A bheil thu ag iarraidh a 'tabhann an nighean a làmh, agus a chridhe? Better a 'tabhann chicken cridheachan ann an uachdar ... Bho dhaibh nach bi i a' toirt suas!

A chionn beagan bhliadhnachan bha mi ann an ùine fhada ri dhol dhan ospadal. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil thu a' tuigsinn gu bheil an ùine a chur seachad taobh a-staigh nam ballachan aige, a 'dol seachad gu math slaodach, agus toilichte a ghairm e gun robh e duilich. Agus gidheadh bha mi a 'coimhead air adhart ris an ath-uile Dihaoine, oir sin an latha aig lòn sinn air an-còmhnaidh a' tabhann na h-adharcan agus cearc cridheachan ann an uachdar. 'S e, fuaimean beagan gòrach, ach, a dh'aindeoin sin, "Dihaoine a-" dìnnear bidh gu bràth fhathast lugha na mo chuimhne seo ospadal. Nuair a tha mi a 'sgrùdadh a-mach, bha mi a' gabhail iongnadh ri lorg a 'Bh-Uas seo sìmplidh ach fìor bhlasta mheis. Cha b 'urrainn a chuideachadh a' smaoineachadh mu na cuimhneachain an t-ospadal dinneir aig an smuaintibh an robh e ri shlugadh salivating. Mar sin chuir mi romham a thionndadh e gu maireannach daithead. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil e gu math furasta a bhruich. A bharrachd air sin, sam bith garnish - rus, pasta, diofar porridges, buntàta mòr chicken cridheachan ann an uachdar. Recipe airson periveden gu h-ìosal.

Chicken cridheachan chiad mionaideach sgolaibh agus bogadh airson leth uair a thìde 'S e fiù' s nas fheàrr ann am beagan uisge saillte. Mura tèid seo a dhèanamh, agus an uair sin air an sgeilp chicken cridheachan ann an uachdar dòcha gum bi beagan searbh. An sin Fry ann phana-fraighigidh grated curran leis an sgudaichte onion gus an boga. Cuir an sgudaichte sweet piobar, sauté na glasraich airson còig mionaidean fo mhullach. A-nis faodaidh sibh a sgaoileadh an cridheachan ann an pan. Fry dà mhionaid air àrd teas cridheachan mar sin, bha iad air an còmhdach le òir rùsg. A h-uile teine urrainn dhut toirt air falbh, cuir trì-bùird de uachdar tiugh agus còmhdaichidh pan. Stew mheis feum fhada, fichead mionaid, no cridheachan "zadubeyut", agus bidh e gu math duilich a chagnadh. Còig mionaidean gus bruich, cuir an gearradh gu grinn, luibhean - peirsill, Dill, chives agus seusan euchd Hops-suneli. Sin e! Beathachadh, beathachail flavorful agus glè bhlasta biadh deiseil.

Ach an fheadhainn aig a bheil an stamag tha indignant a-mhàin aig dìreach iomradh air geir, spìosrach agus ròsda, 's urrainn dhomh moladh an chicken cridheachan ann an àmhainn. Bhruich iad gu math sìmplidh. Sgaoileadh air bonn na mould airson fuine fillidhean amh grated curran, onion fàinneachan, agus an uair sin còta le còmhdach de uachdar, agus chuir cridheachan. An uair sin dùin iad aon tuilleadh còmhdach de glasraich, dòirtidh beagan uisge ann agus chuir preheated àmhainn. Bhèicearachd cridheachan Feumaidh mu 40 mionaid. Tha e gu math sìmplidh, ach blasda agus làn sùgh. Le t-slighe, an roghainn seo a chur an comas anns a 'chlàr, eadhon an fheadhainn a chumail teann a bhiadh anns an ospadal. Chiad, oir nuair a bhios a 'fuine ann an soitheach àmhainn sàbhaladh suas ri 80% de mhathachadh. Dàrna, dòigh seo eil feum aig a 'cur ola -' se sin Calorie soithichean leithid an lùghdachadh gu mòr, mar a tha an cunnart adhbhar exacerbation de ghalaran na mionaich chlàir. Treas, do grùthan Innsidh mòr agus cha mhòr daonna "tapadh leat" airson sin a bharrachd salchar i nach biodh a làimhseachadh. Uill, ma tha thu mar taobh soitheach a 'cleachdadh den chruithneachd, an uair sin airson aon min fhaighinn riatanach làitheil riatanas iarann agus bhiotamain B12.

Tha e ann an grùthan, na chridhe agus na dubhagan tha eileamaidean sin air ais agus àbhaisteachadh composition ar fuil. Uime sin, cearc ann an cridheachan uachdar a 'moladh gun trom mnathan-glùine anns an dàrna trimester den torrachas. Glè thric ann an ùine seo tha a 'beachdachadh ann boireannaich a tha trom anemia, feum iad barrachd a ghrùdadh. Uill, bainne pròtain, a tha cho mòr ann an tiugh-uachdar, a 'cuideachadh an leanaibh aca a leasachadh gu ceart agus ann an àm. Co-dhiù, b 'fheàrr leis an dùil màthraichean cridheachan reasabaidh ann an àmhainn, mar a bhas biadh Thathar a' moladh a sheachnadh iad. Ach ma tha thu fortanach aon den fheadhainn aig a bheil daoine a 'stamag urrainn chnàmh eadhon an craicionn an soitheach-fànais, a' gabhail tlachd mo reasabaidh cridheachan, stewed le lusan ann an sgeileid, agus thairg a charaidean. Tha mi a 'dearbhadh thu, bidh iad fhathast glè riaraichte.