Foileagan le bainne. reasabaidh airson

Delicious fhaighinn bhas foileagan le làn a 'ghrian a' bhainne. Tha an reasabaidh mar a leanas. Ann an 600 g de bainne blàth sgaoileadh spàin siùcair, leth teaspoon salainn, 25 g amh deasgainn, mean air mhean Cuir min (550 g) òrd 2 fìor-uighean, 3 spàinean ghee. Na h-uile a 'measgachadh doimhne agus a' fàgail airson grunn uairean a thìde ann an àite blàth, chan eil a 'dìochuimhneachadh brosnaicheadh àm gu àm. Uair sin, cuir 100g de nigh rèasanan no aon ubhal mhòr, agus Peeled gearradh a-steach prìomh agus melenko. Fry bhreacagan air an preheated pan.

Foileagan le beirm, reasabaidh traidiseanta mar a leanas: ann an cruithneachd min (300 g), Cuir 110 g de bainne blàth, 3 fìor-uighean, salainn, '20 fliuch beirm fòrladh ann an àite blàth chur gu luasgan. Fry na foileagan air preheated pan a tha a dhìth air gach taobh. Le bhith a 'biadhadh Clàr tiugh le uachdar, mil no staing.

Bhreacagan Lush fhaighinn airson an reasabaidh seo. Flùir (160 g), 10 g fìor deasgainn, spàin siùcair agus 70 de g uisge blàth, salainn, aon ugh thairngeadh ris na bùird leth-lionn taois bezoparnym slighe. Rèasanan ('20) glanadh de truailleadh, nighidh agus ris an taois rè fuine. Fry bhreacagan air an preheated pan, tha an clàr a 'biadhadh le uachdar.

Dessert foileagan le bainne. Tha an reasabaidh air: bho Peeled ùbhlan tiugh ìrean (tha iad nas luaithe tro fuine) gu cùramach air falbh an cridhe, 'gan gearradh a-steach do leth fhàinne, a lìonadh le siùcar agus an cur ann an uair a thìde no dhà ann an cool àite. Aig an àm seo, knead an taois: bleith an siùcar le an t-ugh agus salann, ris an ìm air a leaghadh agus an uair sin a 'toirt bainne blàth le ro-sgaoilte beirm ann, crathaibh, cuir mean air mhean a' mhin agus knead an taois uncool. Gu bheil e air dùblachadh, tha e riatanach gus a fàgail airson greis ann an teas. An uair sin ubhal sliseagan, air fhuaigheal forc, dip ann an taois agus sìol ann an tomhas mhòr de geir sam bith. Fraighigte sliseagan de ùbhlan (fritters) a chur mar àrd ann an àmhainn. Mus biadhadh aig a 'bhòrd, fritters a crathadh le pùdar-siùcair. Faodaidh tu dòirtidh sabhs aca a dhèanamh bho Apple Juice, siùcar agus ubhal sgudail. Apple glan còcaire, cuideam agus ris an sùgh-ubhal sùgh agus siùcar, 'goil a-rithist, a' faighinn an t-sioraip.

Foileagan le bainne. Recipe abachaidh A? Oladushek ullachadh gus bainne tiugh. Tha an dà pàirt cupa 6 chuireadh min amh ugh yolks, 3-bùird de leagh ìm, knead, a 'lagachadh searbh bainne (0.5 l.) Gus cunbhalachd tiugh uachdar, an uair sin gu faiceallach a-steach pròtainean, a chuipeadh cop a-steach, agus an uair sin knead. Fry mar àbhaisteach bhreacagan.

Semolina foileagan le bainne. Recipe annasach, fhìnealta bhreacagan tha fhaighinn. -Pàirtean: leth glainne de semolina agus cruithneachd min, 300 ML. preheated bainne ùr, 2 bùird phana reamhar agus ìm, spàin siùcair, 2 fìor-uighean, ìm, no uachdar airson uisgeachadh, sol.Chast goil bainne le siùcar, salainn agus ìm. Mean air mhean a 'toirt a-steach semolina agus bruichidh e am measgachadh air teas ìosal fhad' sa brosnaicheadh mair e gun bhristeadh. Ready semolina sgaoil fhàgail bainne, Cuir flùr, ugh yolks steach agus a 'gluasad gu math gus rèidh. Aig deireadh an ro-a-steach an t-ugh daoine geala a chuipeadh, Fry agus na foileagan frithealadh le ìm no tiugh uachdar.

Bhreacagan Faodar bruich còmhla ris a 'cur coirce flùr. Pàirt-ùine cupa de mhin a dh'fheumas tu a ghabhail 3.5 bùird arbhair, leth-liotair bainne, salainn, 2 spàinean air siùcar, uighean, '50 ùr deasgainn, spàin de margarine. Flùr arbhar a lìonadh phàirt de bhainne teth, anns a 'bhad dùin am brod agus a' fàgail gu fhuarachadh. Uair sin, cuir a 'mhin an seo, a' chòrr den bainne còmhla rithe ann beirm a 'measgachadh gu math agus a' fàgail a 'siubhal gu seachranach ann an àite blàth airson dà uair a thìde. An uair sin, cuir a-steach yolks mionaideach le pùdar-siùcair, pròtain, a chuipeadh a-steach cop is salann gu socair knead. Fry bhreacagan nas fheàrr ann margarine.