Dè cho feumail 'cornmeal?

An-diugh, le arbhar a h-uile eòlach, ach anns an àm a dh'fhalbh ach beagan dhaoine eòlach mu-e, a chionn gu fàs seo "bhanrigh achaidhean" anns an Roinn Eòrpa robh ach taing do Columbus.

Corn a chleachdadh ann an diofar dhòighean, mar sin cha 'n ith a-mhàin sìol-shailleadh no ga ghoil, ach cuideachd a ghrùdadh a Stigma mar medicament. Tha cuideachd arbhair ola, chan eil cho feumail na olaidh air sgàth na th 'air polyunsaturated geir ri tachartasan shearbhagan. Ann an Georgia, Moldova agus na Stàitean Aonaichte às an arbhar agus a 'dèanamh min a chleachdadh uaireannan fiù' s barrachd cruithneachd.

Dè na feartan a 'dèanamh cornmeal?

Tha seo a 'flùr Tha dath buidhe agus loosened nas miosa na cruithneachd, mar sin tha e freagarrach airson a' dòrtadh a 'fuine cèicean. Buns agus aran-cridhe aran a-mach às chan eil e ga fhaighinn.

Mar phàirt de a h tòrr freumhag agus mèinnirean (calcium, phosphorus, magnesium agus copar). Mar sin, cornmeal S tric an làthair ann an daithead nan daoine a chall cuideam. A dh'aindeoin na ìosal Calorie, biadh a-mach às a tha gu math Bheurla.

Biadh arbhar tha feumail buaidhean air an stamag agus caolain, tha e a-stad a 'bhuinneach. Tha e feumail agus an fheadhainn a tha air an truailleadh an metabolism agus àrd choileastarail san fhuil sìos co-aontar.

Ann an Ameireaga irisean, an lorg thu fiosrachadh mu dheidhinn sin arbhair min e feumail chan ann a mhàin do dhaoine a 'fulang le tinneasan cuairt-fala, ach cuideachd gus daoine a tha fainear anemia, biliary dyskinesia. Corn 'cur bacadh air fàs nas sine na bheairt agus a' neartachadh na fiaclan.

Le cunbhalach seo air a chleachdadh gràin ann am biadh 'comharrachadh leasachadh ann an dath.

Bu chòir cuimhneachadh, agus arbhar sìoda, a tha sinn gu tric a 'tilgeil air falbh, tha iad a ghrùdadh mar teatha, agus cuideachadh gus piseach a thoirt air an t-sruth domblas, os bàrr, tha beagan diuretic buaidh.

Dish arbhair min

As luchd-leantainn seo min beatha anns a Moldova, Georgia agus Ameireaga. Airson a 'Moldovan daoine a' bhathar seo - aran agus lite, agus mìlsean. Ged a tha ann an Romania, agus an Eadailt gu buidhe cluasan, cuideachd, air an làimhseachadh le spèis. A bharrachd air an àbhaist polenta a rinn a leithid de min Faodar mòran bruich tuilleadh gibhtean.

A 'dèanamh bhreacagan arbhair min

ullachadh:

Chaidh am bobhla a lìonadh le arbhar mine (200 g) is bothan agus càise (400 g), dhùisg, agus an uair sin a chur ris a 'bhainne (mu cupannan), siùcar agus salainn blasad.

Taois bàlaichean Feumaidh sculpt do làmhan, an còmhdach ann an min, an uair sin chuir e iad ann am pana le ìm agus a 'pronnadh a làmh, a crathadh le sìol Sesame. Fry gach taobh gu leòr 6-8 mionaidean. Adding barrachd bainne a 'dèanamh an taois nas buige, agus bhreacagan - barrachd adhar.

Briosgaidean a chaidh a dhèanamh às an arbhar min

ullachadh:

20 Ag ullachadh taois g de deasgainn, 250 gram de chruithneachd flùr is 1 chupa bainne. An uair sin, a bhith ag ullachadh fa leth eile taois arbhair min (1 kg), 1 ugh, siùcar (100g), ìm (100g) agus gràinnean salainn. An uair sin tha an taois ga fhuine le na thoradh Brew gu cùramach a chur sìos air a 'fuine olachadh cruthachadh (1.5 cm) agus fhàgail ann an àite blàth ag èirigh airson greis. Air mullach an taois Faodar leudachadh bho plums staing aig beagan astar bho chèile.

An dèidh a 'fuine gus an òir donn cèic gearradh a-steach le ceàrnagan an Plum ann am meadhan agus crathaidh le siùcar. Serve a dh'fhaodas a bhith ann an cruth teas.

Loaf arbhair min

ullachadh:

Taois ga fhuine 30 g de beirm, 100 ML de bainne blàth, 50 gram de shiùcair agus 600 g flùr (cruithneachd agus min-Innseanach ann an leth). Tha measgachadh Chaidh fhàgail airson leth uair a thìde ann an àite blàth, leithid sin de chùis an uair sin air a chur bainne (200ml), pùdar-siùcair (100 g), ìm (120 g). Tha measgaichte taois tha air fhàgail ann an àite blàth airson 45 mionaid, agus an uair sin a mheasgachadh a-rithist agus dh'fhàg. Às dèidh an dàrna àrdachadh a roinn ann an 4 pàirtean.

Gach pàirt a roinn ann an 3 Bun tuilleadh, an uair sin a charan 3 acfhainn. Tha iad ceangailte ri chèile agus tha iad pleatach ann Braid. Tight Weave Chan eil e riatanach. An uair sin, feumaidh sibh a chur an "bior" air a 'fuine duilleig, greased le ola, crathaidh le cnòthan Frangach agus siùcar.

Mar thoradh air nach eil ach glè àlainn, ach cuideachd bhlasta!