Cake airson tì àithnteil phàirt de Russian tea-aithris

Tea S e deoch ann an iomadh dùthaich, agus tha dualchas aice fhèin tì anns gach dùthaich. Tha Russian Tea thàinig à Mongolia ann an XVII linn, mar thiodhlac do Tsar na Ruis bho Mhongòilia Khan, agus ged a bha aig a 'chiad daoine a' dèiligeadh ris le mòr-chùram, tha e gu luath a phutadh air na bùird thùs Russian coille tì cranberry, meannt, Thyme eile agus bathar coille . Tea dh'fhàs cunbhalach steach dhan Ruis à Sìona agus na h-Innseachan. Agus ann an XVIII linn bha e an deoch nàiseanta, agus bha Russian tea-aithris. Ann an Ruis a thòisich grùdaidh tea ann samovar, thàinig iad àithnteil dachaigh artaigilean ann an teaghlach sam bith. Bùird, seataichean, bonnach sònraichte airson tì - uile mar phàirt de Russian Tea Ceremony.

Airson seo deoch urrainn dhut ullachadh cèicean airson caochladh reasabaidhean. Uaireannan miann a dhèanamh Tea Ceremony a 'tachairt gu nàdarrach, anns a' chùis faodaidh tu gu luath fuine cèic coltach ri Charlotte. Leithid sin breacag airson tì a dheasachadh ann Aerogrill mu leth-uair a thìde. Airson bhruich feumaidh tu na leanas tàthchuid: aon glainne de mhin agus siùcar, 4 uighean, poca pùdar fuine agus dà ùbhlan.

Flùr, siùcar agus uighean a bu chòir a 'chùis le measgachaidh ann mèath tomad gus an siùcar a sgaoileadh. Apples feumar gearradh a-steach sliseagan agus àite ann an riochd greased aerogrill. Anns a chuipeadh Bris Feumaidh pùdar fuine, a 'measgachadh gu math agus a' dòrtadh a-steach don mould air mullach na h-ùbhlan. Tha mould bu chòir a chur air a 'chuibheasachd aerogrill grating bhèicearachd agus airson 20 mionaid aig 180 ° C agus an luaths chuibheasach de na fan, agus an uair sin a thogail an teòthachd gu 230 ° C, a' suidheachadh na fan luaths agus àrd bhèicearachd eile mu chairteal uair a thìde. Cake tì deiseil. Mus deach a 'frithealadh, a' bhathar feumar fhuarachadh sìos gu Cuir air platter gus na h-ùbhlan a bha air a mhuin. Sgeadachadh an cèic airson tì a dh'fhaodas a bhith dhearcan.

Ma tha thu co-dhùnadh a bheil e riatanach a chur air dòigh ro-Tea Ceremony agus cuireadh caraidean gus ullachadh air a shon. Anns a 'chùis seo, faodaidh sibh fuine trì-filleadh cèic airson tì.

Airson a 'chiad layer tha riatanach gus knead rag taois bho aon cupa min, 100 gram de ìm siùcar, aon ugh agus gràinnean salainn, agus chuir e ann an frids airson deich mionaidean. Tha an taois a bu chòir a roiligeadh a-mach meud a 'filleadh bakeware, chuir e ann am foirm seo agus fuine aig 220 ° C còig deug mionaid.

Gus ullachadh an dàrna filleadh Feumaidh apracotan. Airson faighinn a sweet cèic airson tea, 300 gram de thiormachadh apracotan bu chòir goil gus an boga staid, bleith agus cuir siùcar blasad. Ann an àmhainn cèic tha riatanach a chur còmhdach de thiormachadh apracotan milis aerogrill a chur ann mu dheich mionaidean.

Airson an treas filleadh feumaidh ceithir uighean, leth cupa siùcair, ceithir bùird de mhin agus poca siùcair faoineig. Tha pròtainean a bhith air a sgaradh bhon a 'yolks agus coimeasgadh ann an cruaidh cop, agus yolks le siùcair gus an rèidh. An uair sin feumaidh iad a ceangal agus ris a 'mhin agus faoineig siùcar, knead an taois èideadh. An ath, an thoradh bu chòir tomad a dhòrtadh iteach air cèic agus fuine a 'bhathar Aerogrill ann an 25 mionaidean eile fhad' sa bha suidheachadh an teòthachd de 200 ° C agus an luaths chuibheasach de na fan. A leithid tì milis cèic bu chòir a chur chun an deasg aige air fuarachadh a sìos agus a 'gearradh a-steach pìosan portioned.

Glè thric aig an tì Clàr cookies frithealadh. Seo an dòigh as fhasa cookie reasabaidh airson tì. An taois air a dhèanamh à dà leth cupannan mine, aon ugh, 200 gram de ìm agus 50 gram de shiùcair. Aig an toiseach, min co-cheangailte ri na h-ola, an sin Cuir eile tàthchuid agus knead an taois, a tha air a chur anns a 'frids airson leth-uair a thìde. An uair sin air a roiligeadh seam tighead dheth mu 7 Astar agus ghearr diofar figearan. Top figear cookies smeuradh yolk agus crathaidh le siùcar agus almoin. Products bu chòir a bhith faiceallach a chur sìos air socair greased fuine siota agus ann an àmhainn aig 180 ° C airson mu uair a thìde. Seo sìmplidh cookie Reasabaidh airson tì gu gràs sam bith bhòrd.

An rud as cudromaiche ann a 'cur an tì pàrtaidh - cuimhnich, gum bu chòir dha a bhith air saor-làithean, agus mar sin bu chòir dhut a' sealltainn a h-uile am mac-meanmna.