean airson tuilleadh leasachaidhean. Ma tha thu airson dearg feòil - a 'fuine air buntàta le coineanach agus retracted dìreach a-steach dhan àmhainn airson 10 mionaid eile. Ma tha thu airson càise rùsg - tha e a 'briseadh sìos cunbhalach air mullach grated càise, agus na th' ann de na soithichean a tha a 'fuine an aon àm.

Rabbit le ròstadh zucchini

Tha deagh reasabaidh airson mar a bhruich coineanach le buntàta - ròstadh. Ann am prionnsabal, seòrsa de eanaraich roghainn, ach le feartan aca fhèin. Mar sin, chan eil e riatanach gus bogadh a 'chlosach mar obsushivat searbhadair. Feòil bhas luath air a h-uile taobh agus ghluais a-steach dhan rud ballachan tiugh - mar eisimpleir, ann an coire no utyatnitsu. Sgudaichte zucchini, buntàta is uinneanan bhas ann an geir a tha air fhàgail bho coineanach, agus a ris e. Top briseadh sìos coarsely sgudaichte tomàto. An sin ròstadh coineanach le buntàta agus zucchini lìonadh uachdar, a leth le uisge teth mus bi e air a mheasgadh. Rabhadh! Lìnigeadh le sreathan de brodadh nach eil e riatanach, tha e comasach a h-uile a 'milleadh na mine.

Nuair a th 'phoit a' tighinn gu goil, an teine a thoirt air falbh sìos gu lugha, utyatnitsu dùinte le còmhdach, agus san àm ri teachd teth languish gus frithealaidh. languor àm an crochadh air meud truinnsearan.

leannanan Multivarki

Airson an fheadhainn a b 'fheàrr leat nuadh cidsin uidheam, tha e feumail fios a bhith againn ciamar a bhruich le buntàta rabaidean ann multivarka. Her modail chan eil e cho cudromach - a thoirt seachad a chur às modh. Airson rannsachaidh bhristeadh coineanach a leasachadh san multivarku leis a 'bhrod fosgailte, agus aig an ìre a "sìol" a' faighinn deiseil airson 10 mionaidean. Flip feumaidh e bhith mar air gnàthaiche stòbha. Aig an àm seo, a 'bhuntàta (gu dearbh, bruiseadh) gearradh a-steach cubes, curranan suathadh, grinn sgudaichte uinneanan. Tha an dithis mu dheireadh glasraich a dh'fhaodas a bhith aig deireadh ròstadh ris an coineanach.

Sour uachdar air a mheasgadh le uisge measgaichte le salainn agus piobar. Nuair a "phana" Tha e crìochnaichte, am buntàta a chur multivarku agus na h-uile a lìonadh leis an deònach uachdar. Ma bhios an uidheam cumhachd 860 W, quenching modh gnìomhach air an uair a thìde. Ma eile cumhachd - an àm àrdachadh no ìsleachadh a rèir sin.

Poitean le coineanaich

Tha seo cuideachd a "umha" recipe, ach 'se toradh a portioned agus blas math eadar-dhealaichte. Cut shailleadh agus ròsta coineanach le bogha - chan fhada. Tha feòil air a cur sìos a-mach ann an poitean, sin a chur piobar agus mustard. Cha toigh leam mustard, ketchup, faodaidh sibh a chur na àite. Raw buntàta ghearradh ann an stiallan no cubes agus a dhòrtadh do na poitean a 'mhullach. Tha uisge air a dhòrtadh beagan nas lugha na nach eil air a chòmhdach gu h-iomlan a 'bhuntàta. Gus salann no nach eil - aig ur toil; Ann am prionnsapal, a 'choineanaich a tha mar-thà air a shailleadh, agus mar sin tha e comasach agus seachnadh.

Poitean airson leth-uair a thìde a 'dol ann an àmhainn. Ciamar a dhol seachad air an àm - cuir do gach pìos ìm, agus a thoirt air ais. Às dèidh mu chòig deug mionaid a bhios biadh acrach teaghlach.

Rabbit - rudeigin bhlasda. Faodaidh tu smaoineachadh air reasabaidhean eile - le balgan-buachair, mar phàirt de sailead, ann an riochd Paste; brot agus broths ann an coineanach feòil e cuideachd dìreach a 'bhlasta. Chan eil gin de na roghainnean cha tàmailt thu.