Chularan ann an Korean le churain. reasabaidhean

Chularan ann an Korean le curran - tha e blasda agus furasta mheis. Faodaidh tu bhruich bho lusan ùra, agus a 'dèanamh a' gheamhraidh a 'buain. Bho an aiste seo bidh thu ag ionnsachadh inntinneach reasabaidhean agus comhairle air an cur an gnìomh.

Chularan le curran Korean ann airson a 'gheamhraidh

Tha seo a 'spìosrach mheis Faodar ullachadh bho sìmplidh no fàs chularan, curranan agus creamh. Different sailead slicing dòigh, nuair a glasraich a tha air atharrachadh gu grinn stiallan. Airson an adhbhair seo, tha e nas fheàrr sònraichte a chleachdadh grater airson na currain ann an Korean. Agus ma tha e nach eil, faodaidh tu gearradh a-glasraich le sònraichte sgian no peeler. Mar a bhruich Korean chularan agus curranan airson a 'gheamhraidh:

• Cruinnich dà leth cilos fìor chularan, agus ionnlaididh tu iad a 'gearradh an "asail."
• Trì mòr curranan, nighe agus mìlsean.
• Suathadh an grated glasraich (sìol a ghlanadh bu chòir làimh chlì).
• Airson a 'marinade measgachadh 125 ML de 9% fìon-geur, cairteal cupa siùcair, 125 ML de ola lusan, bùird de salainn (le sleamhnag) agus Seasoning airson Coirèanais curran (15 gram).
• Ceangail na currain agus chularan ann an lagan beag no bobhla, cuir Peeled agus sgudaichte creamh (aon cheann). Taom marinade thar-salad agus a 'Chabair.
• Cuiribh bobhla anns a 'frids airson latha, a' còmhdach e le claonach film. Na dìochuimhnich àm gu àm dùsgadh na glasraich.

Cuin a bhios an àm cheart, a sgaoileadh sailead sgaldachadh canopaic agus gan lìonadh seasamh a-mach an sùgh. Teannaich no a roiligeadh suas an còmhdach, Cuir a 'chiste leis an glasraich agus còmhdaichidh iad le plaide. Stòradh ann an cool àite workpiece.

Chularan le Seasoning airson Coirèanais curran

Ma tha thu Korean biadh, agus an uair sin aire do na leanas reasabaidh:

• Ceithir a ghlanadh, nighe agus gearradh a-steach cubes. Feumaidh iad an uair sin a chur ann am bobhla, seusan le salainn agus a 'fàgail airson leth-uair a thìde.
• Aon dearg onion soilleir de Peel agus a 'gearradh a-steach do leth fàinneachan.
• Dà cloves de creamh agus gaol le sgian a ghearradh arbitrarily.
• Gus ullachadh a lìonadh a dh'fheumas tu a ghabhail dà spoonfuls Sesame sìol agus sìol dhaibh ann an lòn tioram airson beagan mhionaidean. An uair sin ceangal dhiubh le aon-bùird de Soy sabhs, cuir leth spàin dearg piobar, a teaspoon siùcair, aon no dà-bùird de fìon-geur agus creamh ullachadh.

Ghlanadh, measgachadh le uinneanan, dòirtidh an sabhs agus cuir iad ann an frids airson 20 mionaidean.

Spicy appetizer airson a 'gheamhraidh

Sìmplidh seo biadh air a dhèanamh à sìmplidhe de ghlasraich, ach iongantach bhlasta. Faodaidh sibh seirbhis e le feòil, iasg no cearcan. Ullaich chularan agus currain ann an Korean airson a 'gheamhraidh a tha gu math sìmplidh:

• 200 gram de na currain agus leth cileagram de chularan ùr mionaideach nighidh, Peel agus airson cliath-theine Korean Salads.
• Ochd no deich cloves de creamh, glan às an cochall, agus Chop le meadhanan.
• Measgaich na grìtheidean anns an ullachadh bobhla mòr, dòirtidh dà-bùird de shiùcair, Seasoning airson Coirèanais curran agus cuir e spàin de salainn.
• Dòirt a-steach sailead leth glainne fìon-geur agus leth cupa ola lusan a tha odorless. Carachadh glasraich agus gam fàgail a marinate aig Teòthachd seòmar airson ochd uairean a thìde.
• A chur air dòigh an sailead air ro-sgaldachadh canopaic, dòirtidh an sùgh precipitated agus teannaich na bhrod.

Dìochuimhnich Cuir an container le lusan agus a 'suaineadh iad ann an aodach blàth. Nuair a bruachan fuarachadh, a chur orra ann an frids no seilear.

Chularan le Korean curran

Another Reasabaidh airson greimean-bìdh savory beulaibh thu. Agus bhruich chularan agus currain ann an Korean. Tha an reasabaidh mar a leanas:

• Clean agus a 'suathadh air trèana shònraichte grater còig no sia churranan.
• Fresh luibhean agus dà peabairean ghearradh gu grinn.
• Trì cileagram de dh'fhìor-ghlanadh, nighe agus gearradh a-steach cubes.
• Leth cupa siùcair, a 'measgachadh leth cupa ola neòinean-grèine, glainne fìon-geur agus trì bùird salainn.
• Carachadh an ullachadh stuthan còmhla ris a 'marinade agus chur iad fo Brùthadh airson 12 uair a thìde.

Tha an sàl a 'dòrtadh a-steach bancaichean agus air an aon àite air an sailead. Sterilize an tanca 15 agus còmhdach an rolla.

Fresh chularan ann an Korean

Feuch e aig àm lòn agus solas soilleir sailead an dòigh as fhasa glasraich. Chularan a bhruich ann an Korean le curran, feumaidh tu:

• Soilleir trì tro mheadhan na currain, 'gan gearradh stiallan fada a' cleachdadh lusan no a 'bhean-snaidhidh sònraichte grater.
• Gluasad na glasraich gu bobhla, dòirtidh leth teaspoon de fìon-geur, a 'cur salann, piobar agus leth-teaspoon siùcair.
• Curran Mix no cuimhne a làmhan gu seasamh a-mach an sùgh. An uair sin dùin an ceann agus sleamhnachadh gu taobh, mar sin faodaidh e marinate.
• Dà mòr ùr a ghlanadh agus a 'gearradh a-steach gu tana stiallan fada, agus an uair sin cuir an curranan, còmhla ri trì pronnadh creamh cloves.
• Clean, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan agus sìol ann an ola lusan, aon onion.
• Season an sailead Soy le sabhs agus e a 'measgachadh le uinneanan agus leig seasamh.

An dèidh greis, bha chularan ann an Korean le curran air truinnsear agus a 'frithealadh.