Gravy Chicken

Gravy - tha e dad mar an sabhs, dìreach fo ainm eadar-dhealaichte. Ma faodaidh mi sin a ràdh - làitheil. Biadh sam bith sùgh ga dhèanamh cus nas blasta. Ach na dìochuimhnich gur e a-mhàin a 'cur gu sònraichte mheis. Uime sin cha bu chòir dhuibh a dhol an sàs ann an lusan agus spìosraidh, a ghleidheadh blas de na prìomh mheis, cha stad e.

Am measg nan còcairean agus mnathan a 'gabhail a-steach mòr-chòrdte sabhs de chearc, caomh agus làn sùgh. Gu dearbh, a dh'aindeoin dè cho furasta 'ullachadh, a sabhs tha freagarrach airson iomadh soithichean.

Gus a dhèanamh, feumaidh tu aon chicken hama, aon churrain is onion, 2 bùird tomato-lìn agus min, piobar, peirsill, bàgh duilleach, salainn agus ola lusan.

Ag ullachadh sùgh Chicken gu math luath. A 'chiad feumaidh sinn gearradh na feòla a-steach pìosan, a dh'fhaodas an uair sin a bhas. Gu feòil Cuir sgudaichte currain is uinneanan. Cuir min, a 'measgachadh seo gu math agus sìol beag.

Dhòrtadh glainne uisge no sùgh airson 5 mionaidean Stew chòmhdach tro mheadhan teas. An uair sin cuir an tomàto Stuth-glanaidh agus simmer airson 8 mionaidean. Nuair a chaidh an sùgh na circe tha e deiseil, cuir cuid de luibhean sgudaichte agus leig infusions fo currachd beagan mhionaidean.

Airson an fheadhainn a tha dèidheil air biadh èibhinn, aig deireadh a 'còcaireachd, faodaidh tu ris an dà pronnadh creamh cloves. A thuilleadh air sin, còmhla ri tomàto Paste faodar a fàgail a-mach ann an sùgh airson 5 mionaidean, agus anns a 'bhad bàgh leaf earrainn e. Bheir seo an t-soitheach an choimeas blas.

Fìor dìreach a bhith ag ullachadh sabhs de chearc-uchd agus a 'blasad feartan nach eil cho math ri an fhear roimhe.

Ullachadh. Gèarr aon meadhan onion fàinneachan, agus nighidh ghearradh 200 gram de bhalgan-buachair. Measgaich na balgan-buachair agus uinneanan, seusan le salainn agus sìol ann an sgeileid. An uair sin ghearradh dà pìosan circe cìochan, an dèidh nigh iad. Fry iad air eile pan le salann is spìosraidhean (blasad). Ceangail na th 'ann an dà praisean agus saute airson mu chòig gu seachd mionaidean. An sin dòirtidh an 4-bùird de mayonnaise agus 100 ML de goil an uisge, a tha a 'còmhdach a-mhàin beagan feòil. Simmer thairis teas ìosal airson eile ochd mionaidean, agus an uair sin a 'tionndadh dheth. Your sabhs deiseil airson faidhlidh le sam bith taobh a mheis.

A Fìor tùsail sabhs S e sabhs de Phronn feòil. Tha e ag ullachadh e gu luath agus gu furasta. So grinn crìonadh aon onion agus a chur còmhla ri 300 gram de dh'fheòil ann an Phronn pan, preheat e ann am beagan ola lusan. Broil gus nuair an leaghan a 'sìoladh às agus a' tiormachadh an stuffing.

Uair sin, cuir na trì Phronn cloves de creamh agus spìosraidh blasad agus a 'leantainn a bhruich eile trì mionaidean. Cuir min (1 bùird le sleamhnag) agus measgachadh mòr. Aig an aon àm a 'lagachadh tomàto Paste (2 bùird) ann an leth-liotair uisge agus a' dòrtadh a-steach don pan.

Airson simmer an leaghan a dheatachadh miannaichte tighead a chaidh an sùgh na stuffing nach thionndaidh cuideachd lionn, agus Phronn feòil a bha caomh agus làn sùgh. Nuair a ur sabhs dheatachadh reachdachadh gus cunbhalachd, cuir salainn blasad agus siùcar.

Your sabhs Bidh Cuir beag beag biorach, beagan spìosrach, glè cùbhraidh. Mar taobh soitheach gu sùgh a bhios freagarrach air a 'goil a' bhuntàta. Ged den chruithneachd cuideachd a 'faighinn glè bhlasta.

Mar a chì thu, chan eil e cho cudromach a bhith air ullachadh ann an sabhs de chearc no feòil, ann an cùis sam bith, bidh e a 'tionndadh a-mach fìor maoth, blasda agus fàileadh. Ach a phrìomh bhuannachd - gu bheil e math leis a garnish sam bith.

Tha seo a 'ciallachadh gu bheil a h-uile latha a bhios tu a bhith comasach air a thoileachadh an caraidean agus càirdean ùr mheis, blasda, Bheurla, uaireannan spìosrach, uaireannan geur, uaireannan socair. Tha h-uile an crochadh air dè an seòrsa condiments, spìosraidh agus luibhean sibh a 'cleachdadh ann an ullachadh a thuilleadh air do mhac-meanmna.