Cooking bhlasta: dè dh'fhaodas a bhith feumail gus an Amain min agus mar a bhruich?

Cooking 'S dòcha gur còir faodar beachdachadh saidheans. Tha an gnìomh seo a dh'fhaodas a bhith iongantach is inntinneach! Cook blasda agus àrd-ìre, a chumail ann an inntinn mòran de reasabaidhean a bhith comasach còmhla diofar stuthan, no "a-mach à neoni" bhruich "shuiteis" - le tàlant seo, gu dearbh, a dh'fheumas a bhith air a bhreith. Ach, chan eil na diathan poitean losgadh! Mar sin faodaidh sinn an leasachadh mean air mhean "mhàileidean" den eòlas a tha aca!

Almond min: comas

Bha cha mhòr a h-uile duine air a bheil gaol cèicean (buns agus ùr), agus eile min bathar. Ach, beagan dhaoine fios agaibh gu bheil a 'deasachadh ar mùirn makaronchikov, buns cèicichean no nach eil a-mhàin traidiseanta chruithneachd no seagal min, ach cuideachd, mar eisimpleir, Amain. Is mu dheireadh de almoin a tha an talamh. Aig an taigh, faodaidh e bhith air a dhèanamh air an cofaidh grinder. Ann an gnìomhachas a 'bhidhe, gu dearbh, thèid rèiteachaidhean sònraichte a chur an gnìomh. Tha Almond min milseanachd gnothaichean mar aon de na prìomh rudan a tha a 'cur ris an cnò lìonaidhean agus reòiteagan, a tha air a lìonadh le shuiteis, briosgaidean, cèicichean, etc. Bho tha ga dhèanamh de cnò Fhrangach agus cnò Fhrangach-pròtain-ghainmhich leth-chrìochnaichte bathar. Tha i a-steach a-steach a h-uile seòrsa de na deuchainnean, mar ìm, agus gnàthach. Almond flùr air a chleachdadh agus mar fa leth mheis.

Agus chan e sin uile! Tha seo a 'flùr air an atharrachadh gus an miannaichte tighead brot agus sauces (ann an ullachadh an cuid de na soithichean-nàiseanta). Tha tuilleadh 's mar sin chan eil e a' call-ghnèitheach ann an Amain blas sònraichte, fhìnealta blas agus sozranyat uile buannachdan seo mìorbhaileach sireadh cnò.

Neo-mhàin sin, Almond min a dhìth airson reòiteagan a tha lìonta buns agus tarts. Tha ia '- fìor "deatamach" airson daoine a tha a' gabhail cùram mu slios. Tha lùth luach tha mòran nas ìsle na a 'chruithneachd no rus min, eòlach dhuinn. 'Starch agus glutan Tha e cus nas lugha. A thaobh seo, tha e fiù 's cho min seagal. Agus daoine a tha allergic, min Amain a 'sealltainn barrachd na feadhainn eile.

A bheil thu fhèin, ag ullachadh fhèin!

Mus tòisich thu air almoin "ann an gnothachas," bu chòir a bhith soilleir bho na searbh Brown Skins, a tha am falach anns a 'phònair. Ma nì thu e 'tioram', a 'phròiseas Thèid dàil airson ùine fhada. Oir tha sìmplidh roghainn. Gu h-ìosal - tuairisgeul.

Almoin stèidheachadh anns a 'chiste agus bogadh airson 10 mionaidean ann an uisge goileach. Sin a thoirt air falbh, a sgoladh san fuar uisge-ruith agus a-rithist a 'dol dhan uisge goileach aig an aon àm. An dèidh - sgoladh a-rithist, fionnar agus glan. Às dèidh na modhan sin shkurochki a thoirt air falbh gu furasta, agus nucleoli tha gu litireil popping suas fhèin.

Nithean tuilleadh fiosrachadh cudromach a chuidicheas tu a 'dèanamh min Almond optimally.

• Shligeach almoin air an deagh thiormachadh. Ma tha thu ga dhèanamh an dòigh nàdarra, feumaidh tu a 'feitheamh an latha no dhà. Airson luathachadh an Amain a chur a-steach dhan àmhainn - air a cur sìos air a 'chur sìos pàipear-fuine treidhe agus ga thiormachadh aig teodhachd 100 puing Celsius. Tha e cudromach nach eil a thoirt dha bho losgadh!
• Nuair a bha an sìol air fuarachadh a sìos, tha iad a 'tuiteam na chadal ann an cofaidh grinder agus a' cleachdadh an inneal dìreach airson diog no dhà. An sin crathadh grinder (a chaochladh air a lannan cumail air Criomagan cnò Fhrangach). Tha am pròiseas air an uair sin gus a 'chuairt dheireannach thoradh. Ach bu chòir am pròiseas a bhith a 'cur stad air a h-uile 18-20 diogan, mar lannan a theasachadh suas gu luath, agus Almond tarraing ola is i min urrainn Cuir a-steach cnapan doilleir.
• Ma àite agaibh cofaidh ri fhaighinn grinder grinder, an uair sin am pròiseas a bhios co-ionann. Chan eil ach an tomad air fad a thoirt seachad tro inneal twice.
• Ready min bu chòir a bhith air a stòradh ann teann Sheulaicheadh pige no poca, a bhith cinnteach gus an tiormachadh. Moisture agus taiseachd i eagal bhad "kuchkuyas".
• That anns an deuchainn a tha e air a sgaoileadh gu cunbhalach a 'cur min-fhlùir gu an taois, tha e a' chiad a sgrionadh.

Passing comhairle: ma tha thu ag iarraidh dorcha min - airson briosgaidean, uachdar, almoin, chan eil a bhith a 'glanadh, tha e talamh le craicnean. Tha blas càileachd nach eil buaidh!