Lasagne le balgan-buachair agus hama, feòil, cearc, càise, feòil: mar a dh'ullaicheas

Lasagna ... 'S e seo soitheach-mhàin as fheàrr de na mòr-chòrdte seinneadair Natalia Oreiro, ach uabhasach blasta. Recipes agus atharrachaidhean a dh'fhaodadh a bhith dhealachadh mòr, gach dùthaich a 'cur rudeigin aca an dòigh ullachadh. Bidh sinn a 'mìneachadh cuid dhiubh.

Tha sinn an dùil aoighean no bhruich Bheurla dinneir?

Ann an cùis sam bith, bidh thu a 'faighinn lasagna le balgan-buachair no eile nach eil nas lugha blasda lìonadh. 'S e seo glè bheairteach soitheach, mar sin do na h-aoighean cinnteach nach tèid an t-acras. An rud as cudromaiche a bhruich - tha e sònraichte deuchainn duilleagan, mar an pasta, agus an làthair an àmhainn. An smaoinich thu sam bith barraidhean - spìosrach le dearg piobar no bog uachdar, feòil no glasraichear, agus milis.

Airson feòil leannanan

Your aoighean a 'mhòr-chuid de riochdairean bho làidire gnè? An sin leig an ionnsachadh mar a bhruich sìmplidh agus bhlasta lasagna le balgan-buachair agus feòil. Tha seo a 'flavorful Italian soithichean cinnteach nach bi neach sam bith fhàgail suarach.

Need balgain-buachair, uinneanan, bileagan airson lasagne punnd tomàtothan, cloves grunn de creamh, 300 gram de Phronn feòil (mart-fheòil no feòil muice), air a thiormachadh oregano, bùird 1 tomàto Paste, càise, salann is piobar. Gus ullachadh an sabhs, gabh beagan ìm, 50 gram de flùr, leth-liotair bainne, càise parmesan agus salainn.

A-nis tha sinn ag ionnsachadh mar a bhruich lasagna le balgan-buachair agus feòil. Grease a 'fuine staoin le ola lusan. Cuiribh a 'chiad duilleag de lasagna. Tha an ro-theasachadh pan chuireadh thawed Phronn an dèidh sin ris an balgain-buachair, diced tomàto Paste is tomàto. Ann eile pan Fry an onion agus creamh, piobar ris agus salann. Air topsheet neo-chlèireach Phronn mullach còmhdach duilleig, agus an uair sin a chur an onion agus creamh còmhdach cùil duilleag. Deasachadh bechamel sabhs: leaghadh an t-ìm ann a 'phana-fraighigidh, luidh e a-mach an dèidh sin min, a' slugadh a-steach e fhèin. Teas a lùghdachadh agus a 'dòrtadh a' bhainne. Dùsgadh gu math ri sheachnadh cnapan fhathast, gus tiugh, ris an oregano. Lìon lasagna, crathaidh le Parmesan càise. -Nis air a chur a-steach an t-soitheach anns an àmhainn airson 1 uair a thìde.

Mushroom stuffing le cearc

Lasagne le balgan-buachair agus feòil circe ullachadh ann an co-ionann, ach an seo tha cuid nuances. Tha feum air not cearc, punnd de bhalgan-buachair, uinneanan, lasagne bileagan, punnd càise, 200 gram de lionn uachdar, a liotair bainne, 5 min-bùird, ìm, ola lusan, salainn, spìosraidh.

Lasagne le balgan-buachair agus cearc ullachadh mar a leanas: goil na circe ann an leth-uair a thìde. Fionnlagh ghearradh an onion agus sìol gus donn ann làidir a theasachadh 'phana-fraighigidh. Dòirt an diced balgain-buachair agus goil airson beagan ùine cho fada 'sa chòrr leaghan a' sìoladh às. Cut fillet an goil ann am pìosan beaga, ris an uinneanan agus balgan-buachair. Simmer airson mu 5 mionaidean. Ullaich bechamel sabhs mar a tha sgrìobhte ann roimhe reasabaidh. Lubricate an fhoirm gu lasagna nach eil obair a dhèanamh. Chuir duilleagan. Top le 1/3 de na lionadh, crathaidh uile càise agus dòirtidh an sabhs (beagan). Mar so seach bileagan, stuffing, agus càise sauce. Fuine airson 40 mionaid, ach mus seo preheat e gu 180 °. Lasagna deiseil nuair a mhothaicheas tu òir rùsg air a 'mhullach.

Àbhaisteach lasagna le fàileadh balgan-buachair

Airson blas seo mheis bha e nas coileanta, agus exquisite blas, tagh nach eil na balgan-buachair agus porcini balgan-buachair. Tha iad mòran nas blasta! Chaidh duilleag Faodar ullachadh agus neo-eisimeileach.

Need airson taois 1 ugh, min, uisge, salann is 1 bùird colainn sùgh liomaid. Airson a 'lìonadh, a' gabhail geal balgain-buachair agus onion - a chom-measgachadh win! Sauce: min, ìm, tiugh uachdar, bainne, geal piobar, salann, grated chnò.

Mar a bhruich lasagna le balgan-buachair? Knead an taois a dh'fheumas sibh na h-Tough. Ullaich a 'lìonadh. Gus seo a dhèanamh, saute onion leth-fhàinne, crathaidh an diced balgain-buachair, a ròstadh stuffing gu solas òr-donn. Airson an t-sabhs, sìol ann an ìm, flùr, ris an tiugh-uachdar agus an uair sin a 'gluasad gu math gus a h-uile cnapan dhìth. Blasad, cuir piobar, salainn agus grated chnò. Divide an taois airson 5 pìosan agus a roiligeadh gach thinly le roiligidh prìne. Tha a 'chiad laoidh greased a chruthachadh taois duilleig, a' lìonadh e bho an bhas balgain-buachair agus uinneanan, an sin sabhs agus càise. Agus luidh a-mach a h-uile còig duilleagan le lìonadh, na dìochuimhnich dòirtidh an sabhs agus crathaidh le càise. Cuir e ann an àmhainn gus bruich.

Airson leannanan de spìosraidh - hama no air a rèisgeadh

Lasagne le balgan-buachair agus hama blais tuilleadh inntinneach, oir tha blas eadar-dhealaichte nuance. Faodaidh tu àite a 'hama sliseagan de smocadh isbean.

Dh'fheumadh 12 duilleagan airson lasagne, punnd de bhalgan-buachair (sam bith), punnd hama, 7 tomàto, onion, 100 gram creamh, creamh Clove, peirsill, 200 gram de càise, salann is spìosraidhean (me, measgachadh de Italian feur), olaidh ola, a liotair bainne, flùr, ìm.

Mar a dheasaichear? Preheat a 'phana-fraighigidh ann an ola chrainn-ola, socair Fry an onion, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan, agus creamh. Cuir an diced tomàtothan, creamh agus lusan. Stew gus tiugh. A-nis faodaidh tu ris na balgan-buachair. Simmer gu vaporize an leaghan measgachadh fuireach gu tiugh. Season le salann is piobar, cuir Italian luibhean. Dèanaibh bechamel sabhs, mar-thà air a mhìneachadh gu h-àrd. Ann an bobhla fa leth ris an diced hama no isbean. Cuiribh lasagne duilleagan anns a greased bobhla refractory. Next, a chur an dàrna leth de na lusan barraidhean is leth de na hama. Taom sabhs, cliath-theine an càise air a 'mhullach. Mar so seach duilleagan agus peatrail. Tha topsheet, an còmhdach duilleag bu chòir crathadh le càise. Fuine airson 40 mionaid aig teòthachd 180-200 ceuman.

Le cnapan feòla

Tha mòran dhaoine a 'gabhail tlachd a tha a leithid de Bheurla lasagna le feòil agus balgan-buachair. An seo, tha a 'lìonadh le blas nas miosa na an tè ann an stuffing a tha an làthair. Béchamel sabhs tomàto Tha a chur an àite.

Need curranan, feòil muice, càise, salann agus balgain-buachair, lasagne bileagan, siùcar, uinneanan agus tomato-lìn.

Technology ullachaidh: gearradh a-steach sliseagan agus feòil muice Chop ann an giullachair-bìdh. Cliath-theine na currain air grater, a bhith a thionndaidh connlach tro mheadhan meud, a 'gearradh an onion fàinneachan agus diced - balgan-buachair. Salt muice agus a 'Chabair le sgudaichte glasraich. Mùchadh an tomàto Paste le uisge teth, cuir siùcar agus salainn. Tha cunbhalachd bu chòir coltach ri tomàto sùgh. Taom sabhs beagan aig a 'bhonn agus chuir lasagne duilleagan faisg air a chèile. Top còmhdach iad le stuffing, an uair sin - an t-siota agus an uair sin a 'lìonadh a-rithist. Na h-uile a lìonadh le sabhs tomàto agus crathaidh le grated càise. Fuine airson leth uair a thìde ann an àmhainn i aig 200 puing. Lasagne dh'fhaodadh a bhith air an solarachadh ro-gearradh a-steach cuibhrionnan.

Replace duilleagan Pita

Ma tha làmh gu h-obann aig nach robh na duilleagan, agus na h-aoighean air an stairsnich - a cheannach ann ionadail agaibh stòr Pita. Lasagna Lavash le balgan-buachair agus muasgain-chaola bhlasta nan slighe fhèin, agus a bhith ag ullachadh fiù 's nas fhasa!

Dè a tha a dhìth? Champignons, 1 Pita aran, carran-creige, uachdar agus càise Seasoning airson biadh na mara.

Mar a dheasaichear? Sgaoileadh Pita aran, chuir e balgan-buachair air a 'mhullach - còmhdach de carran-creige, cho fialaidh còta còmhdach de grated càise, crathaidh le Seasoning airson biadh na mara. Cuir an trom uachdar. Àite ann an àmhainn a chruthachadh bhlasta rùsg.

glasraichear lasagna

Airson lusan, faodaidh sibh a 'cleachdadh an reasabaidh àbhaisteach lasagna le balgan-buachair, ach a' feuchainn ri eadar-dhealaichte, chan eil e a-mhàin bathar eile, ach cuideachd a bhith ullaichte gun an àmhainn.

Tha feum: ola chrainn-ola, flùr, creamh, tomàtothan, tomàto Paste, salann, piobar dearg, bileagan airson lasagne, balgain-buachair, avocados, chularan, olives, piobar, ìm, is càise.

Leig dhuinn a dhèanamh an sabhs tomàto. Airson an adhbhair seo, Oilibh Ola agus creamh sìol min, cuir tomàto, air an gearradh ann an blender, a lìonadh tomàto Stuth-glanaidh, a bha roimhe air a mheasgadh le uisge le bharrachd de shalainn agus dearg peabairean. Goil thairis gus an teas mheadhan tiugh. Goil lasagna duilleagan. Gèarr pìosan beaga de na fiaclan a ghlanadh, avocado, balgain-buachair, tomàtothan, clag piobar, olives is uinneanan. Leaghadh ann am pana ìm. Cuiribh a 'chiad duilleig, mullach a' lìonadh, agus an uair sin shredded càise sabhs - agus mar sin gu deireadh duilleagan. Cover pan agus leig suidhe airson 5 mionaidean protomai.

Leis a 'cur Spinach

H-uile duine measail air an lasagna le balgan-buachair. Recipe le photo Bidh a dhèanamh nas sìmplidhe còcaireachd. Adding Spinach mheis bheir freshness agus juiciness, agus giuthais chnothan agus gobhar càise - chreidsinneach grinneas de bhlas.

Liotair bainne feum air bileagan airson lasagne, grad thickener Maizena, reòite punnd sgudaichte Spinach, 100 gram de gobhar càise, giuthas cnothan bheag, cruaidh càise, salann agus piobar dubh.

Technology ullachaidh: leig am bainne goil agus cuir 2 bùird de thickener. Dèan measgachadh de bhainne agus Spinach, piobar agus salainn. Tha ceramic poit 'dòrtadh le sabhs Spinach' chiad duilleag agus luidh lasagna. Tiotal Eile a 'fillidhean gus eil bileagan a bharrachd, ach na dìochuimhnich Cuir a bheag lìonadh còmhdach de grated càise agus cnothan. Crathaidh cruaidh càise agus a chur ann an àmhainn airson uair a thìde aig 170 puing.

Stuffing le càise, broccoli agus balgan-buachair

Lasagne le balgan-buachair agus càise - 'S e seo dealbh clasaigeach. Agus ma tha thu 'cuir an broccoli, gheibh thu glè neo-àbhaisteach.

Tha e riatanach a ghabhail duilleagan airson lasagne, 700 gram de broccoli, ìm, 2 mòr uinneanan, creamh-fùdair, salann, a thiormachadh basil, fungasan, piobar geal, càise feta, ola lusan, 3 cupan bainne, chnò, càise.

Mar a bhruich? Gèarr uinneanan agus balgain-buachair, sauté ann an ola lusan. Disassemble a-steach florets de broccoli a shailleadh agus a bhruich ann an uisge. An sin tha e a 'measgachadh le spìosraidh agus uinneanan. Dèanaibh bechamel sabhs, mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd. Grease cumadh dòirtidh cuid de sabhs, chuir a 'chiad duilleig, agus an uair sin stuffing. Tiotal Eile a 'lìonadh le duilleagan, grated agus càise feta sauce. A 'sgeadachadh mullach le grated cruaidh càise agus a chòmhdach le foil. Fuine airson 40 mionaid aig 200 puing.

Dian lasagna ann Mexican

Faodaidh e bhith air ullachadh mar gnàthach lasagne le balgan-buachair, ach a mhàin le cur teth peabairean beag ann meudan. Tha sinn a 'cuir an zucchini agus fìon dearg, agus an àite sin bithear a' cleachdadh siotaichean lumakoni.

Need lumakoni, Oilibh Ola, onion, càise, Phronn beef, pùdar fìon dearg, curran, sabhs tomàto, chili fùdair, salainn, bainne, min, ìm.

Technology ullachaidh: Teasaich a 'phana-fraighigidh leis an ola chrainn-ola, ris an diced currain agus onion, an sin mions is tomàto chuireas tu ann. All salainn, seusan le spìosraidh agus sauté. Às dèidh sin, beagan uisge a 'dòrtadh agus fìon, simmer gus bruich feòil. Cook béchamel sabhs (mar a tha air a mhìneachadh roimhe seo). Tha an uisge saillte a staid deisealachd a 'goil lumakoni. Chuir e iad ann an ro-greased 'lìonadh foirm air mullach gach lìonadh. Dòirt an sabhs agus crathaidh le càise. Tha ea 'toirt ach leth-uair a thìde duhovochnom clòsaid agus soilleir mheis Mexican stoidhle a rinn thu!

For Kids - sweet ubhal lasagna!

Lasagna le balgan-buachair - tha e corny? Feuch sweet ionnan. Tha a 'chlann a thig gu indescribable tlachd!

Tàthchuid: leth Kilo ùbhlan, tiugh uachdar, lasagna bileagan, bog Curd càise, talamh Cinnamon, 2 uighean, 100 gram de ìm agus siùcar.

Mar a bhruich ubhal lasagna? A bhruich ann an uisge goileach duilleagan lasagne. Glan ùbhlan agus a 'gearradh a-steach do sliseagan de na cuibheasachd luach. Fry iad ann am pana le ro-ìm leaghte. Curd càise Feumaidh cliath-theine. Whisk na h-uighean leis an Cinnamon agus siùcar. Tha seo a 'measgachadh bu chòir a chur ris an grated càise. A-nis a 'measgachadh na h-uile gus an rèidh. Bha am measgachadh air a chur sliseagan de ùbhlan agus a-rithist a h-uile mòr. Gabh bakeware. Gearradh a 'bhonn agus a' cur a 'chiad duilleag de lasagna mullach a' sgaoileadh an lìonadh agus an uair sin an ath-dhuilleig agus a-rithist stuffing. Air duilleig, 'smeuradh uachdar air a' mhullach. Fuine ann preheated àmhainn airson leth uair a thìde, agus an uair a 'frithealadh, crathaidh le Cinnamon.

Agus mu dheireadh thall ...

Mar a chì sibh, lasagne le balgan-buachair - chan eil an aon dreach de na mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail a 'Italian' bhìdh. Faodaidh tu a 'tighinn suas ris gun choimeas fhèin barraidhean agus fasanan ùra a lorg. Sweet lasagna - perfect mìlsean airson tì no cofaidh. A bharrachd air ùbhlan, feuch, bananathan teòclaid, caochladh mheasan agus dhearcagan. Bi cinnteach - soitheach seo tha thu ag iarraidh a bhruich a-rithist agus a-rithist!