African aoigheachd againn ann an domhan-leud - Zebra Cake

Tha mòran mnathan a 'dèanamh an-còmhnaidh an duilgheadas air dè a bhruich inexpensively blasda, agus a bhith a' salach air feadh ro fhada. Glè thric a thig e gu fuine, an dèidh a h-uile, gun ach a-mhàin, tha gràdh òl tì le bhlasta Homemade muffin no cearcaill. Gach latha bidh thu nach bhruich saoithreachail cèicean agus iom-fhillte a bheil feum air ùine agus annasach tàthchuid. Ach tha cuid de sìmplidh reasabaidhean a tha a 'còrdadh ris a' chlann is inbhich, blasda agus fìor bhrèagha. Fear dhiubh - Zebra cèic.

Tha bòidhchead seo srianach bathar a tha an comas a bhruich e bho brisidh stuthan, 'se sin, dè tha ann an frids. Taing gu eadar bathar a-steach anns a rinneadh, gheibh thu gach àm tur ùr blas de na cèic, as cudromaiche buileach, Na biodh eagal ort a dheuchainn agus a bhios tu a 'soirbheachadh.

Dìomhair seo air leth àlainn cèic shònraichte vykladyvanii deuchainn, a tha cho tarraingeach le coltas eadar stripes geal agus teòclaid dhonn. Nach coimhead beagan reasabaidhean dèanamh cinnteach gu bheil an còcaire cearcaill Zebra sìmplidh.

Pie "Zebra" recipe

Feumaidh tu whisk còig uighean le glainne siùcar, ma tha milis fiacail, faodaidh sibh a ghabhail dà speuclairean agus fiù 's ma thogras Cuir faoineig. Cuideam a 'meudachadh ann an leabhar le leth. An uair sin ris a 'mheasgachadh glainne tiugh uachdar no Yogurt. Fuasglaidh leth teaspoon bèicearachd sòda agus fìon-geur, a tha cuideachd a 'cur ris a' measgachadh agus a 'measgachadh gu math. Às dèidh sin, ris an sifted min (dà leth cupannan). Mar sin, an taois deiseil. A-nis bu chòir a roinn ann an dà pàirtean co-ionann: aon air fhàgail mar a tha e, agus an dàrna fear a chur ris trì-bùird de cocoa spàin.

Tha foirm ann a tha sibh a 'fuine bonnach Zebra, tha e riatanach gu ro-greased le margarine no ola lusan. Nis a 'tighinn na bu chruthachail-dràsta - a' cur cuid de taois. Faodaidh e bhith air a dhèanamh le tana geal stripes teòclaid no teòclaid gheal, tha e an crochadh air a h-uile sibh. Am prionnsabal gu bheil an taois a tha a chur a-mach ann am meadhan an riochd Turns geal agus seoclaid, mar sin, stiall a chruthachadh. Fuine a 'bhathar feumaidh tu co-dhiù leth-uair a thìde aig 180 ceumannan ann an àmhainn. Deònach sùil a thoirt air le toothpick ma tioram - cèic deiseil.

Another reasabaidh Zebra

Beil leth-cheud gram de almoin. Dark teòclaid (leth-leac), a 'suathadh air bheag grater. Beat trì uighean le Pùdar 150 gram de shiùcair. Leaghadh 150 gram de ìm agus cuir ann an uighean a bhualadh air an aon 150 gram de mhin agus teaspoon bèicearachd fùdair. Measgaich mionaideach. Ann an aon leth den taois, cuir kako g 50, agus an dàrna - almoin. Na dìochuimhnich a 'fàgail beagan airson crathadh air a' mhullach. Lubricate an fhoirm agus luidh a-mach aon ann checkerboard pàtran agus geal agus donn taois. Crathaidh le teòclaid agus cnothan agus àite ann an àmhainn. Teòthachd aon mhodh.

A 'chuairt dheireannach an reasabaidh

5 Whisk uighean le dà cupannan siùcair, an sin Cuir cupa tiugh uachdar agus leth teaspoon bèicearachd sòda. Gun stad a whisk, cuir a-steach 200 gram de leagh ìm. An uair sin, mean air mhean Cuir sifted min (2 cupannan). Measgaich gu math. Tha deiseil taois sgaradh ann an dà phàirt, agus aon ris trì-bùird de cocoa spàin. Air greased pan, dòirtidh seach solas agus dorcha taois. Fuine ann an aon chumhaichean.

Tha na co-phàirtean Faodar an àite: ola airson margarine, no uachdar tiugh Yogurt air an mayonnaise, faodaidh tu eadar-dhealaichte air an àireamh de uighean - uile aig corragan agad. Le bhith a 'cur eadar-dhealaichte cnothan, gheibh thu blas eadar-dhealaichte. A dh'fhaodas a bhith anns an dorchadas taois agus cuir an cherries. An taois air a roinn a-steach nach eil ach dithis ann an trì pàirtean, agus ris an treas liomaid no orainds zest no sgudaichte orains. An sin breacag bidh fiù 'Brighter.

Sgeadachadh an cèic Zebra a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte:

• crathaidh mullach le teòclaid icing;
• crathaidh le pùdar-siùcair;
• Co-dhlùthaichte sgaoil le bainne agus crathaidh le cnothan.

Tha na roghainnean a tha mòran. Faodaidh tu a 'gearradh an cèic ann an leth agus clòimh ìm cream - a' faighinn bonnach.