Fuine chocolate MUFFINS: Reasabaidh airson mòr mìlsean

Cupcakes airson ùine mhòr air a bhith clasaigeach de còcaireachd. Aca American caochladh - MUFFINS - cuideachd a fhuair measail air feadh an t-saoghail. Appetizing cèicean le measgachadh de còcaireachd roghainnean gus cur sam bith dachaigh tì. Airson tòiseachadh, a 'feuchainn ri daingneachadh muffin reasabaidh le teòclaid lìonadh no teòclaid blas. 'S e sàbhailte roghainn a pleases h-uile duine, oir tha seo a' fuine daonnan a 'tionndadh a-mach bhlasta.

Cooking chocolate MUFFINS

Tha an reasabaidh Feumaidh a 'cleachdadh na leanas tàthchuid: dà cheud gram teòclaid, trì uighean, ceud gram de shiùcair, ceud gram de margarine no ìm, dà spàin pùdar bèicearachd, dà cheud gram flùir. Airson seo mìlsean, faodaidh sibh sam bith a ghabhail teòclaid. Milky, searbh no eadhon geal - a tha ceart airson an aon leat. 'S urrainn dhut cuideachd a' feuchainn measgachadh de blas eadar-dhealaichte. Nan stuthan sin fhuair dusan MUFFINS. Fuine orra faodaidh iad a bhith glè luath, mar sin an roghainn seo a tha air leth freagarrach airson aoighean ris nach robh dùil tadhal airson saor-làithean, agus airson àbhaisteach oidhche le do theaghlach. Sònraichte blas a ghealltainn leis gu bheil sin MUFFINS - teòclaid.

Tha an reasabaidh mar a leanas: Chop an teòclaid ann am pìosan beaga, mash an t-ìm agus siùcar agus ris na h-uighean agus a 'gluasad, agus an uair sin ris an seòclaid, min agus pùdar fuine. Knead an taois, a 'sgaoileadh a-mach air na molltairean, gun a lìonadh gu tur (MUFFINS dh'èireas rè a' fuine). P azogreyte àmhainn gu aon cheud agus ceithir fichead ceum agus an sin mìlsean airson còig-mionaidean-fichead. Lorg ann an deisealachd le toothpick - ma tha am fiodh e tioram an dèidh a puncture deuchainn, a h-uile deiseil. Ach chan eil an àmhainn Fosgail an doras ro thric - an taois gheibh tiugh agus viscous. Ged a sin MUFFINS - teòclaid reasabaidh a 'ceadachadh a' chomasachd fhathast dòirtidh teòclaid air a leaghadh air mullach orra, agus crathaidh pastraidh sgeadachadh no cnò. Ach, cuideachd, caol air mìlsean nach eil luach air sgàth àrd Calorie susbaint, fiù 's ged a tha e uabhasach blasda.

Chocolate lìonadh leis an leaghan MUFFINS

Tha seo a 'mìlsean cuideachd ainmeil mar "fondant". Chan eil e nas lugha na blasta chocolate MUFFINS a mhìneachadh gu h-àrd. Tha an reasabaidh mar a leanas: ceud gram de dorcha teòclaid, an aon uiread de ìm, sè bùird siùcair, ceithir bùird mine, trì uighean. Leaghadh an teòclaid ann an amar-uisge no eile goireasaiche dhuibh. Cuir an siùcar agus dùsgadh gu math. Fàg air airson còig deug mionaid, agus an sin cuir an boga ìm agus uighean, whisk, crathaidh ann an min a-steach dhan mheasgachadh. Carachadh gus an èideadh, a 'lìonadh an molldairean - ach leth, cha tur - agus a' fuine ann an àmhainn preheated aig teòthachd dà cheud ceuman mu seachd mionaidean. Mas urrainn dhut faighinn a chumail a-mach nas fhaide na an àbhaist chocolate MUFFINS. Tha an reasabaidh a tha inntinneach ann gu bheil an lìonadh bu chòir fhathast lionn. Tha seo mìlsean bu chòir a 'bhad nuair a bha e fhathast teth. Tha fuar chan eil e cho blasda. A thuilleadh air sin, gu h-àraidh blàth MUFFINS laghach 'frithealadh le scoop de reòiteag faoineig. Tha foirfe measgachadh de chàil nach bi neach sam bith fhàgail suarach, agus 'ur cidsineach sgilean a thèid a' cur luach air a h-uile na h-aoighean agus a theaghlach.