Ciamar a shàbhaileas tu ifrinn airson a 'gheamhraidh? Dè na dòighean sàbhalaidh a tha èifeachdach?

Tha Horseradish na lus uabhasach feumail, agus bha mòran a 'còrdadh ris a' bhlas aige. As t-samhradh bidh diofar ghlasraich is mheasan againn, agus uaireannan chan eil rùm gu leòr againn anns an fhrigeradair airson na measan sùbailte seo. Mar a shàbhaileas tu rèid eich airson a 'gheamhraidh, gus nach caill e a h-uile toradh aige, thèid bruidhinn air an-diugh.

Cruthaich glèidhteachas san fhrigeradair

Feumaidh an lus a bhith air a ghlanadh le sgian bhon talamh, air a cheangal ann am film bìdh agus air a chur gu reothadh. Anns an fhoirm seo, chan urrainn dha a bhith nas fhaide na trì seachdainean. Ma tha thu ag iarraidh leudachadh air sgeilp a 'phlannt, faodaidh tu a dhearbhadh anns an reothadh. Is e an t-amas gu bheil casan eich a 'call an cuid beathachadh eadhon aig teòthachd ìseal. Agus a bhith nas fhasa dhaibh an cleachdadh, faodaidh tu a ghearradh ann am pìosan ro làimh, ga chur ann am pasganan. Is e am buannachd a bhith a 'stòradh a' bhunait anns an reothadair an dèidh sin gum faodar an lus a ruighinn agus a thoirt às aonais duilgheadas sam bith air a 'ghrunnd, agus chan eil thu a' toirt seachad aon deasg. Mar a shàbhaileas tu ifrinn airson a 'gheamhraidh, a' cleachdadh refrigerator, tha fios agad a-nis, ach chan e seo an dòigh as fheàrr air sàbhaladh. Leigamaid air adhart chun an ath dhòigh.

Glèidhteachas freumhan sa t-seilear

Airson an dòigh seo airson sàbhaladh feumaidh tu bogsa fiodha. Aig bonn a 'ghobhair, dòrtadh gainmheach mu 8 cm a thighead, agus bho shuas gu faiceallach cuir freumhaichean de chall eich gus nach bi iad a' ceangal a chèile, ach a dh 'aindeoin sin cha bu chòir an astar a bhith mòr. An uair sin lìon na lusan le sgàinne gainmhich mu 4 cm a thighead, agus an uairsin a 'dearbhadh anns an aon dòigh an dàrna earrann de chall-eich. Leis an dòigh seo, faodar an lus a stòradh airson suas ri 4 - 5 mìosan. Chan fhaod neach a-nis ceist a chur ris a 'cheist: "Ciamar a shàbhaileas tu ifrinn airson a' gheamhraidh gus nach bi an toradh a 'dol air adhart ro àm?" Leis gu bheil am freagairt follaiseach, agus tha e na laighe san dòigh seo.

Feòil an t-each-uisge agus dèan pùdar dheth

Tha an dòigh stòraidh seo gu math cumanta, cha leig thu leas a bhith a 'cladhach an fhrigeradair le lus no a dhol sìos chun an t-seileir. Is e seo a 'phròiseas a bhith a' buain eich marbh air a thiormachadh:

1. Tha am plannt air a ghlanadh, air a nighe agus air a ghearradh ann am pìosan tana.

2. Deasbad a 'bhunait chun an stàit chruaidh, agus airson seo faodaidh tu an àmhainn a chleachdadh. Às deidh na h-ùine, le a cuid cuideachaidh, thig an lus gu math nas luaithe san staid cheart, an àite a bhith a 'siubhal gu dòigh nàdarra. Bu chòir an àmhainn a bhith air a teasachadh gu teòthachd 60-ceum agus a mhìneachadh pannag le maide-eich. Na cuir a-steach gas, oir tha na feartan feumail a tha sa phlannt air an cur às.

3. Saoth-fhiodha fuarach is cruaidh a-mach às an àmhainn agus le cuideachadh bho mortar cuir a-steach e ann am pùdar.

4. Toir air a 'mhilleadh a gheibh thu a-steach do jar glainne glan agus an-còmhnaidh còmhdaich e le cap cap.

Anns an fhoirm seo, faodar an fhùdar a stòradh airson ùine mhòr - suas ri 12 mìos, mar sin bu chòir dhut aire a thoirt don reasabaidh seo.

Stòradh horseradish airson a 'gheamhraidh ann an cruth spìosraidh

1. Glan agus sruthadh an lus, agus an uairsin ga chraobh air greim.

2. Comas tomhas de 0.5 liotair agus nighear agus a 'sterilizeachadh, agus an uairsin cuir a-steach e ann an cabair, salainn agus siùcair gus blas a chur air.

3. Dèan teannachadh air a 'bhotal le iuchair agus ga stòradh anns an fhrigeireadair.

Leis an dòigh seo, cha tèid an spìosraidh a shàbhaladh airson ùine fada, suas ri 3 - 4 seachdainean. Mar sin chan eil an dòigh seo freagarrach, ach tha e fhathast nas fheàrr na a bhith a 'stòradh nam measan san fhrigeradair.

Dòighean air gleidheadh nan stuadhan a tha stèidhichte air casan eich

Bidh an leithid de chuideam geur a 'còrdadh ri duine sam bith, agus mar sin feumaidh boireannaich ach rais eich a shàbhaladh airson a' gheamhraidh. Tha reasabaidhean airson a bhith a 'còcaireachd sochairean stèidhichte air an lus seo eòlach air mòran, ach chan eil fios aig a h-uile duine gu dìreach mar a nì iad iad ceart.

Dòigh 1. Frith-fhuaim ùir ann an tomhas de 0.5 cileag a nighe agus a 'fàs ann an uisge airson latha, agus an uairsin ga chraobh air gràinear breagha no cleachd feòil feòil. Bidh uisge (400 ml) a 'bruich agus cuiridh e 1 bòrd-siùcair de shiùcair agus salann, agus an uairsin measgachadh gus leigeil leis na h-innealan a sgaoileadh. Thoir air falbh an siospan bhon teas, cuir 200 ml de fhìon-bhreac dhan bhogsa, a bharrachd air an t-each-uisge. Meudaich am measgachadh gu lèir, ga thionndadh ann an canaichean ullaichte agus cuir a-steach an t-sèasan.

Dòigh 2. Ullaich am marinade, agus airson seo a dhèanamh, gabh sùla biagaid ann an sùim 500 ml, fìonag - 30 gram, siùcair - 80 gram, salainn - 1 bòrd-lòchrain, clòbh agus cainne 0.5 gram. Deochan deoch a 'tighinn gu boil, cuir spìosraidh , Cruthaich am measgachadh agus mar sin dheth falbh bho theas. Nuair a bhios am marinade air fhuarachadh, dòrtaidh am fìonag ann, agus an uairsin cuiridh i an liog anns an fhrigeire airson latha. Mar a tha anns a 'chiad dhòigh, bidh each-uisge glan, nighe agus gràinne. Cuir a-steach e chun an t-sauce a tha air a dheasachadh agus measgachadh a dhèanamh air a 'cho-sgrìobhadh. Leig am measgachadh a-mach a 'deasachadh caoraich a tha air an daingneachadh agus an sgaoileadh le iuchair. Agus a-nis tha thu air trioblaid eich deiseil a dhèanamh airson a 'gheamhraidh mar-thà. Tha reasabaidhean de sheòrsaichean, mar a chì thu, sìmplidh, agus faodaidh gach maighstir iad a dhèanamh.

Fiosrachadh feumail

Mar a tha e a 'tuigsinn mar a stàlaicheas tu crann-gaoithe airson a' gheamhraidh mar-thà, agus a-nis tha an t-àm ann airson beagan chleasan ionnsachadh a bheir beatha nas fhasa do bhoireannaich sa chidsin.

1. Mar a tha fios agad, bidh am freumach a 'deisealachadh gu luath, agus gus casg a chur air, mus tèid an lus seo a shàbhaladh, feumar a chumail airson grunn uairean a thìde ann an uisge fuar.

2. Ma tha thu a 'sgapadh crann-eich tro ghrinnear feòla, faodaidh tu poca plastaig a chuir air toradh an inneil. Bidh e a 'lùghdachadh buaidh ola riatanach air a' mhucous membrane, agus cha bhith thu a 'fulang le creutairean bho na sùilean agus na sròin.

Bhon artaigil a dh 'ionnsaich thu mar a chumas tu rèid eich airson a' gheamhraidh, gus nach bi na feartan feumail a th 'aig an lus seo a' fuadachadh. Cuideachd, thug e nota no sgrìobh e na dòighean a dh 'fhaodadh a bhith a' gleidheadh tiogaidean leis. Agus fhathast tha fiosrachadh luachmhor agad a-nis air dè a ghabhas dèanamh gus nach dèan na sùilean a-mach mus obraich thu an lusan slànachaidh losgaidh seo.