Cranberry staing le ùbhlan: reasabaidhean agus photos

A bheil thu airson stoc suas airson a 'gheamhraidh agus aig an aon àm glè bhlasta feumail bhiotamain fhìnealtas? An sin bhruich an staing de cranberry ubhal. Faodaidh iad a 'coinneachadh ri aoighean agus a dhachaigh, agus tha e comasach a' gleidheadh beagan canopaic airson an àm nuair a bha an fuar seachad thu, no cuideigin san teaghlach. Tha na buannachdan staing beagan an dèidh sin, agus a-nis bidh sinn ag innse beagan math deuchainn a dhèanamh reasabaidhean. Leugh gu faiceallach agus thoir do bheachd a bheatha.

Recipe staing: ùbhlan le cranberries

Nach tòisich? Cooking tha riatanach a-mhàin ann an sunnd mhath! Mar sin, ann an òrdugh a bhruich an staing ubhal le braoileagan, feumaidh sinn an tàthchuid seo:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Sugar - mu 2 cg.
3. Apples - not.
4. Uisge - 1-1.5 cupannan.

Uill, leig a 'tòiseachadh?

Mar a bhruich?

Feumaidh tu chiad dhol tro na dearcan agus air tilgeadh air falbh a mhilleadh. Next, ionnlaididh tu iad ann an uisge fuar, dòirtidh ann colander gus an tiormaicheadh iad gu mòr.

Thàinig an turn agus ùbhlan. Taghadh abaich measan, nighidh iad Peeled. A ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh sìol agus cridhe. A-nis feumaidh iad a bhith air an gearradh a-steach beag cubes. Tha e glic uisge ubhal sliseagan le sùgh liomaid agus mar sin chan eil iad dorcha.

Nuair a bha na dearcan agus measan a tha deiseil, faodaidh tu ullachadh siùcar sioraip. An uair sin, feumaidh tu a leigeil a 'cranberries' ann. An uair sin, feumaidh tu a bhruich thairis tro mheadhan teas, brosnaicheadh daonnan le Brew agus a thoirt air falbh rè an cop a chruthachadh.

Uill, a-nis faodaidh sibh dòirtidh agus ùbhlan. Bi cinnteach gu 'measgachadh an tàthchuid gu math còmhla gus cranberries agus ùbhlan a tha suidhichte ann an pan cunbhalach. Feumaidh Cook mu 20 mionaid tuilleadh, brosnaicheadh uaireannan staing aig a 'bhonn. Cuir dheth an teas, agus an uair sin racais ar fhìnealtas ann sgaldachadh canopaic. An ath-, feumaidh tu roiligeadh suas iad agus an cur ann an àite dorcha, agus mar sin tha iad air fuarachadh. Sin e, silidh, dealbhan a chì thu anns an aiste seo, tha thu a rinn thu! Enjoy mìorbhaileach blas beag tiugh!

A-nis gu bheil fios agad an ìre reasabaidh airson mar a bhruich staing bho ùbhlan cranberries. Tha sinn a 'tabhann beagan aisling, agus ris ùr tàthchuid leithid cnòthan Frangach.

Cuir na cnothan

Stoc de na leanas tàthchuid:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Apples - not.
3. Cnòthan Frangach - mu leth Kilo.
4. Sugar - aon leth cileagraman.

As an àm toir thu air falbh na purification bho shligean chnothan, ge-tà, feumar a chaidh a thogail le foighidinn ris an obair seo. Às dèidh a 'eiteanan tha a gearradh ann am pìosan beaga.

Dòirt a-steach poit mhòr de uisge goileach, a 'tilgeil chnothan agus bhruich airson 30 mionaidean. Tha e nas fheàrr a 'fàgail às iad ann an uisge goileach. Nuair a cnòthan goil, cuir iad cranberries agus ùbhlan, a ghearradh a-steach do cubes. Dìochuimhnich Cuir siùcar. A-nis feumaidh tu gu faiceallach agus gu mionaideach mix uile tàthchuid agus bhruich airson 40 mionaid, brosnaicheadh uaireannan le Spatula.

Thoir an saucepan bhon teas agus dòirtidh a-steach sileagain silidh, a chur ann an àite dorcha cool fhuarachadh orra, agus an uair sin a 'falach ann an frids. Jam (dealbh anns an aiste seo) deiseil. Treat dhaibh a thoirt orra fhèin agus a 'chlann aca, a bhios gun teagamh a' gabhail tlachd a bhlas. An dòchas gun còrd e riut!

Dè mu dheidhinn citrus?

A bheil fios agad mar a bhruich cranberries staing leis a 'bharrachd orainds agus liomaid? Leugh tuilleadh.

Feumaidh sinn an tàthchuid seo:

1. Cranberry - mu 3 cileagraman.
2. Oranges - beagan pìosan.
3. Lemons - 3-4 pìosan.
4. Sugar - mu 2 cg.

Gu cùramach a sheòrsachadh a-mach cranberries, a thàinig orra, a thiormachadh, agus an uair sin a phronnadh a-steach grunn phàirtean.

Now mo Lemons agus orainsearan, agus ghlanadh iad o 'chraiceann is gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan, a' measgachadh le dearcan. H-uile càil a dh'fheumas sibh lìonadh le siùcar pailt, faodaidh sibh cuideachd dòirtidh mil. Tèarmann container ann an dorcha àite airson beagan uairean a thìde a 'leigeil na mheasan agus dhearcagan sùgh. An ath mionaideach mix. Bha am measgachadh Chaidh sgaldachadh le bhith a 'briseadh sìos bruaichean agus chuir anns a' frids. Tha seo a 'tàladh staing hostesses nach robh gu feum a' còcaireachd, a 'sàbhaladh mòran ùine. Tha blas cha do leig às ann an dòigh sam bith. Air a chaochladh, leithid a 'bhathar tha barrachd beothamain, a chionn nach eil iad a' goil.

Sònraichte tàthchuid peuran

Agus a-nis bidh sinn ag ullachadh ubhal staing reasabaidh a tha a 'gabhail a-steach cuideachd agus' cranberries 'pears.

Feumaidh sinn an tàthchuid seo:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Apples - 1 kg.
3. Pears - 800
4. Honey - 3 liotair.

Tha sinn a-nis a 'dol dìreach chun a' còcaireachd a 'phròiseas.

Chiad, feumaidh tu a dheagh nighe agus 'rùsgadh an ùbhlan. Sinn 'gan gearradh a-steach pìosan cuibheasachd meud. Pears cuideachd mo, glan, shred.

Cranberries agus dòirtidh do m 'capacious phoit. Taom uisge, còmhdach le mullach. Feumaidh tu a bhruich gus an dearcan bog.

A-nis feumaidh sinn a ghabhail ann an criathar agus a 'suathadh tro cranberries a thoirt air falbh craiceannan agus sìol.

Tha sinn a 'dòrtadh a-steach mil domhainn chiste, a chur na teine agus a thoirt gu goil. An uair sin feumaidh tu cur ris na braoileagan, ùbhlan agus sliseagan de pears. Nas fhaide staing Feumaidh goil mu 1 hr.

Tha an ceum mu dheireadh: Dòrtadh bhlasta staing air bruaichean. Dùin teann orra, a thoirt dhaibh fhuarachadh sìos agus falach ann an frids. Apple staing reasabaidh a tha gu math sìmplidh, fìor mhath airson cnatain, agus a 'leasachadh an siostam-dìona air sgàth an làthair ann a' cranberries. Uime sin, ag ithe slàinte agus leigheas a thoirt gràidh aca.

Cranberry staing le ùbhlan Faodar a bhruich ann an multivarka. Uime sin, ma tha anns a 'chidsin, an inneal seo feumail, faodaidh sibh a' tòiseachadh anns a 'bhad.

Sinn a 'faighinn multivarku

Stoc suas air tàthchuid, a tha air an liostadh gu h-ìosal:

1. Apples - 800-900, a '
2. Cranberry - 250-300 g
3. Sugar - mu leth cileagram.
4. Water.

Iterate braoileagan, a thilgeil a-mach a mhilleadh dearcan. Mionaideach nighidh agus dòirtidh ann colander uisge glainne.

Apples cuideachd a dh'fheumas a bhith air a nighe, agus an uair sin a 'glanadh. Chan eil e riatanach a 'tilgeil air falbh na mìlsean, air son an fheum a fhaighinn a leithid a stuthan leithid pectin. Skins an càrnadh ann an multivarochnuyu bobhla, a 'lìonadh le uisge. An ath-, feumaidh tu a 'taghadh an modh "' seòladh", fad 20 mionaidean. Chaidh sinn an sin shìoladh thoradh lionn.

Apples gearradh a-steach beag ciùban air an càrnadh ann an multivarochnuyu cupan, nuair a tha thu deiseil pectin rùsgadh orra. Airson dòirtidh an siùcar. Ma dh'fhuilingeas "Quenching" modh-ùine - 1 uair a thìde.

Aon uair 'an àm suidhichte air a dhol seachad, dòirtidh an sùgh bho na searragan ann am measgachadh de ùbhlan agus siùcar.

-Nis air sgaoileadh 'cranberries' air mullach ùbhlan. An uair sin, feumaidh tu a 'measgachadh an tàthchuid. Tagh an "Baking" modh airson 60 mionaidean. Tha aon phuing as cudromaiche: Chan eil dùin am brod Multivarki.

Nuair a staing 'cranberries' le ùbhlan a tha deiseil, faodaidh tu dòirtidh e air na bruaichean, agus an dèidh fuarachadh anns a 'frids. Meal do mine!

Cranberry urrainn cuideachadh a leigheas mòran ghalaran ...

A-nis gu bheil fios agad ciamar a dheasaicheas an staing ubhal le braoileagan, ach a-nis a 'leigeil a' bruidhinn mu na buannachdan seo mìorbhaileach mheasan a 'chuirp.

1. Cranberry a shealltainn do dhaoine aig a bheil duilgheadasan le siostam cuairt-fala, mar a tha e saidhbhir ann an bhiotamain C, potassium, agus magnesium.
2. Dotairean a 'moladh a bhith ga cleachdadh airson bruthadh-fala àrd.
3. Tha dearcan air an cleachdadh gus dèanamh diofar-beatha a 'toirt a' falach a 'chraicinn.
4. Cranberries bu chòir a bhith air ithe agus tinneasan mionaich, gastritis agus colitis.
5. Caora-dearga air an cleachdadh airson leigheas galaran leithid tinneas an rìgh, a 'ghalar neasgaideach, psoriasis.

mu dheireadh

Mar sin, tha thu air fhaicinn cho feumail cranberry staing le ùbhlan. Stoc suas air seo fhìnealtas air, a bhith ga cleachdadh anns a 'gheamhradh mar stuth-leigheis blasda!