Delicious marinated tomàtothan: Homemade reasabaidh

Delicious marinated tomàto (reasabaidh Thèid a thaisbeanadh gu h-ìosal) a bhuain iongantach luath agus furasta. Tha e gu sònraichte ùidheil gun a leithid de gheamhradh ghlèidhidh nach eil e an còmhnaidh a chur ann refrigerating seòmar no chruisle. Às dèidh na h-uile, bidh e a 'fuireach airson ùine fhada, eadhon ann an seòmar-àbhaisteach. Ach, bi cinnteach gèilleadh ri aon staid: na pigeachan le tomàtothan a-mhàin a bu chòir a bhith ann an àite dorcha.

Delicious marinated tomàtothan: cheum reasabaidh

Tha feum air co-phàirtean airson an workpiece:

• gainmheach t-siùcair - an ìre de 2 mòr spàinean 1 liotair uisge;
• Fresh abaich tomàtothan - a thogail ann an rèir a thograidh fhèin;
• salainn mòra - 1 spàin mhòr airson 1 liotair uisge;
• Apple fìon-geur - 1/3 glainne tumbler 1 liotair uisge;
• ùr creamh, piobar, a 'fàgail currants, cherries, ùbhlan, sgàileanan Dill agus spìosraidh eile - gus a' cleachdadh aig a thoil.

Tha an roghainn cheart de ghlasraich

Delicious marinated tomàtothan, an reasabaidh a tha stèidhichte air cleachdadh na measan abaich dearg, bu chòir a dhèanamh a-mhàin an dèidh dhuibh a cheannach an làimh dheis bathar. Grade tomàtothan airson preform Chan eil e gu h-àraid buntainneach. Ach, tomàtothan nach eil ro mhòr ann an meud, agus tha ea 'moladh a thaghadh tàthchuid slàn' sa ghabhas, gun seòrsa sam bith de sgàinidhean, etc.

Processing tomàtothan

Delicious marinated tomàtothan a bhuain math luath. Ach mus cuir thu an tomàto ann sgaldachadh canopaic, bu chòir an làimhseachadh gu faiceallach. Feumaidh seo gu math gus nighidh gach thomàtothan agus gas a thoirt air falbh. leth gearradh glasraich nach bu chòir, mar anns a 'chùis seo, tha an sùgh a tha gu tur a-mach ann an marinade.

Ullachadh a bharrachd tàthchuid

A bharrachd air na prìomh phàirt, 'chuid as motha bhlasta reasabaidh picil tomàto cuideachd a' gabhail a-steach na leanas phàirtean: creamh ùr a 'fàgail currant, sirist, ubhal, peasairean allspice, Dill agus sgàileanan-uisge eile spìosraidh. Ma ghabhas e dèanamh, tàthchuid seo a dh'fheumas a ghlanadh agus nighidh math.

cruthachadh an workpiece

Nuair a h-uile càil deiseil airson marinating, bu chòir dhuinn a ghabhail a sgaldachadh pige, chuir e iad a bharrachd air bathar, an uair sin a chur gu teann uile tomàto. Aig an aon àm cuiridh Brùthadh orra air nach eil feum air, oir tha e comasach gu bheil a 'tana Peel tomàtothan dìreach air sgàineadh.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh picil

Nuair a bhios a h-uile tomàtothan air an cur ann an canastairean, bu chòir dhaibh a lìonadh a-steach ann an uisge goileach gnàthach agus bogadh ann e airson treis. Nas fhaide air sàl a dhìth a chur a-rithist a-steach dhan a 'phoit, cuir siùcar e, mòr Clàr salainn agus a thoirt gu goil. Às dèidh sin, an marinade bu chòir a thoirt air falbh bho an teas, cuir ubhal sùgh-ubhal fìon-geur, a 'gluasad gu math a-rithist agus a' dòrtadh a-steach canopaic.

Aig deireadh na soithichean glainne a tha a dhìth a thoirt a-còmhdach, agus an uair sin flipped bun os cionn sìos agus chlì gu fhuarachadh dìreach airson latha.

Delicious marinated tomàtothan, an reasabaidh a tha air a thoirt do d 'aire anns an aiste seo a dh'fhaodar a chleachdadh a-mhàin an dèidh 2-3 seachdainean. Aig an àm seo, le tur impregnated marinade tomàtothan a 'fàs bog agus fàileadh.