Biscuit ann multivarka "Redmond." Recipes airson Multivarki Redmond

'S dòcha nach eil a leithid de dhuine, nach eil a' còrdadh thùsail bhlasta cèicean. Gu dearbh, gach còcaire a 'taghadh dè bhios a stèidh, ach as mòr-chòrdte an-diugh tha an briosgaid. Ionnsaich mar a 'fuine aran-cridhe briosgaid ann multivarka "Redmond" Faodaidh gach neach. Shònraichte seo inneal ullaich delectable pastraidh, gun daonna theachd, gu dearbh, nach eil dearbhte gun deagh an reasabaidh. Tha a 'phrìomh rud a tha a' tuigsinn ciamar a nì e ceart. Tha grunn mholaidhean.

Bha beagan sìmplidh tips

Pròtainean Feumar chuipeadh fa leth bho na yolks, an aon dòigh a gheibh thu eireachdail cèic. Yolks aon neach a fhrithealadh ann an tomad pròtain. 'S e seo an dòigh as soirbheachail còcaireachd briosgaid cèic. Sìolaidh a 'mhin a' moladh a dhèanamh a-mach an taois thionndaidh adhair agus solas. Faodar seo a dhèanamh sa bhad ann am bobhla le ro-chuipeadh ann an co-phàirtean eile. Tha e toirmisgte a bhith a knead an taois a 'cleachdadh measgachaidh no blender, sa chùis seo, a' chèic nach bi ag èirigh. Agus 's dòcha an rud as cudromaiche: ann am pròiseas a' fuine na cèicean nach urrainn Fosgail am brod Multivarki, oir tha e anns a 'bhad settles. Deònach an sgrùdadh às dèidh ceumnachadh bhon phrògram "fuine." A-nis faodaidh tu a dhol air adhart gus beachdachadh air mar a bhruich ann an briosgaidean multivarka "Redmond."

A sìmplidh Reasabaidh airson briosgaidean

Tàthchuid: ceithir uighean, aon cupa min, aon cupa siùcair agus aon phacaid faoineig.

ullachadh

A 'chiad uile, na h-uighean a bu chòir a fuarachadh, agus an sin yolks sgaradh bho daoine geala agus whisk seachad le beagan salainn ann an cruaidh cop. An uair sin beag Cuir an siùcar agus faoineig agus a 'leantainn sgiùrsadh. Nuair a tha an tomad thickens a-steach ann an aon rianachd yolks, fhathast a bhualadh le measgachaidh, agus an uair sin a 'mhin agus brodadh-thà làimh sìos. Bu chòir a bhith air a dhèanamh gu faiceallach gus nach milleadh e an taois, oir tha e a bu chòir a bhith socair agus an èadhar.

Sinn an uair sin tòiseachadh a 'còcaireachd bhriosgaidean (reasabaidh le photo). Airson an cupan so Multivarki smeuradh ìm agus sgaoil e ann an taois, faisg air mullach agus tagh "Baking" modh, a 'suidheachadh an timer airson leth-cheud mionaid. Mar a thèid an ùine seachad multivarka fhèin ag innse mu dheidhinn deireadh a 'còcaireachd briosgaid. Às dèidh sin, am brod fhosgladh. Tha e a 'fàs follaiseach sa bhad gun robh an cèic Tha e a-mhàin rùsg air taobhan agus air a mullach a tha e nach eil. Airson fhaighinn rùsg agus tha e riatanach a bhith a 'gluasad a' bhathar anns a 'bhasgaid airson a' seòladh agus a chur bun os cionn sìos air ais a-steach dhan bhobhla. An uair sin a 'taghadh "Baking" modh anns a' mhòr-chuid bheag àm. Ready cèic a chumail fhathast ann an bobhla airson greis mar sin tha e gu tur air fuarachadh.

Chocolate sponge cèic: reasabaidh le photo

Tàthchuid: aon glainne bainne, còig-bùird de ola lusan, ceithir uighean, aon cupa siùcair, ceithir bùird de cocoa, dà cupannan mine, fear teaspoon bèicearachd pùdar airson na deuchainn, aon spàin liomaid sùgh, dà-bùird de ola lusan airson greasing an bobhla Multivarki beagan faoineig.

ullachadh

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a h-uile co-phàirtean a dh'fheumas a bhith aig an t-seòmar Teòthachd. Tha yolks tha air dealachadh bho na pròtainean agus whisk gus o chionn ghoirid làidir cop. Yolks punnd siùcair a tha a 'cur ris an pròtain, agus whisk math, feumaidh iad a' tionndadh a-mach òirdheirc mass.

Bhon seo reasabaidh briosgaid ann am bainne ga ullachadh, an sin e còmhla ri faoineig, sùgh liomaid agus ola lusan a tha a 'cur ris an ugh measgachadh. An sin a chur an min measgta le pùdar còco agus bèicearachd, agus gu socair carachadh h-uile càil. Tha deiseil taois gluasad a-steach do greased bobhla Multivarki agus tagh "Baking" modh airson uair a thìde agus còig mionaidean. An dèidh a thaghadh àm modh "Gleidheil teas" to fichead mionaid, fhad 'còmhdach Chan eil fhosgladh. Tha an cèic deiseil air a thoirt a-mach agus a chleachdadh airson adhbharan eile.

Biscuit Co-dhlùthaichte bainne

Tàthchuid: aon canastair Co-dhlùthaichte bainne, aon ugh, dà-bùird de shiùcair, aon teaspoon bèicearachd fùdair, dà cheud agus leth-cheud gram de mhin, aon-bùird de cocoa.

ullachadh

Biscuit air co-dhlùthachadh bainne bruich gu math sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, co-dhlùthachadh bainne measgta le uighean agus siùcar agus whisk math. An sin gu socair stealladh min, ro-mheasgaichte le disintegrant. Tha deiseil taois air a roinn ann an dà phàirt, aon de a chur cacao, agus eile ann - aon spàin de mhin. All measgaichte.

Multivarki olachadh bobhla, luidh a-mach ann an dòigh coimeasgach geal taois spàin, an sin spàin dorcha mar sin ann an ceann a fhuair sinn "siobra". An sin a-steach "Baking" modh ann an ceathrad 'sa còig mionaidean. Mar a bha ùine dol seachad, bhathar a fuarachadh agus a thoirt air falbh.

Biscuit "Marble" ann multivarka

Tàthchuid: còig uighean, dà cheud gram de shiùcair, dà cheud gram de flùr, dà-bùird de cocoa, leth spàin pùdar fuine.

ullachadh

Beachdaich air mar a bhruich bhriosgaidean ann an ceumannan. So an toiseach, a 'chùis air na h-uighean chun a sin, gus an tiugh cop. An uair sin beag de stealladh siùcar, fhathast a bhualadh le measgachaidh no blender. Mar an ceudna air a rianachd sifted min agus pùdar fuine, ach cha robh a chuipeadh agus air a mheasgachadh le làmh sìos. An taois air a roinn ann an dà phàirt, agus a chur ann an aon cocoa mix. Ann an greased bobhla Multivarki dhòirt chiad geal taois agus air an cur air mullach dubh. Neat làmh timcheall ann an cearcall a 'gluasad, a dh'fheumas a bhith a toothpick, a' tòiseachadh a 'measgachadh an dà chuid deuchainnean. Mar sin, bu chòir a 'faighinn marmor pàtran. An ath-thaghadh na mhodh "Baking" airson leth-cheud mionaid agus fuine briosgaid Teòthachd mar-thà a bu chòir a bhith air a shuidheachadh ann an multivarka. Mar a bha ùine dol seachad, bhathar a tha ceadaichte a fhuarachadh, a thoirt a-mach agus a chleachdadh airson adhbharan eile. Mar sin, faodaidh e bhith air a ghearradh ann an trì pàirtean, gach aon a lubricate an Co-dhlùthaichte bainne agus crathaidh air a ghearradh le measan, a 'dèanamh cèic. Ach faodaidh sibh a 'cleachdadh eile reòiteagan,-uile càil an crochadh air cidsineach roghainnean.

Lemon sponge cèic ann multivarka "Redmond"

Tàthchuid: ceithir mòr-uighean, leth punnd siùcair, leth punnd de fhlùr, deich gram de Lemon Peel, fichead gram de sùgh liomaid, ìm.

ullachadh

Uighean a dh'fheumas a bhith aig an t-seòmar Teòthachd, bhriseadh iad ann am bobhla, a measgachaidh agus dhòirt siùcar rithist bhualadh ann an cruaidh cop. Uair sin, cuir zest agus sùgh liomaid (bho mheasan an slochdaibh roimhe a thoirt air falbh), agus flùr air a dhùisg le spàin gus an homogeneous cunbhalachd.

Mus tèid thu a 'fuine bonnach ann multivarka "Redmond," i am bobhla a smeuradh le ìm agus an uair sin a sgaoileadh gus an taois, an còmhdach le mullach. Gabhail a-steach an uair sin a 'cleachdadh modh Soup Iuchraichean Foincsean agus taghadh an dà fhichead mionaid. Tha deireadh a 'ghnothaich air a sgeadachadh le sliseagan de liomaid, crathaidh le pùdar-siùcair.

Sponge cèic le tiugh-uachdar ann multivarka

Tàthchuid: ceithir uighean, dà cheud gram de shiùcair, ceud gram de ìm, aon cupa tiugh uachdar, faoineig agus dà cupannan mine.

ullachadh

Whisk na h-uighean agus siùcar ann an measgachaidh mèath lather. Leagh-ìm còmhla ri uachdar tiugh agus tha faoineig thoirt a-steach an t-ugh measgachadh agus a 'measgachadh gu math. Tha flùr air a chur còmhla ri na disintegrant thoirt a-steach agus an taois, a 'measgachadh mar sin chan eil cnapan.

Bowl Multivarki lubricating ola a dhòrtadh a-steach e agus an taois a thaghadh "Baking" modh airson ceithir fichead mionaid. Às dèidh sin, a 'bhathar fuarachadh agus a thoirt air falbh. Tha e a 'tionndadh briosgaid frithealaidh agus mèath. Tha tuaiream beag de chalaraidhean, bhon a rinneadh ann a tha uachdar. Tha an stuth seo gu math freagarrach airson còcaireachd cèicean, as cudromaiche buileach, chan eil e a 'gabhail a-mach às a' bhobhla cho fada 'sa tha e air fhuarachadh sìos gu tur.

Mu dheireadh thall ...

Multivarka-diugh tha riatanach neach-cuideachaidh anns a 'chidsin. 'S urrainn dhut a chleachdadh airson ullachadh eil ach a' chiad agus an dàrna cùrsaichean, ach cuideachd a dhèanamh cèicean airson cèicean. Delicate agus mèath cèic faodar a chleachdadh mar bhunait airson an t-ullachadh diofar cèicean agus DESSERTS. Dèan chan eil e ro dhoirbh.