Mar a bhruich bhreacagan?

Bhreacagan - aon de na mòr-chòrdte làitheil soithichean Ruiseanaich. Gus ullachadh a MUFFINS feum math beagan ùine agus oidhirp a 'char as lugha. Tha e sìmplidh, blasda, Bheurla agus eireachdail. Lush teth bhreacagan urrainn a bhith cho mòr biadh luath bracaist agus òirdheirc mìlsean airson dinneir.

Gan ullachadh bho leaghan beirm no neo-ghoirtichte taois a-mhàin a dh'fheumas a bhith sàmhach nas dlùithe pancake. Ann deiseil foirm foileagan beaga Patty freeform mu 6 mm tiugh.

Tha iomadh seòrsa. Faodaidh iad a bhith air a dhèanamh à cruithneachd, coirce, agus chruithneachd flùr, buntàta, uinneanan, curranan, pumpkins, bananathan. Tha iad air an ullachadh le bainne, Yogurt no tiugh uachdar, le làn-grèine no stuffing. Serve foileagan le ìm, silidh, tiugh uachdar, staing, mil, measan, dearcan, sioraip, dìreach crathaidh le pùdar-siùcair. Tha iad coimhlionta an appetizer no prìomh-soitheach, ma fuine iad le feòil no frithealadh le sabhs.

Ciamar a fuine bhreacagan clasaig neo-ghoirtichte? Dèan e uabhasach sìmplidh. Bidh e a 'gabhail 400 gram de tiugh uachdar no Yogurt, leth cupa siùcair, dà ugh, salainn a' blasad air, leth teaspoon sòda, cupa mhin. Na h-uile co-phàirtean a tha mionaideach measgaichte san domhainn mheis. Mine urrainn chuir e beagan nas no beagan nas lugha. Anns a 'chiad chùis na foileagan tha fhaighinn reamhar agus reamhar, agus an dàrna - caoile. Baking pan airson teas a chur air le ola lusan, sgaoil an taois le spàin agus sìol air gach taobh gus an Browning.

Gu h-àraidh mèath agus bhlasta fhaighinn fritters de leavened taois. Sam bith bean-taighe a bheil fios air mar a bhruich foileagan le beirm. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail 25 gram de beirm, dà speuclairean bainne, dà ugh, dà-bùird de shiùcair, trì Art. -bùird ìm, salann blasad, dà cupannan mine. Sgaoileadh beirm ann an uisge blàth, cur a-steach siùcar, salainn. Taom a 'bhainne, dòirtidh flùr, a' measgachadh gu math, còmhdach le aodach no searbhadair agus a chur ann an teas. Nuair a bhios an taois a tha freagarrach, a bhriseadh a-steach a h-uighean, ìm agus leig dh'èireas a-rithist. Tha an taois airson bhreacagan bu chòir a bhith gairbhe na pancake. Àmhainn teth air a 'phana-fraighigidh le h-oladh, a' cur e an dèidh gach gèam.

Mar a bhruich bhreacagan a dhèanamh bho buntàta? Feumaidh sinn gabhail punnd buntàta, dà ugh, aon-treas cupa Yogurt, aon onion, trì Art. -bùird min leth fosgailte. Tha an spàin salainn. Peeled agus grinn grated buntàta còmhla ri sgudaichte onion agus a mheasgachadh. Cuir uighean, salainn, Yogurt, flùr, knead an taois. Sgaoileadh Bris fhaighinn spàin ann an ola goileach fùirneis is bho gach taobh.

Mar a bhruich bhreacagan zucchini? Mark zucchini beag (mu 200 gram), leth glainne bainne no Yogurt, aon ugh, dà-bùird de granulated siùcar, leth glainne min, gràinnean salainn. Zucchini Peel agus grinn, cliath-theine. Beat an t-ugh ann an bobhla fa leth. Grated zucchini ceangal ri Yogurt no bainne, siùcar, uighean, salainn, min agus knead an taois, a bu chòir a bhith mar tiugh uachdar. Ma tha an taois uisge - Cuir an uisge, ma tha mu choinneamh ro thiugh, agus an uair sin a 'dòrtadh bainne no Yogurt. Sgaoileadh le spàin air a 'phana-fraighigidh teth le chuireadh air le ola lusan agus bhèicearachd gus bruich air an dà thaobh. Tha Bris zucchini urrainn Cuir sgudaichte Dill agus creamh.

Mar a bhruich foileagan le làn ghrian? Faodaidh iad a bhith fuine mar milis agus savory le làn ghrèin. Faodaidh e bhith grated ubhal, rèasanan, curranan, air an gearradh cnothan, uinneanan, Dill, creamh, grated càise agus lusan. Gus faighinn bhreacagan sin, feumaidh tu a chur air an taois a-steach dhan phana agus ròsda gus bonn an taobh, agus a 'mhullach, chan eil Rug, luath chuir e Pripek. An sin car bhreacagan agus Fry ri taobh Pripek appetizing rùsg a chruthachadh.

Recipes cuideam. Tagh iomchaidh agus a chòcaireachd. Meal do mine.