Juicy agus bhlasta buachair burgairean

Tha sinn a 'tairgse dhuibh sìmplidh reasabaidhean. All gum feum thu - 'S e cuid de seata de stuthan, oidhirp agus glè bheag de uiread ùine. Tha an roinn-seòrsa blasda agus biadh fallain faodar a bhith gu sàbhailte buachair burgairean. Love orra agus inbhich agus clann. Ach chan eil dad iongantach seo, air sgàth an fhìnealta blas agus fàileadh choimeas nach urrainn a thàladh.

Cutlet le balg-buachair a sauce

Tha seo a 'mheis e air leth freagarrach airson feadhainn a tha a' coimhead gu cùramach aca figear agus an-dràsta a 'cumail gu teann daithead.

Necessary tàthchuid:

• 1 canastair à tiona peasairean
• 1.5 cupannan min (b'fheàrr tàilleabh)
• 1 cileagram de dh'fhungasan (balgan-buachair nas ùire)
• 50 ML uisge
• Sugar (1 tbsp. L. bi gu leòr)
• talamh piobar
• salainn

ullachadh:

1) Gabh an balgain-buachair agus abair ionnlaididh tu iad le uisge on ghoc. A ghearradh ann am pìosan beaga. Roghainn eile - a 'pronnadh iad tro feòil grinder no blender.

2) Gus ar n-buachair burgairean bha nice cumadh, a 'deasachadh sònraichte Bris. Gus seo a dhèanamh, cuir a 'mhin ann an uisge agus a' measgachadh mòr. Anns an aon bobhla a chur air balgan-buachair. Aig an ìre seo tha e comasach salainn agus piobar.

3) Ann an domhainn pan dòrtadh ola agus beagan teasachadh e. Large spàin gu cùramach luidh mach an thoradh mass. Mushroom sìol patties air gach taobh.

4) Tha e aig an àm a bhith ag ullachadh an sabhs. Fosgailte le pige à tiona peasairean agus sgaoil e ann am poit còmhla ris an lionn. Tha e fhathast ris min agus siùcar, agus an uair sin a thoirt gu goil. Na dìochuimhnich a 'gluasad daonnan. Mar thoradh air, pea puree cunbhalachd Feumaidh thogail.

5) Tha sinn a bha succulent blasda agus burgairean. Serve iad gu clàr a bu chòir a bhith teth. Dòirt a-steach an sabhs sònraichte truinnsear. Meal do mine!

Mura bheil thu a 'suidhe daithead na b' fheàrr agus àrd-Calorie agus bhiadh beathachail, tha na leanas reasabaidh airson a bhith cinnteach gu bheil thu toilichte.

Mushroom burgairean le semolina

Suite bathar:

• 0.5 kg de bhalgan-buachair (dh'fhaodadh seo a bhith nameko, Pleurotus, volnushki, balgain-buachair).
• Aon mòr onion.
• 2 tbsp. l. semolina.
• Aon cearc ugh.
• Glasraich (unrefined) ola.
• flùr airson breading.
• Ground piobar.
• Salt (àbhaisteach no iodinated).

Ullachadh buachair cutlets le semolina:

1) A 'chiad nighe champignon balgan-buachair no uisge on ghoc, gan gearradh ann am pìosan beaga. Faodaidh tu dìreach a skip na balgan-buachair as motha tro na cliathach grinder. Às dèidh sin sgaoil mòr-pan ann an teasachadh agus ròsda ann an ola.

2) balgan-buachair release sùgh. Cho luath 'sa bidh e mu leth, faodaidh sibh dòirtidh an semolina. Simmer, brosnaicheadh daonnan. Ma tha an sùgh a riarachadh glè bheag, tha e riatanach gu dòirtidh beag bainne. Aig deireadh a 'phròiseas cur salainn agus piobar.

3) onion an gearradh ann am pìosan beaga agus ròsda ann fa leth pan. Tha sinn a sgaoil e airson na balgan-buachair le semolina. Tha measgachadh bu chòir fhuarachadh. An uair sin, feumaidh tu a chur ris a 'bhualadh ugh agus gu cùramach dùsgadh sin uile tàthchuid.

4) 'Siubhal gu chruthachadh patties. Suath iad ann aran flùr, an cur ann an preheated pan agus bhas le ola air an dà thaobh.

Mar thoradh air sin, feumaidh sinn a 'faighinn làn sùgh burgairean le dearg rùsg. Serve le tiugh uachdar urrainn a bhith geir sam bith.