Elite branndaidh - an deoch le eachdraidh fhada

An t-ainm seo uasal deochan làidir thug aon bhaile - Cognac, Charente sgìre. Deoch a dhèanamh ann an sgìre eile fiù 's dìreach right clasaig teicneòlas, chan eil còir a bhith an canar cognac. 'S e seo a' bhranndaidh, chan eil sin a 'dèanamh na th' air a 'bhotal nas miosa. Tha eachdraidh an deoch 'dol air ais linntean. Tha sinn a dh'ionnsaich a 'dèanamh teicneòlas ann an iomadh dùthaich, ach' se fìor spaideil cognac urrainn ach Fraingis.

Tha eachdraidh an deoch

An sgìre seo ainmeil airson a fion ann an XII linn. Grùdaireachd am fìon a thòisich na h-Òlaind ann an XVI linn, tha e air a dhèanamh comasach a còmhdhail a ghluasad air a 'mhuir thairis air astar fada a leantainn le dilution le uisge. Wine distillate bha glè bheairteach blas agus aroma, agus an uair sin dùbailte grùdaireachd, tha e fiù 's nas fheàrr. Distillate mean air mhean a 'tòiseachadh a undiluted deoch, ach a mhàin gu meadhan an XIX linn bha e air a reic chan eil ann am baraillean agus botail mar a tha fèin-dheoch, deiseil a-ithe. Elite branndaidh an-diugh air a dhèanamh sa mhòr-chuid bho dhearcan Ugni Blanc.

seòrsachadh cognacs

A rèir a 'dh'aithneachadh tha na leanas a ' seòrsachadh cognac :

• VS - barrachd na 2 bhliadhna.
• VSOP - còrr is 4 bliadhna.
• VVSOP - còrr is 5 bliadhna.
• XO - còrr is 6 bliadhna.

A bharrachd air sin, tha an sgaradh steach do na clasaichean àbhaisteach branndaidh:

• Trì rionnagan. Deoch-làidir cunnartan airson barrachd air 3 bliadhna, agus an neart an deoch - 40%.
• Ceithir rionnagan. Deoch-làidir cunnartan airson còrr is 4 bliadhna, agus an neart an deoch - 41%.
• Còig rionnagan. Deoch-làidir Earrann de còrr is 5 bliadhna, agus an neart an deoch - 42%.

Airson Vintage cognacs aca fhèin seòrsachadh:

• HF. Deoch-làidir cunnartan 6-7 bliadhna, agus an neart an deoch - bho 42%.
• KVVK. Deoch-làidir na cunnartan a 8-10 bliadhna, agus an neart an deoch - 43-45%.
• COP. Deoch-làidir cunnartan airson còrr is 10 bliadhna, agus an neart an deoch - 40-57%.

Anns a 'chiad àite - an uachdarain Fraingis cognac chruinneachadh, a tha bliadhna a dh'aois ann am baraillean daraich a bharrachd air còig bliadhna.

riochdachaidh teicneòlas

Elite Cognac anns an Fhraing, air a dhèanamh à buain dhearcan ann an aon de na sia sgìrean timcheall air a 'bhaile Cognac. Tha a 'chuid a bu daoire deoch air a dhèanamh bho fhìon-dhearcan a' fàs ann an Grande Champagne agus Petite Champagne. Tha prìs stuthan amh a lùghdachadh mar a tha an astar bho na dà sòn. Gu lèir, tha an sgìre a 'fuireach Charente fion-liosaibh mu 90 mìle. Heactair.

Luxury cognac brand a tha aithnichte air feadh an t-saoghail, a dhèanamh ann an ceithir ìrean:

• riochdachaidh amh fìon-dhearcan;
• tarraing fìon stuthan, cognac deoch làidir riochdachaidh;
• cruadalachd cognac spiorad ann am baraillean daraich;
• mheasgachadh de cognac.

Elite Fraingis cognac

Ceannard an t-Saoghail, Dèanadair a 'sàr-mhath a' bhranndaidh le còrr is dà cheud bliadhna de dh'eachdraidh - cognac taigh Hennessy. Tha an sgeulachd a thòisich ann an XVIII linn. An-diugh, deoch seo a 'gabhail an t-saoghail uile. Taigh Hennessy a 'dèanamh mu 50 millean bliadhna botail. Tha e dha-rìribh a tha an sàr-cognac (dealbh gu h-ìosal).

Tha an dàrna fear as motha, ach fiù 's barrachd seann Cognac taigh Fhraing - Remy Màrtainn. Chaidh a stèidheachadh ann an XVII linn. Ach an t-saoghal as sine - tha e Augier.

Ainmeil air feadh an t Camus cognac brand tha fhathast le buill teaghlaich Zhana Batista Camus. Fion-liosaibh seo urramach teaghlach a 'fuireach air 125 heactairean de fhearann Fraingis. Deoch seo thathas gu tric a counterfeited. Ceannaich thùsail uachdarain cognac Camus a-mhàin ann an àrd-ghnèitheil sònrachaidh stòr.

Napoleon fhathast ag òl Courvoisier. Tha saothrachadh teicneòlas sònraichte a chumail dìomhair. Airson beairteach connoisseurs òl Taigh Courvoisier Cognac tha a 'tabhann le dh'aithneachadh còrr air 200 bliadhna.

Gu h-àraidh measail Davidoff. 'S e seo glè òg brand, air a stèidheachadh ann an 1964. Bha e an toiseach ainm toitean agus cigars agus cognac fo ainm seo a thàinig an dèidh sin, mar cur ri deagh Cigar. Ach, seo an deoch a dh'aithghearr a bhith measail am measg nam beairteach. Davidoff buil cognac bho Hennessy alcohols.

cultar òl

Cognac - clasaigeach digestif, is e sin, bu chòir dha òl an dèidh biadh. Còmhla e le cofaidh, seòclaid agus cigars. Tha e air a chur air mòran DESSERTS. Math blas air a shealltainn agus deoch blas, còmhla ri olives, dhearcan, càise.

Òil branndaidh a dhèanamh bho farsaing speuclairean, narrowed suas. A 'ghlainne a lìonadh mu aon-ochdamh, agus tha e air a bhlàthachadh le Struth blàth làimh - bidh seo a' nochdadh as blas de dheoch.

Greim-bìdh cognac liomaid no a 'lagachadh Coke - cha mhòr blaisbheum. A dh'aindeoin sin, tha e mar sin gu tric 'ga òl anns an Ruis. Anns na Stàitean Aonaichte, an deoch a mheasgadh le tonic no uisge, san RA - sòda. Anns a 'Ghearmailt, mar cognac dèidh deoch no mus biadh.

Deoch snasail stèidhichte air Cognac

Dèan diofar cocktails, a tha a 'gabhail a-steach seo a dheoch. 'S dòcha as mòr-chòrdte dhiubh, gu h-àraidh rè an ràith fuar - Punch branndaidh. Tha an dòigh as fhasa a bhith ag ullachadh: dìreach measgachadh de 1 liotair sùgh-ubhal le 125 gram de cognac. Cuideachd fhòn ullachadh còmhla ri bhodka, Lemons, orainsearan, uisge agus siùcar. 400 ML branndaidh a thogail le 500 ML de bhodka, 2 liotair uisge, 10 Lemons orainsearan, 3, 1 kg de shiùcair. Tha a ghearradh mheasan air am measgachadh le siùcar agus infused ann an uisge goileach airson grunn uairean a thìde. An uair sin, cuir an bhodka agus branndaidh agus Criathrag Punch. Delicious Cocktail dhèanamh le cofaidh agus cognac. Tha an seòrsa stuth a tha measgaichte ann an co-mheas de 2: 1, an uair sin cuir siùcar sioraip agus orains zest blasad.

Recipes cocktails inntinneach stèidhichte air branndaidh, tha mòran. Airson an deasachadh agus a 'cleachdadh diofar làidir liquors, agus bhodka, agus champagne, agus sùgh mheasan. 'S e seo an achadh mòr airson deuchainneachd le blas agus aromas. Ach nuair a thig e gu spaideil Vintage no collectible Fraingis cognac, tha e nas fheàrr a bhith a 'mealtainn glan deoch, agus na dathan a aroma, aftertaste, agus solas a' cluich ann an glainne, an teas a 'sgaoileadh tro na buidhne, agus faireachdainn sìth agus aoibhneas.