Foileagan le buntàta: an reasabaidh le photo

Bhreacagan tha traidiseanta soitheach Ruiseanach 'bhìdh. Faodaidh iad a bhith a 'frithealadh tiugh ri uachdar, silidh, Co-dhlùthaichte bhainne, uighean agus eile dhearg bhlasta barraidhean. An dèidh a 'leughadh an-diugh artaigil, ionnsaichidh tu mar a bhruich foileagan le buntàta.

Tha an dreach clasaig

A dh'aindeoin 's gu bheil an-diugh tha mòran diofar reasabaidhean mar biadh, mnathan a' dèanamh mòran fheàrr leibh reasabaidh seo. Tha e cho sìmplidh gu bheil e furasta a 'daingneachadh sam bith a bheir piseach air sgilean an còcaire. Gus ullachadh a traidiseanta bhreacagan agus buntàta air coibhneil iarraidh sùil a thoirt air na th 'agad frids agus preasan. Aig agaibh a dh'fheumas a bhith na toraidhean:

• A paidhir ùr uighean circe.
• Dà speuclairean bainne.
• A-bùird de shiùcair.
• A glainne cruithneachd min.
• Còig tro mheadhan buntàta.
• Aon bulb onion.
• Dà cloves de creamh.

Mar a bharrachd tàthchuid a thèid a chleachdadh salann, piobar talamh dubh, ola lusan agus ìm.

Tuairisgeul den phròiseas

Baking cùbhraidh agus bhlasta foileagan le buntàta, an reasabaidh a tha air an taisbeanadh ann an-diugh artaigil, feumaidh tu cumail gu teann ris a 'moladh co-mheas tàthchuid. An toiseach ugh daoine geala a chuipeadh a-steach tiugh tiugh cop. Ann fa leth bobhla triturated yolks co-cheangailte ri siùcar, agus a chur ris a 'bhainne agus an measgachadh Chaidh sifted min. Tha a dhèanamh homogeneous Aifreann a dhòrtadh gu slaodach ola lusan pròtain agus cop. Bho an taois fuineadh tana bhreacagan agus chuir e iad ann an aon sreatha.

Às dèidh sin, is urrainn dhut lìonadh. Gus seo a dhèanamh, ghlanadh, a chaidh a sguabadh agus air a ghoil am buntàta air a phronnadh agus blasta e le ìm, piobar, ro-bhas uinneanan, agus chaidh tro creamh meadhanan. Tha an Aifreann lìonta bhreacagan , chuir iad ann an cèis agus cuiribh scorodite, greased le ìm. Dh'òl deoch-slàinte air dà thaobh a 'bhathar a' frithealadh a 'bhòrd.

Foileagan le buntàta agus grùthan

Gus ullachadh seo blasda agus gu math a 'sàsachadh soitheach a bu chòir a cheannach ann an ro-làimh a h-uile bathar a dhìth. bhith cinnteach ris san liosta a chur ri chèile:

• Trì ùr uighean circe.
• 200 mìleliotair bainne.
• A glainne cruithneachd min.
• 200 mìleliotair uisge.
• A gràinnean siùcar agus salainn.

Gus ullachadh a lìonadh a bu chòir a ghleidheadh ro-làimh buntàta, uinneanan, curranan, an grùthan, ola lusan, salainn agus spìosraidh.

sreath de na gnìomhan a

Sin an teaghlach agaibh a dh'fhaodadh cur luach foileagan le buntàta, dealbhan a chì thu gu h-ìosal, feumaidh tu dèanamh an taois. Ware a bhruich ann an aon còmhla uighean, bainne, uisge, sifted min, ola lusan agus a h-uile ceart whisk measgachaidh. Tha an taois a chur air gràinnean de shiùcair agus salann, agus a-rithist mionaideach measgta a bhriseadh suas cnapan beaga. Tha an soitheach an uair sin air a chur gu-dhlùthadair, far a bheil e a 'seasamh airson bu chòir co-dhiù leth-uair a thìde. Às dèidh seo, bho thoradh taois tha àmhainn bhreacagan agus chuir iad sreatha.

Gus ullachadh a 'lìonadh a' bleith le blender grùthan, ro-bhas còmhla ri uinneanan agus churranan. Tha mòr-thoradh tha ceangailte ri ro-dhèanamh buntàta pronn. Tha cuideachd Cuir salann is eile spìosraidh agus dùsgadh gu math gus rèidh. An sin measgachadh seo air a lìonadh bhreacagan, paisg iad litir cèisean agus socair bhas ann phana-fraighigidh greased le ìm. Serve seo fhìnealtas a dh'fhaodas a bhith chan ann a mhàin teth, ach fuar.

Bhreacagan lìonta le balgan-buachair agus buntàta

A mheis bruich a rèir an reasabaidh a bhios biadh a lòn no dìnnear. A bharrachd air seo, bidh greim-bìdh adorn sam bith saor-làithean a 'bhòrd. Mus tòisich thu air a 'phròiseas, a' dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile co-phàirtean riatanach ann do chidsin. Aig agaibh Feumaidh bhith cho-phàirtean:

• 240 gram de chruithneachd min.
• Trì ùr uighean circe.
• 100 gram de shiùcair.
• Leth-liotair bainne.
• A gràinnean salainn.
• 50 ML de ola lusan.

Gus a dhèanamh blasta agus beathachail barraidhean tha coibhneil iarraidh a cheannach not de bhalgan-buachair, no dhà onion bholgain agus 600 gram de bhuntàta.

Tha ullachadh teicneòlas

Chiad de na dh'fheumas tu a dhèanamh na deuchainn. Gus a dhèanamh, feumaidh tu domhainn glan uidheam. Aig an toiseach tha e air a chur amh uighean agus salainn. All whisk math 'cleachdadh Halo, cuir ro-sifted min agus an uair sin a-steach dhan chiste gu cùramach dhòirt bainne agus ola lusan. Tha an taois a tha mionaideach measgaichte, gus faighinn cuidhteas beag agus cnapan-aithghearr a chur mu seach taobh.

Anns an eadar-ama, feumaidh sibh a dhèanamh stuffing. An toiseach, ro-goil nigh ach cha Peeled buntàta. Ged a bha e ag ullachadh anns a 'phana greased le ola lusan, sìol sgudaichte agus spiced balgain-buachair is uinneanan. Bha ùine a 'goil agus fionnar a' bhuntàta tha Peeled agus pronn. Tha mòr-thoradh tha ceangailte ri onion-buachair measgachadh. Tha seo a 'stuffing lìonta ro sintered bhreacagan, cùram orra agus sìol ann an ìm. So iad a bhith Ged agus glè cùbhraidh. Crìochnaichte le buntàta bhreacagan, agus fungasan, an reasabaidh a tha beagan nas àirde, a bhios biadh aig a 'bhòrd teth. Aig an t-iarrtas aca feuraich tiugh uachdar.

Roghainn le buntàta agus feòil 'lìonadh

Bu chòir a thoirt fa-near gur ann an seo reasabaidh urrainn a bhith luath agus gu furasta ullachadh bhlasta agus sàsachail mheis. Tha e cudromach cuideachd nach eil feum sam bith daor no gann bathar. Mar riaghailt, anns a h-uile taigh a tha an-còmhnaidh mòr na phàirt de phàirtean riatanach agus a dhìth tàthchuid Faodar saor a cheannach aig a 'mhòr-bhùth. Gus dèanamh cinnteach gum faigh sibh an beathachaidh agus flavorful foileagan le buntàta agus feòil tha coibhneil iarraidh dèanamh cinnteach gu bheil thu aig do corragan gabhail a-steach:

• Dithis speuclairean mine.
• Leth-liotair bainne.
• Dà ùr uighean Courneuve.
• Teaspoon salainn.
• A gràinnean de shiùcair.
• Potato cileagram.
• Aon mòr onion bulb.
• 400 gram de mhuc-Phronn mart-fheòil.

A thuilleadh air sin, gu h-àrd liosta de bhiadh a bu chòir a leasachadh le ola lusan agus piobar dubh. An t-suim mu dheireadh crochadh air cidsineach chàil agus a theaghlach.

Airson do theaghlach a bha comasach air measadh a dhèanamh air na foileagan le buntàta agus feòil Phronn, feumaidh tu cumail gu teann ris a 'moladh measgachadh co-mheas. Bu chòir dhut a ghabhail a 'chiad deuchainn. Airson bhruich ann am bobhla còmhla uighean, bainne, salainn agus siùcar. A h-uile deagh measgachaidh whisk, mean air mhean vsyp min. Mar thoradh air sin, bu chòir dhut fhaighinn homogeneous aifreann, cunbhalachd coltach Yogurt. Aig an ceum mu dheireadh ann an deiseil taois a chur ola lusan, dhùisg-rithist agus a rithist a 'fuine tana bhreacagan.

Às dèidh sin, is urrainn dhut lìonadh. Airson a bhith ag ullachadh ann an uisge saillte goil buntàta nighe agus a bruiseadh, agus tha e an uair sin ga fhuine cleachdadh tolkushkoy. Tha am puree a chur ris a 'mhuc-bhleith beef, ro-bhas còmhla ri uinneanan pronnadh agus a' measgachadh mòr. Cooked stuffing sgaoileadh air bhreacagan, phaisg iad an cèis no an tiùb agus bha a 'bhòrd.