Cothroman gu leòr ann a bhruich blasta is fallain a lòn is dìnnear, a 'toirt dhuinn iasg gorm caoiteag. Recipe bho a h-ullachadh le truinnsearan, bàta-smùide no àmhainn, gu tric sìmplidh agus furasta a thuigsinn do dhuine sam bith. Nach sinn fhèin a 'gabhail tlachd ann an seo mheis. An toiseach, a 'beachdachadh air na feartan aig an t-iasg, agus an uair sin - reasabaidh.
Blue caoiteag gadoid
Tha seo a 'iasg beag mar as trice gu math daor. Ach chan eil seo a 'ciallachadh gu bheil luach beathachaidh a tha ìosal. Air an aghaidh! Like sam bith iasg a chaidh a ghlacadh ann an ceann a tuath na cuantan, tha e beartach ann an beothamain A agus S, riatanach geir ri tachartasan shearbhagan. Cook a bhith caochladh dhòighean. Mathachadh a 'fuireach ann an t-iasg a dh'aindeoin dè tha sibh a' taghadh reasabaidh airson blue caoiteag. Blasad bhathar seo coltach ris a Cròch trosg no hake. Tha an àrd-susbaint pròtain tha e feumail airson daoine a tha reamhar. A thuilleadh air na seann-daoine. Earra- feòil leasachadh choileastarail metabolism. Fat ann e beagan. Agus ri fhaotainn - gu math feumail air sgàth an comas saturate an corp le geir acids deatamach, agus a 'leasachadh dìon na aghaidh.
Recipe airson iasg cèicean gorm caoiteag
Tha an aon Faodar ullachadh bho sam bith iasg. Ach seo reasabaidh (caoiteag nach eil e air a thaghadh le cothrom) 'S e fìor bhiadh. Neo-mhàin air sgàth na feartan aig an fheòil an èisg, ach cuideachd air sgàth dìth ìre ròstadh. Nach bhruich dìnnear bhlasta gun an còrr choileastarail agus reamhar. A thuilleadh air sin, tha e gu math èifeachdach a thaobh cosgais reasabaidh: caoiteag daor, agus ach a-mhàin airson rithe anns an chops gabhail a-steach a-mhàin tàthchuid ri fhaotainn. Sinn a bhith a 'Tinker leis an dealachadh den fheòil bho na cnàmhan. An dèidh caoiteag fillets Mar as trice tha Chan ann airson reic - iasg a-mhàin reic fad chlosaich. Gabh Kilo èisg, aon onion agus curran, ugh, geal aran, beagan spoonfuls de tiugh uachdar, paprika agus piobar dubh. Defrost caoiteag, sgolaibh le uisge fuar, a ghearradh dheth an ceann agus itean. Thoir air falbh an craicionn. Le cidsineach siosar, a thoirt air falbh feòil bho na cnàmhan, a sgaradh bho dhruim. Bu chòir a 'fuireach a-mhàin iasg fillets, agus tha e air a chleachdadh airson hamburgairean. Mu a ghabhail dheth a cruaidh cruthachadh, cha leig thu leas dragh a chur air - bidh e fhathast a 'dol tro feòil grinder. Cuideachd freagarrach airson a bhleith fillet blender. Mus tèid thu gluasasd tro na iasg, dèanamh cinnteach a-rithist nach eil cnàmhan. Bogadh an t-aran ann am bainne no uisge, ghearradh an onion, cliath-theine a 'churranan. Tàthchuid seo cuideachd gu feum bleith ann blender no grinder. Tha a dhèanamh homogeneous tomad a bhriseadh an t-ugh, salainn agus piobar. Thàinig iad còmhla le làmhan fliuch Faodar breaded cutlets ann breadcrumbs agus sìol beagan mus cur ann an àmhainn. Ach ma tha thu a 'gabhail cùram mu bheil min a bha bìdh, skip cheum seo agus luidh dìreach mach air a' fuine bathar. Top gach cutlet faodar beagan lubricated le uachdar tiugh agus crathaidh le paprika - chan eil e gu mòr air a mheudachadh caloric susbaint, ach bhiodh a dhèanamh snog rùsg. Cèicean airson mu chairteal uair a thìde.
Soithichean eile le gorm caoiteag
Tha seo a-iasg glè mhath ghoil rinn Salads. Mar eisimpleir, ann an traidiseanta vinaigrette. A 'gabhail a dhà sliseagan de sirloin agus beagan buntàta, faodaidh sibh ullachadh sìmplidh agus glè bhlasta brot.