Homemade reòiteag reasabaidh bho Julia Vysotsky. Feumail comhairle bho na preasantair TBh

Tha daoine a tha a 'fheàrr leis nach leabhraichean, ach ann an cleachdadh doirbh a' daingneachadh cidsineach sàr-mhathais. Tha iad a 'fhaicinn le mo shùilean fhèin, mar a àbhaisteach bathar ann an làmhan eòlach còcairean Cuir a-steach gu fìor obair ealain. 'S e sin carson a tha ann o chionn beagan bhliadhnaichean air telebhisean mar sin a' cruthachadh mòran TBh a 'sealltainn anns a bheil eòlaichean no daoine ainmeil na dùthcha a' sealltainn Master Class ann an còcaireachd diofar soithichean. Am measg nan iomadh prògraman-seòrsa seo a tha air leth measail air còcaireachd leasain bho Julia Vysotsky ris an cante "ithe aig an taigh." Preasantair TBh aig gunpoint thrafaig den fheadhainn as cumanta agus ri làimh ann an tàthchuid mionaid ag ullachadh iom-fhillte soithichean, nach cur a-steach airson seo oidhirp shònraichte. Gus seo a dhearbhadh, faodaidh sibh sgrùdadh gu cùramach an reasabaidh airson Homemade reòiteagan bho Julia Vysotsky. Anns na prògraman a tha e a 'tabhann grunn roghainnean ann airson ga dhèanamh. Mar eisimpleir, a 'beachdachadh air cuid dhiubh.

Le aroma cofaidh

Tha cuid den bheachd gu bheil a h-uile mìlsean as fheàrr a dhèanamh ach ann an riochdachadh àrainneachd. Tha daoine measail ceannard air co-dhùnadh refute tagradh seo agus a 'sealltainn gu bheil ann an cidsin àbhaisteach tha e ainmeil fhìnealtas urrainn do làmhan fhèin a h-uile boireannach. Tha a 'mhòr-chuid shìmplidh Reasabaidh airson Homemade reòiteagan bho Julia Vysotsky - cofaidh.

Ga chur an gnìomh ann am beatha feum iomlan de na ceithir prìomh phàirtean: 1 liotair de cream (33 sa cheud), 8 ugh yolks, 4-bùird de talamh cofaidh agus 200 gram de shiùcair.

Homemade reòiteag reasabaidh bho Julia Vysotsky gabhail a-steach ceuman a leanas:

1. Dòirt an t-uachdar a-steach beag saucepan agus air an cur air teine, a thoirt dhaibh gus a goil.
2. -Ùr bhleith cofaidh dòrtadh uisge goileach agus bheir e beagan Brew.
3. Le measgachaidh Whip yolks agus siùcar a-steach dhan stàball cop.
4. Coffee Criathrag agus ris an uachdar.
5. Tha cuideachd a 'toirt a-steach mean air mhean, an t-ugh mòr-, agus an uair sin tha e math a h-uile cuip.
6. Tha measgachadh chaidh a chur a-steach air àmhainn microwave no ann an amar-uisge agus a chumail an sin cho fad 'sa tha e thickens.
7. An dèidh a 'fuarachadh an toradh a dh'fheumas sibh a ghluasad a-steach do container agus a chur ann an reothadair. Airson reothadh iteach a chumail, tha e riatanach gus measgachadh gach uair a thìde.

Tha deiseil reòiteag cleachdadh sònraichte spàin a chur a-steach chuachan is frithealadh mìlsean, air a sgeadachadh le sam bith roghainneil cur-ris.

faoineig fhìnealtas

Tha mòran luchd-coimhid a ghràdhaich Reasabaidh airson Homemade reòiteagan bho Julia Vysotsky, a tha i a 'tabhann a bhruich air an oidhche ro saor-làithean na Bliadhn' Ùire. Tha an dòigh air a bhith gu math annasach, ach glè inntinneach. A bhith ag obair aig a 'bhana-mhaighstir air a' bhòrd Bu chòir na leanas a tàthchuid: 1 liotair air uachdar, faoineig bhata, cupa siùcair, 7 ugh yolks, 200 gram rèasanan 100 ML ruma.

Tha modh a tha caran coltach ris an tionndadh roimhe:

1. Dòirt ann an t-uachdar scoop.
2. Tha cuideachd Cuir slat faoineig. Ro-fheum gus fhosgladh.
3. Tha an comas a chur air an stòbh agus a thoirt gu goil.
4. Sugar agus ugh yolks ann measgachaidh a chuip.
5. Rèasanan chur ann am bobhla, ga lìonadh le ruma agus a 'toirt beagan Brew.
6. Hot uachdar slaodach a chur ris an yolk, gun a bhith a 'cur dheth an measgachaidh aig an aon àm.
7. Tha mòr-thoradh dh'ailbhinn dhòrtadh bobhla. Dùin i le claonach film agus a chur air beagan mhionaidean ann an microwave. Ready-mheasgachadh a bu chòir a bhith coltach ris an Ughagan.
8. Cuir rèasanan agus a mheasgachadh.
9. Mass dòrtadh a-steach container agus chuir an reothadair.

Airson cunbhalachd fhaighinn miannaichte leth-chrìochnaichte bathar a bu chòir a bhith air a lìbhrigeadh gach uair a thìde blender agus coimeasgadh aig astar ìosal.

Appliances cuideachadh

Còcaireachd aig an taigh Bidh e fada nas fhasa ma bhios sibh a 'cleachdadh inneal sònraichte airson seo. Tha seo gu h-iomlan a 'buntainn ri ainmeil bainne DESSERTS. Airson a riochdachaidh tha malairteach fhaighinn innealan ghairm reòiteag.

Mar eisimpleir, gnàthaiche reòiteag ann urrainn dhaibh a dhèanamh dìreach ann an 3 uairean a thìde. Bidh seo am feum 300 mìleliotair gu lèir bainne, air 90 gram de shiùcair, 250 ML air uachdar, 10 gram de bhuntàta Starch, poca faoineig siùcar, agus 35 gram de pùdar bainne.

Recipes airson Ice Cream còmhla ri àbhaisteach seata de stuthan a 'toirt seachad beagan eadar-dhealaichte sreath de ghnìomhan:

1. Tha tioram tàthchuid a 'tuiteam na chadal ann an saucepan agus an uair sin a thoirt a-steach mean air mhean glainne bainne (250 ML) le daonnan brodadh.
2. Tha bainne fhàgail ann an bobhla fa leth ma sgaoil an Starch.
3. Ceangail an dà chuid a 'measgachadh teas agus iad gus an tiugh.
4. Mass dòrtadh a-steach eile container, teannachaidh e troimh chriathar agus a 'fàgail gu fhuarachadh.
5. Leth blender a chuipeadh uachdar.
6. Chuir e iad ann an reothadair le bhlàth uchd tomad agus fàg e airson leth-uair a thìde. An uidheam seo a thoirt seachad le stirrer, mar sin, a bharrachd cuipeachadh nach eil feum air.
7. Soft reòiteag bhith a 'gluasad ann an cumadh no speuclairean, agus an uair sin a chur san reòthadair airson 2 uair a thìde.

Ma tha an cupa mus fuarachadh a-steach fiodha bhata, gheibh thu mìorbhaileach Homemade Popsicle. Recipes airson Ice Cream luchd-dèanamh innis dhuinn ciamar, aig àm sam bith, gun a bhith a 'dèanamh oidhirp shònraichte gus ullachadh airson an dachaigh-Chòrd bho òige bathar.

nutty mìlsean

Ice cream aig an taigh air Julia Vysotsky - tha daonnan blas saor-làithean. Ann an piggy banca aig a 'preasantair TBh Tha dhusanan de reasabaidhean eadar-dhealaichte. Nam measg sin, tha roghainn eile a bheir cothrom dhut ullachadh tùsail reòta thlachdan beaga le cnothan.

A bhith ag obair sa chùis seo, feumaidh tu 150 gram de shiùcair, gràinnean salainn, 3 bùird uisge, leth cupa ròsta chnothan calltainn, trì uighean circe agus leth cupa trom uachdar.

Feumaidh am pròiseas teicneòlas mar a leanas:

1. Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu a bhruich an caramel. Airson an adhbhair seo, siùcar (100 gram) a tha riatanach gus weld ann an uisge agus air a ghoil le daonnan a 'brodadh an darkening.
2. Ann eile teth measgachadh Cuir an grated calltainn Staosnaig.
3. An dèidh solidification de chnothan sa caramel bathar fhathast feumach air bleith a-rithist.
4. Beat an t-ugh yolks leis an t-siùcair buaidh.
5. Gun a bhith a 'stad air a' phròiseas, a 'dol an uachdar.
6. An dèidh 10 mionaidean, ris na cnothan le caramel.
7. Ann am bobhla fa leth pròtainean le salainn a 'dol ann an tiugh cop.
8. Airson an cothrom coinneachadh a h-uile ullachadh roimhe air ullachadh biadh, dùsgadh, agus an uair sin a chur ann an frids airson 40 mionaid.

Ma dhèanamh ceart, a 'soirbheachadh air a leithid de soithichean a tha a ghealltainn.

Le cur an tiormachadh measan

Fìor bhlasda, faodaidh sibh a dhèanamh aig an taigh-uachdar le thiormachadh apracotan. Tha an reasabaidh a tha gu math furasta, ach feumaidh àithnteil làthair na toraidhean: 250 gram de uachdar, 2 bùird siùcar, 300 mìleliotair de Apple Juice, 400 gram de geire tiugh uachdar, a teaspoon de Cinnamon, 300 gram de thiormachadh apracotan agus 2 a-bùird de pùdar siùcar.

Pròiseas teicneòlas e gu math inntinneach:

1. An toiseach, tha e riatanach gu luidh sìos an apracotan ann am pana, a lìonadh le siùcar agus dòirtidh an sùgh-ubhal.
2. Tha an comas a chur air an stòbh agus mean air mhean a thoirt a th 'goil.
3. Cuir Cinnamon. A 'cumail oirnn a' goil gus an sioraip gus an àireamh a lùghdachadh le bhith a leth.
4. Bathar a 'bleith ann blender.
5. Cuir tiugh uachdar agus dùsgadh a-rithist.
6. Beat an t-uachdar leis an icing a-steach homogeneous mass.
7. Ceangail an dà chuid air leth-chrìochnaichte ann an ìrean.
8. Tha an Aifreann a chur a-steach air container, còmhdach e le foil agus chuir an reothadair 12 fosgailte.

Dessert tionndadh cùbhraidh, blasda agus fìor bhrèagha.

Miracle Berry

Strawberry reòiteagan bho Julia Vysotsky Gaidh'lach gheibh eile a 'cleachdadh a saidhbhir an fhoghair. Ga dhèanamh furasta. Gus obrachadh a dh'fheumas a leanas tàthchuid: 250 ML fad bainne, 350 ML uachdar, 6 ugh yolks, 120 gram de shiùcair.

Tha e a 'dèanamh seo reòiteag ann an grunn ìrean:

1. Dairies dhòrtadh ann am pana agus slaodach a thoirt gu goil.
2. Yolks chùis airson 5 mionaidean le corolla le siùcar. Cuideam bu chòir solas, àileach agus rèidh.
3. Slowly inject a-steach e teth measgachadh bainne, nach eil a 'dìochuimhneachadh a' sìor-brodadh.
4. Às dèidh sin, an comas a tha riatanach gus teannaich na film agus a chur air beagan mhionaidean ann an microwave airson grùdaireachd.
5. Fresh shùbhan-làir gearradh a-steach chairteal le sgian, crathaidh le pùdar agus a chur mu seach gus am faodadh i leig an sùgh.
6. Ullachadh a chur an t-ugh measgachadh fhuarachadh san reòthadair.

An dèidh seo, bidh a 'ceangal a-mhàin an dà chuid a' bhathar agus a 'measgachadh gu socair.