Mar a bhruich pea brot le smocadh aisnichean, feòil no isbeanan

Pea brot le smocadh feòil - Bheurla agus flavorful mheis. Tha e air a chomharrachadh le blas sònraichte agus a dhèanamh nas fhasa ullachadh. Tha iomadh eadar-dhealachaidhean seo mheis. Tha sinn a 'tairgsinn trì inntinneach agus sìmplidh reasabaidh.

Recipe àireamh 1: mar a bhruich pea brot le smocadh aisnichean

Tha àite cudromach a tha an roghainn de stuthan. 'S e càileachd a cheannach oirean a' crochadh gu mòr air an àm ri teachd blas a 'bhrot. Feumaidh iad a bhith glan, cùbhraidh agus bog.

tàthchuid:

• 300 g 'smocadh aisnichean;
• Aon tro mheadhan onion;
• 5-6 beag buntàta;
• glainne pea (leth);
• uaine;
• aon churrain;
• bàgh duilleach.

Mar a bhruich pea brot le smocadh aisnichean: an tuairisgeul de theicneòlas

1. Aon de na prìomh tàthchuid an brot air a mheas peasairean. 'S e ion-mhiannaichte gun robh e rothach gearradh (leth). Ach mas e nach robh anns an stòr, faodaidh sibh a 'cleachdadh gu lèir no uaine. Tha e riatanach gu bogadh na peasairean airson 3 uairean a thìde. E an uair sin a bhruich airson 1 hr. Ann an suidheachadh sgaradh a dhèanamh peasairean gun bog fliuch. Dìreach iterate troimhe, sgolaibh agus a dhòrtadh ann am poit de uisge goileach. A-rithist, a 'feitheamh gus an t-uisge a' bhana-chòcaire. Season le salainn. Tha an cop a thoirt air falbh Skimmer. Goil airson 1 uair a thìde.
2. Ghlanadh a 'bhuntàta, ga ghearradh a-steach do beag cubes agus a' tuiteam na chadal gus an sùgh peasairean nuair a bhios deiseil. Dìreach air a chur a-steach dhan a 'phoit a' smocadh aisnichean. Nuair a tha an leaghan a 'tighinn gu goil a-rithist, tha e riatanach teine a chur ris a' char as lugha. Bhruich airson 15 mionaidean.
3. Curranan agus a 'glanadh na cliath-theine. Thoir air falbh bho husks uinneanan agus shred le curranan Cuir ris an sùgh. Airson 2-3 mionaidean gus bruich brot, chuir e bàgh duilleach. Mus deach a 'frithealadh a' chiad soitheach Feumaidh spàrradh beagan mhionaidean. Mar sgeadachadh a chleachdadh sgudaichte uaine.

Tha sinn an dòchas gu bheil a fhuair thu fiosrachadh mionaideach air mar a mar a bhruich pea brot le smocadh aisnichean. Tha sinn a 'guidhe An dòchas gun còrd e riut gus thu fhèin agus do dhachaighean!

Recipe № 2: pea brot le smocadh feòil

Clàr-stuthan de:

• 250 g de smocadh feòil (freagarrach uchd);
• 300 gram de thiormachadh peasairean;
• aon churrain;
• glasraich (gleusaidh) ola;
• 300 g de bhuntàta;
• Aon tro mheadhan onion;
• uaine.

ullachadh:

1. Tòisichidh sinn le dè peasairean nighe ann an uisge fuar. Tha sinn a 'leantainn air adhart chun an àm gus a bheil e follaiseach. An ath-, peasairean bu chòir cumail a-mach ann an uisge 1.5-2 fosgailte. Aig an àm seo, peasairean tonnan mòra. Feumaidh iad a bhith a chaidh a sguabadh a-rithist. Gabh pan, air a dheilbh airson 3 liotair. Dòirt a-steach uisge agus dòirtidh e peasairean. Cook airson 40 mionaid, brosnaicheadh gu cunbhalach.
2. Glan an onion agus ghearr e cnapan mòra. Thoir air falbh bho na mìlsean a 'bhuntàta, an uair sin a ghearradh a-steach beag cubes. Mar airson na currain, tha e nas fheàrr cliath-theine. Sin uile bhas glasraich ann am pana air an grinneachadh ola.
3. Pea ghoil bog a 'tòiseachadh an dèidh 40 min goil. Aig an ìre seo tha e comasach salainn agus piobar brot. Cuiribh a 'bhuntàta sliseagan. Cooking 10-15 mionaid.
4. Ged buntàta air a bhruich, feumaidh sinn a ghearradh a 'smocadh feòil ann am pìosan beaga. Bacon bhas ann a 'phana-fraighigidh (às aonais ola). Bidh e a 'gabhail eil còrr is 5 mionaidean.
5. Cuir na pìosan smocadh feòil agus an uinneanan agus churranan. Airson 10 mionaidean gus bruich brot a 'dòrtadh a-steach don pan le gearradh lusan. Mus deach a 'frithealadh an t-soitheach a bu chòir grùdaidh airson co-dhiù 15 mionaidean.

Recipe № 3: pea brot le smocadh isbeanan

Feumaidh tu na leanas bathar:

• 2.5 liotair sùgh;
• aon churran mòr;
• 2 cupa peasairean;
• 5-6 smocadh isbeanan (me, "Hunting");
• Aon tro mheadhan onion;
• uaine.

Tha practaigeach phàirt

1. Loop tro peasairean, nighidh e le uisge agus an uair sin a bogadh ann an uisge teth 1 hr. An dèidh an àm seo, feumaidh tu a 'traoghadh a' lionn. Pan (mu 3 liotairean) de dh'uisge agus cuir dòirtidh peasairean. Thoir goil. Sinn teine ris a 'char as lugha. pea còcaireachd àm 1.5 'S e fosgailte.
2. Onion shred, curranan agus suathadh air grater. Gabh sealg isbeanan agus ghearr iad do sliseagan. Ann an sgeileid dòirtidh ann an ola lusan. An toiseach, isbeanan ròsda, agus an uair sin cuir an uinneanan agus churranan. An dèidh mionaid na dhà a tha a h-uile tha e riatanach a 'gluasad a-steach don pan anns a bheil peasairean bruich. Salainn agus piobar. Na dìochuimhnich a chur bàgh duilleach. Goil an sùgh airson 15 mionaidean. Tha ar cùbhraidh brot bho peasairean agus smocadh Sausage deiseil. Ach chan eil a 'frithealadh anns a' bhad e. Leig e seasamh suas co-dhiù 10 mionaidean. Dòirt a-steach brot bòbhladh. Sgudaichte sgeadachadh le luibhean.

A-nis tha fios agad mar a bhruich pea brot le smocadh aisnichean, feòil agus isbeanan. Tagh sam bith de na reasabaidhean raduyte agus an teaghlach agaibh a bhlasta a 'chiad chùrsa.