Chops le anainn

Aig banais mo cho-ogha a bha còmhdaichte le àlainn bhòrd. Mi, mar neo-dhreuchdail, còcaire, fa-near gun mar aon de na prìomh teth soithichean a bha chops le anainn. Chòrd an roghainn seo, agus tha mi a co-dhùnadh a rithist, ach aig an taigh. Mar sin, bidh sinn ag ullachadh na chops le anainn feòil muice.

Airson seo a dhèanamh feumaidh cidsineach euchd 700 gram de muice-phronnaidh, pige à tiona anainn (tagh an fheadhainn a fàinneachan), 1 ceann uinneanan, 200 gram de càise, olives airson sgeadachadh, mayonnaise, salann is spìosraidhean, mar a thathar ag iarraidh. Bha pìos feòil muice a ghearradh a-steach pìosan a la Carte (bhon t-suim seo de dh'fheòil 7 pìosan a fhuair mi, ie 7 servings). Tha sinn a 'dìon an aghaidh gach pìos air an dà thaobh de sònraichte òrd fiodha. An sin suathadh feòil le salainn agus spìosraidh, a-rithist beagan slugger ghabhail a-steach a h-uile fheòil. Sgaoileadh air a 'fuine duilleag airson fuine. Onions glan agus a 'gearradh a-steach do leth fàinneachan, agus an uair sin a sgaoileadh air gach pìos slaodach, lubricates mayonnaise. Choimeasgadh le bancaichean sùgh air gach pìos feòla sgaoileadh air aon Fàinneag a 'Mhonaidh anainn. Chops le anainn a chur ann an àmhainn ri fuine a dhèanamh airson mu 40 mionaid. Airson 5 mionaidean gus bruich thoirt a-mach an t-soitheach, crathaidh le càise, olives ann am meadhan agus chuir dheth a-rithist ann an àmhainn dopekayut. Mar taobh mheis faodaidh sibh cur a-mach na glasraich agus a chòcaireachd buntàta air a phronnadh, agus ma Chan eil ùine airson garnish - a 'freagairt àbhaisteach pasta. Feuch a bhruich sin steaks le anainn, tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta gu dearbh. Tha a 'phrìomh rud - chan eil a bhith leisg.

Reasabaidh seo tha ceart a thogail ann mo Cookbook, aon de na ciad àiteachan. Urrainn feòil muice a chur na àite sam bith eile feòil, a tha ann an fhuaradair. Fìor bhlasda fhaighinn chicken chops le anainn. Airson a 'deasachadh leithid de chops feumaidh 700 gram de chearc (a dh'fhaodas a bhith nas lugha no barrachd, tha e a h-uile an crochadh air cia mheud servings sibh an dùil fhaighinn, faigh mi 100 gram gach neach), 100 gram de sam bith cruaidh càise, à tiona anainn fàinneachan (7 pìosan), mayonnaise salainn. Fillets roinn le 7 servings, math a chumail air falbh bho gach taobh, mar thoradh air an fheòil a tha flabby. An sin suathadh salainn dheth a sgaoileadh agus air a 'fuine duilleig, olachadh. Tha gach pìos feòla còta le mayonnaise a shàbhaladh sùgh, a chur sìos air mullach anainn. Mar sin, fuine chops ann an àmhainn gus bruich. Cheese 'suathadh air garbh grater agus crathaidh le deiseil teth chops. Bu chòir bàta-tumaidh cabhlach beag. Faodaidh tu sgeadachadh biadh air an rèidhlean, sirist tomàto.

Co-dhiù, uaireannan chops Chicken Cuir tioram, gus an urrainn dhut a bhruich iad ann Bris. Airson Bris Feumaidh 3 uighean 50 ML bainne, min agus salainn. Egg whisk agus salann, a 'cur min-fhlùir. Cunbhalachd a bu chòir a 'faighinn beagan gairbhe na bhreacagan. Agus bhriseadh dheth pìosan feòil air a shailleadh tumadh ann Bris agus air an cur air a 'fuine duilleag. Sinn an uair sin a 'leantainn a rèir an reasabaidh. Mar so tha e comasach a chumail suas juiciness feòla. A leithid mouthwatering chops tha fhaighinn bho anainn. Tha an reasabaidh a tha gu math unsophisticated, ach tha an soitheach 'tionndadh a-mach bhlasta agus bhlasda.

Ma thèid thu a-steach an eachdraidh a 'Chogaidh chops, tha e duilich a ràdh anns a bheil an dùthaich a thàinig iad, mar anns gach nàiseanta a' bhìdh a tha coltach soithichean bruich feòil 'sabaid dheth diofar ionnstramaidean troma. Aig aon Cookbook mi a 'leughadh gun robh blas feòil cuideachd an crochadh air fiodh a tha air a dèanamh airson a bualadh òrd. Roghainn a thoirt do na daraich òrd. Tha mi a 'smaoineachadh gun robh e neònach, a chionn nach' eil luach sam bith aig a bheil seòrsa de choille ann mo bheachd, agus tha blas feòil crochadh air ciamar agus dè cho mòr a bhios e Fry no bhèicearachd. Mu còcaireachd cus bheachdan, cuid a 'creidsinn gu bheil e nas fheàrr a Fry an chops, eile - a' fuine. Tha mi cuideachd a 'creidsinn gu bheil e nas fheàrr a' fuine dhaibh, ged a tha seo na chùis blas. Agus bhruich agus tlachd a ghabhail! An dòchas gun còrd e riut!