Dòsan bho spionag reòta. Dè a bu chòir dhut a chur còmhla agus ciamar a chòcaicheas tu?

Tha spinach na lus oidhcheil gach bliadhna, agus tha na h-ìghnearan ùra air blas ùr agus blas beag searbh. Tha fios air a 'ghlasraich seo bho na seann linntean, agus tha e air a thoirt gu seann shealladh. Tha dà far-ainm aig Spinach anns na daoine: "an rìgh glasraich" agus "broom an stamag" - airson a bhith a 'brosnachadh gnìomhachd a' ghalair agus an tinneas. Tha spinach luachmhor ann an susbaint mòr pròtain. A rèir susbaint na susbaint seo, tha e air an treas àite anns an "rangachadh" de ghlasraich. Tha biadh bho spionag reòta no ùr fìor fheumail do dhaoine aig aois sam bith. Thathar a 'moladh gu sònraichte an cleachdadh airson galaran an t-siostaim neònach agus cairteas, le gastritis, fuilneart, sùileachadh, anemia, tinneas an t-siùcair agus enterocolitis. Is fhiach a bhith ag ràdh gu bheil spinach a 'cuideachadh le bhith a' cur stad air leasachadh tinneasan neònach. Cuideachd, thèid an lus seo a chleachdadh ann am biadh agus beathachadh na cloinne. Ach, a dh 'aindeoin cho feumail' sa tha e, tha spiorad ann. Chan eilear a 'moladh a chleachdadh ann an àireamhan mòra gu daoine a tha a' fulang le urolithic, colelithiasis no nephrolithiasis.

San artaigil seo, innisidh sinn gu mionaideach dè a nì spinach. Tha e glè chudromach nach bi na soithichean bho spionag reòta (ma tha iad air am bruich gu ceart) a 'call an cuid fheartan feumail.

Leis fhèin, tha blas neodrach aig a 'ghlasraich seo, agus mar sin bidh e air a dheagh cho-cheangal ri gach seòrsa bathair: feòil, iasg, càise agus stuthan bainne. Agus cuideachd bidh am measgachadh le cnothan agus glasraich eile: buntàta, tomatoichean, beans, msaa. Cuideachd, tha spionag air a chleachdadh mar stuth a bharrachd airson neartachadh agus cuideam a chur air blas a 'phrìomh mhias. Tha e air a chur ri brotagan, a 'lìonadh airson casseroles agus pasgan, omelettes agus mar sin air adhart. Soithichean Spinach reasabaidhean a ghabhas atharrachadh a rèir 'ur mac-meanmna -' S e mòr-achadh airson cidsineach cruthachalachd!

Gus tòiseachadh, ma bhios tu a 'còcaireachd spinach ùr, feumaidh na duilleagan a bhith air an nighe gu domhainn, oir faodaidh clachan gainmhich a bhith anns na peataichean. Ma tha thu an dùil a bhith a 'deasachadh soithichean bho spionag reòta, feumaidh e a bhith air a dhìteadh gu nàdarra, agus an uairsin air a bhriseadh beagan.

Is e brot le spinach a bhios ann an aithris a bhios sinn a 'toirt iomradh. Tha feum air leth-cileagram de lus ullachadh. Còcaich e, agus an uairsin ga mhilleadh ann an inneal-sgrìobhaidh. Faodaidh tu a bhith a 'toirt a' bhuntàta maisichte crìochnaichte. Leth bithidh weld beef brot. Gheibh sinn an fheòil a th 'air a bruich, ga ghearradh ann am pìosan beaga, agus cuiridh sinn chun a' bhroth mu leth kilogram de bhuntàta air a slaodadh. An dèidh dha a bhith air a chòcaireachd, cuir a-steach e ann am buntàta le brat. Cuir spinach, feòil ris agus lean ort a 'còcaireachd. An dèidh dhan bhrot a bhith a 'goil, bruich airson dhà no trì mionaidean. Mar ath-rèiteachadh, faodaidh tu an ath sauce ullachadh. Gus glainne de uachdar uachdair, cuir a-steach teaspoon de paprika milis, piobar dhubh gus blas agus sùgh aon lemon a bhruidhinn. Cruthaich gu math - deiseil!

Ged nach eil blas làidir, soilleir air a 'ghlasraich seo, ach anns a' gheamhradh (le cion vitamain ann an cunnart), bidh biadh spionagach reòta air a bhith na neach-cuideachaidh sàr-mhath air sgàth susbaint àrd microelements agus vitamain.