Belevsky Pasto reasabaidh. Fruit shuiteis ubhal Belevsky: reasabaidh

Belevsky pastille reasabaidh a tha sinn a 'mìneachadh gu h-ìosal, tha roinneil caochladh Russian pastes. Mar a tha ainmeil, thòisich e a 'cruthachadh bho anmoch san 19mh linn. Thachair seo ann an Tula sgìre, agus nas mionaidiche - ann am baile Belev. Uime sin, an t-ainm a 'riochdachadh gibhtean.

còcaireachd Feartan

Fruit shuiteis ubhal Belevsky reasabaidh a tha a 'gabhail a-steach cleachdadh na sìmplidh agus bathar aig prìs ruigsinneach a tha ùine fhada, ach chan eil gu math cruaidh. Tha a 'chuid as motha a' còrdadh dòighean bhiadh fhìnealta a 'deasachadh leithid an fheadhainn a tha a' cleachdadh grunn ugh daoine geala, a dhroch bhualadh le siùcar, a thuilleadh air an phronnaidh de ròsta ùbhlan.

Agus dè an seòrsa de mheasan a tha a dhìth gus an do thionndaidh a mach bhlasta shuiteis Belevsky? Tha an reasabaidh seo mìlsean a 'moladh a' cleachdadh antonovka ìre. seo fhìnealtas as tric air a dhèanamh ann an riochd rolagan. Ach, tha sinn a 'moladh dhuibh a chruthachadh mar cèic.

Paste ùbhlan Belevsky: cheum reasabaidh

Glè thric tha e a 'tachairt aig deireadh an t-samhraidh ann an gàrraidhean abachadh mar ùbhlan milis a cottager eil fiù' s smaoineachadh air a leithid tòrr mheasan ghabhas dèanamh aig an taigh. Jam, measan compote - mar a bhuain a h-uile de na stuthan airson a 'gheamhraidh, fios mòran mnathan taighe. Ach dè nì thu ma tha thu sgìth le òrdugh sin siùcairean, agus tha thu airson iongnadh do bhuill teaghlaich ann an sam bith tùsail fhìnealtas? Anns a 'chùis seo, mholamaid dhut ullachadh seo mìlsean mar Belevsky shuiteis. Tha an reasabaidh a 'bhathar seo, tha sinn a-nis air a thaisbeanadh.

Dè na stuthan a tha a dhìth?

Mar sin, bidh sinn a 'tòiseachadh. Dè dh'fheumas mi a cheannach gun do thionndaidh a mach frithealaidh agus glè bhlasta shuiteis ubhal Belevsky? Tha an reasabaidh seo iarrtas feum annasan bathar leithid:

• ùbhlan, milis agus ùr 'sa ghabhas (b'fheàrr a ghabhail antonovka ìre) - mu 3 kg;
• pùdar-siùcair - mu 200 g;
• pròtainean bho na mòr baile uighean - 4 PCan.;
• gainmheach mìn-siùcair - mu 400 g

innealan a dhìth

Dè a tha a dhìth? Chan urrainn dhut cuideachadh a 'smaointinn mu dheidhinn dè an seòrsa uidheam e feumail airson faighinn a leithid de brèagha agus annasach annasan mar shuiteis Belevsky? Tha an reasabaidh a 'bhathar seo a' cur feum a 'cleachdadh innealan glan agus tioram. 'Se sin, feumaidh tu:

• measgachaidh, blender agus Chopper;
• chriathar;
• spàin mhòr;
• fuine soitheach mòr;
• pan;
• thar tomhas 20 x 30 ceudameatairean;
• pàipear-fuine;
• lann còcaireachd;
• sgian gheur.

Taghadh is measan giollachd

A-nis tha fios agad gum feum thu a bhith ag ullachadh, a bheil sibh a 'faighinn fìor Belevsky shuiteis. Cooking reasabaidh riochdachadh annasan mar na prìomh bhathar a 'moladh a' cleachdadh diofar ubhal "antonovka". Le dè leithid a roghainn? A 'chiad thoirt mheasan a tha fìor milis agus bhlasta. San dara àite, tha iad furasta a theasachadh leigheas.

Mar sin, mus còcaireachd pastes bu chòir a cheannach an tomhas ceart de ùbhlan. Cha bu chòir a bhith bog agus tha wormhole agus putrid pàirtean. Gus a dhèanamh bhlasta shuiteis, feumaidh tu a ghabhail a-mhàin an abaich ùbhlan agus ùr, dìreach a thog bho na craobhan.

Mus bhathar a 'cleachdadh seo airson a' deasachadh Marshmallow, bu chòir a làimhseachadh ceart. Gus seo a dhèanamh, a h-uile h-ùbhlan a cheannach feumaidh nighidh fo uisge blàth. Nas fhaide, measan bu chòir a roinneadh ann an 4 sliseagan, an sin ghearradh iad le sìol a 'bhogsa agus an gas a thoirt air falbh. Mar airson an craicionn, tha e a 'fàgail. Ach chan eil e ach ann an tachartas a-ùbhlan a cheannach anns a 'bhùth agus chan eil iad còmhdaichte le waxy film.

Heat leigheas ùbhlan

Mar a dheasaichear Belevsky shuiteis? Recipe dachaigh a 'cleachdadh aig prìs ruigsinneach agus sìmplidh tàthchuid. Ach, bu chòir a thoirt fa-near gur e seo e cuirm airson ùine fhada. Airson tòiseachadh, feumaidh tu a 'bleith uile de na measan air an giullachd puree. Ach feumaidh iad an-còmhnaidh air a smachdachadh gu teas a leigheas a thoirt dhan phròiseas.

Mar sin, shredded ùbhlan a-steach sliseagan gu bhith air a chur ann an riochd domhainn agus àite ann an àmhainn. Ma tha thu eagal gu measan a bhios a losgadh gu pan sin, faodaidh iad dòirtidh beagan uisge. Bhèicearachd pronnadh ùbhlan aig teodhachd 185 ceum a mholadh gus an phronnaidh Chan eil bhith fuasgailte 'sa ghabhas.

sgoltadh ghlasraich

Cruadhaichte ùbhlan deiseil? A-nis feumaidh iad a bhith faiceallach a thoirt às an àmhainn agus a 'gluasad a-steach gu domhainn saucepan. Nas fhaide air measan a dh'fheumar airson bleith a-steach homogeneous puree a 'cleachdadh measgachaidh, a blender no grinder. Tha e nas fheàrr a dhèanamh air a 'phròiseas an gèam mu dheireadh.

Le bhith a 'dèanamh phlanaichean agus a' cosnadh homogeneous giodar, feumaidh e bhith gu math grinn 'bleith tro sìoltachan. Tha seo air a dhèanamh gus ullachadh pasta bha frithealaidh agus blasda, agus cha gabhail a-steach a 'mhòr-ubhal sliseagan.

An dèidh a h-uile applesauce troimh criathar, tha e riatanach a chrathadh suas a-rithist. Gus seo a dhèanamh, a 'phròiseas, tha e ion-mhiannaichte ann an measgachaidh airson ùine fhada (bho 30 gu 180 mionaid). Aig an àm seo adhar applesauce sated math le ogsaidean, bidh mèath, agus cho grianar.

Ag ullachadh dàrna pàirt den fo-fhilleadh

A-nis tha fios agad dè nì thu gus fàs nì mar Belevsky shuiteis. Recipe le dealbh de fhìnealtas seo chan eil e glè iom-fhillte.

An dèidh gnìomhach measgachadh de ubhal sabhs, bu chòir dhuibh sa bhad dhol dhan eile phàirt den ullachadh airson a 'bhonn. Tha feum fa leth ro ugh daoine geala bho yolks agus chur iad a-steach dhan t-seòmar 'fuarachadh airson beagan mhionaidean. Nuair a bha na phàirt cools, bu chòir a thoirt air falbh agus a 'bualadh a' tòiseachadh a 'cleachdadh blender no measgachaidh. Aig an aon àm, mean air mhean a 'bhathar feumar a chur ris an gainmheach mìn-siùcair.

Gnìomhach tàthchuid measgachadh dàta a tha a dhìth cho fada 'eil thu a' faighinn cruaidh cop le sgeilpichean stùcan.

Tha am pròiseas a 'ceangal an deuchainn pìosan

Thàinig e gu math furasta a leigheas. Gus seo a dhèanamh, a 'ceangal an dà phàirt ionad ann an aon phoit agus beagan cuip. An ath tomad gu bhith air a roinn ann an 2 leth. Feumaidh iad a bhith air an cur air diofar falamh, a bu chòir gabhail a-steach an ro-còcaireachd pàipear.

An dèidh cur an gnìomh pròiseas seo a 'cur feum amh shuiteis dhèanamh rèidh Scoopula gu bheil a tiughad S e èideadh thairis air an uachdar air fad.

Tha an teas a 'phròiseas leigheis ann an àmhainn

A 'cur sìos pròtain-ubhal stèidh a-steach bileagan, bu chòir dhaibh a bhith sa bhad a chur ann an àmhainn. Fuine airson a leithid a stuthan a 'moladh ann an teas glè ìosal (mu 140-155 ceuman) airson grunn uairean a thìde. Anns a 'chùis seo, feumaidh an Paste nach loisgeadh air, agus a-mhàin math a thiormachadh. An t-slighe, tha mòran eòlach còcairean moladh a bhith a 'cumail an àmhainn doras beagan ajar.

Tha sinn a 'toirt a-mach bho cuirm an àmhainn

Nuair a chuireas tu a 'call an suim as motha taiseachd fàs SÙBAILTE agus Socharach, faodaidh e gu sàbhailte a-mach às an àmhainn. Cha bu chòir dhut a bhith mì-thoilichte ma tha thu a 'mothachadh gu bheil an toradh a tha gu daingeann steigte ris a' còcaireachd a 'phàipear. Tha e ann an nàdar rudan. Gu socair eadar na shuiteis, feumaidh e bhith air an tionndadh, agus an uair sin moisten le beagan bèicearachd pàipear uisgeachan. Nuair a ghabhail a-steach taiseachd, bhiodh e 'dol gu math, bu chòir dhut greim aon de na h-oiseanan agus gu socair ga tharraing suas.

A 'dealachadh an thiormachadh bathar bho na còcaireachd pàipear, tha iad a bu chòir a bhith a' gearradh a-steach gu 4 cèicean. Mar thoradh air, bu chòir dhuibh 8 ceart-cheàrnach ubhal fillidhean.

Dèan stuffing

Cream bond ubhal Marshmallow ag ullachadh bòidheach furasta. Gus seo a dhèanamh, ach mòran cuip gainmheach-siùcair le fuar ugh daoine geala. Co-dhiù, ma tha sibh nach eil ag iarraidh leth dèiligeadh ri phròiseas seo, tha sinn a 'moladh dìreach a' fàgail cuid de a sweet cop a bha roimhe ag ullachadh airson na bunaitean.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh dachaigh pastilles Belevsky

An dèidh ùine mhòr fuine agus a 'tiormachadh h-uile càil a thàinig an t-àm a tha sibh air a bhith a' feitheamh. Uair a chruthachadh pastilles. Gus seo a dhèanamh, a 'phròiseas, bidh agad sam bith flat Ware, a tha riatanach gus a chur aon de na ullachadh cèicean. Bu chòir a h-uachdar liberally greased pròtain sweet uachdar, an uair sin a 'còmhdach an ath cruthachadh. Mar thoradh air sin, bu chòir dhut faighinn a-seòrsa cèic a tha air a dhèanamh suas de 8 ubhal cèicean.

sgeadachadh e cuirm

Ann an co-dhunadh, ann an ullachadh DESSERTS bu chòir a shuathadh pùdar siùcar. Chuala sibh ceart, tha thu ag iarraidh a bhith dèiligeadh ris nach crathaidh milis le pùdar agus e suathadh air a h-uile taobh, a 'gabhail a-steach taobh earrannan.

Ciamar a stòradh agus a 'frithealadh?

An dèidh Belevsky shuiteis tha e deiseil, faodaidh ea bhith a 'bhad ithe. Airson seo mìlsean feumar a ghearradh na phìosan agus buill den teaghlach còmhla ris an tì. Ma tha thu airson e ga stòradh airson ùine fhada, an deiseil fhìnealtas a dhìth gus Cuir ann am poca agus a chur ann an frids. Bu chòir a thoirt fa-near gur ann an seo a gheibh thu fìor shocair agus bog shuiteis. Ma dh'fheumas tu a dhèanamh nas tioram agus crispy, agus an uair sin a 'stòradh an leithid a bhathar a' moladh ann an seòmar Teòthachd. Meal do mine!

Belevsky shuiteis gun siùcar: reasabaidh

Tha an fheadhainn a tha air a-riamh a dh'fheuch seo mìlsean, eil fhios agad gu bheil e a 'toirt fìor milis agus fiù' s gu ìre cloying. Agus chan eil seo na iongnadh, oir an reasabaidh gabhail a-steach measgachadh de rudan air tuaiream mòr siùcar, agus am pùdar siùcar.

Ach dè nì thu ma tha thu nach fheum àrd-Calorie shuiteis Belevsky? Recipe "Lean shuiteis" nas freagarraiche dhut. A feart sònraichte seo mìlsean bheil e a 'gabhail a-steach chan eil aon gram de shiùcair. Ach anns a 'chùis seo thathar a' moladh a ghabhail as sweet ùbhlan.

Tha an còrr den dòigh ullachadh Belevsky gibhtean tha gu ìre mhòr sam bith eadar-dhealaichte bho vyshepredstavlennogo.

Am bheil e comasach sin a dhèanamh ann an tiormachaidh?

Bu chòir a thoirt fa-near nach eil e riatanach a bhith a 'cleachdadh an àmhainn a bhruich seo mìlsean. Sin mar a dhèanamh Belevsky shuiteis? Tha an reasabaidh ann an tiormachaidh - 'se seo an dòigh as cumanta airson daoine a tha a' cur luach air an ùine aca agus chan eil toil ùine fhada gus ceàrd le cidsineach Taitneas. Gu dearbh, taing don rèiteachadh seo, faodaidh tu seo a dhèanamh fhìnealtas tha mòran nas luaithe na a 'cleachdadh an àmhainn. Gus seo a choileanadh, measgachadh de applesauce agus a chuipeadh pròtain a dhìth gus luidh a-mach air a 'fuine pàipear agus an uair sin chuir e ann an tiormachaidh measgaichte. An dèidh beagan uairean a thìde de bhlasta agus bathar bog a bhios gu tur deiseil. San àm ri teachd, bu chòir a chur stàball pròtain cop agus a roiligeadh a-steach air an rolla. Ann am foirm seo Belevsky shuiteis urrainn bhith air a stòradh ann am frids, a ro-wrapping claonach film.

Airson geàrr-chunntas

Bu chòir a thoirt fa-near gun robh an reasabaidh airson 'dèanamh bhlasta Marshmallow Belevsky Cha do dh'atharraich airson deicheadan. 'S e sin carson a tha e aithnichte gu mòran eòlach còcairean a ghràdhachadh a bhruich neo-àbhaisteach is milis DESSERTS a' cleachdadh mheasan ùra. Ach, faodaidh tu a 'dèanamh an leithid de cuirm ann an slighe aige fhèin, a' cur ris an fheadhainn no phàirtean eile (leithid Cinnamon, beagan meala, biadh dathan, agus mar sin air. D.).