Ways 'fuine ann an àmhainn buntàta: ann foil air an Grill, ann an èideadh, ann an cuideachd stuthan eile ...

Bhon uair sin, an dà chuid anns an Ruis a chaidh buntàta a-steach, tha e air a bhith chan ann dìreach a 'còrdadh soitheach, agus gu dearbh am prėomh bhiadh. Cha mhòr nach eil gin de na brot tha coileanta gun buntàta, agus mar garnish air a chleachdadh airson diofar reasabaidhean buntàta bruich ròsda, goil buntàta, buntàta air a phronnadh, buntàta ann an craiceann, Buntàta àmhainn.

Anns an t-armlann gach deagh bhean-taighe Tha co-dhiù dusan de bhuntàta reasabaidhean. Airson mòran dhaoine, a 'còrdadh biadh air a bhas buntàta le uinneanan, hama agus balgan-buachair. Potatoes urrainn Fry air prionnsabal fries, tuaiream mòr ola, agus tha e comasach a bhruich bhlasta agus maoth sliseagan buntàta ann an dòigh dùthchail.

Ach na dìochuimhnich gu bheil e an amas a-mhàin Chan eil e bean ghaolach chun an duine aice gus biadh blasta. Feumaidh sinn feuchainn ri biadh a thionndaidh a mach feumail, ach bu toil fastidious blasadan.

All òige gràdh blas fuine buntàta ann an gual an teine. Dìreach cuimhnich an nightly còmhraidhean air feadh an campfire, giotàr, òrain, faireachdainn romansach agus ... losgadh buntàta dìreach às an gual, agus mar sin crumbly flavorful. Tha e coltach gum biodh an t-saoghal chan eil dad nas blasta na Buntàta àmhainn, uaine uinneanan agus picil.

Ach seo a mhaireas fada air chuimhne blas agus faodaidh tu ath-chruthachadh aig an taigh. Nach bu chòir a chall a tha, 's dòcha, ach fàileadh ceò agus a làmhan air a smeuradh le sùith.

Ciamar a fuine buntàta ann an àmhainn ann foil?

Roghainnean air mar a bhruich a 'bhuntàta ann an àmhainn, criomagan. Nach tòisich leis a 'mhòr-chuid dòigh shìmplidh. Dìreach fuine buntàta ann foil le salainn. Gus faighinn a-mach a 'bhuntàta an teine mar thu dìreach Feumaidh nighidh meadhanach mòr buntàta,' suaineadh gach kartoshinu ann an dà fillidhean de foil agus a chur 'fuine ann an àmhainn. Taghadh an blàthachadh modh-àrd agus bonn Teòthachd bha 200 ceuman agus a 'fuine air a' bhuntàta airson leth uair a thìde agus an uair sin aig 150 ceuman a thoirt gu deisealachd ann an convection modh. Deònach sùil a thoirt air a 'bhuntàta le geama no toothpick. Cooking àm dòcha atharrachadh beagan suas no sìos an crochadh air caochladh, meud agus aois a 'bhuntàta.

Ma thathar ag iarraidh, chan urrainn dhut gach filleadh ann foil kartoshinu agus dìreach a 'còmhdach le foil' fuine mheis.

Potatoes le ìm

Airson buntàta tioram thionndaidh a-mach nas lugha agus nas sgaoilte, feumaidh tu a 'fuine a' bhuntàta ann an àmhainn ann foil le ìm. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'glanadh a' bhuntàta, salann, a 'suaineadh ann foil agus cois gach kartoshinu slios tana ìm. còmhla agus a 'suaineadh ann an aluminium foil ris. Agus an uair sin tha sinn ga chur ann an àmhainn anns an aon mhodh.

Ma tha thu airson iomadachd

Faodaidh tu fuine a 'bhuntàta ann an àmhainn ann foil le lìonadh. Mar a tha a 'lìonadh a tha fìor mhath a' cleachdadh hama no geir-stiallach feòil. Gus ullachadh seo mheis, tagh buntàta tro mheadhan no fiù 's mòr am meud. Sinn a 'dèanamh thar gach kartoshinu beagan notches. Gèarr an hama reamhar no caol duilleagan. Thin sliseagan de sgudaichte creamh. Buntàta 'suathadh salainn, agus an uair sin a chur a-steach gach sliotan sliseag hama no hama sliseag agus creamh. Kartoshinu suaineadh ann foil agus a chur ann an àmhainn aig 190-200 ceuman mionaid aig 40. Tha buntàta nach eil sibh a bhios a 'losgadh dìreach mar a fàileadh thig a' ruith a-mhàin Chan eil bhana-mhaighstir, ach cuideachd uile bhuill an teaghlaich.

Sultmhor-ka ...

Fìor bhlasta agus tha e glè àrd-Calorie-slighe a 'fuine ann an àmhainn buntàta ann foil ris an cante "sultmhor-ka." Gus seo a dhèanamh iongantach bhlasta soithichean glan buntàta, gearradh a-steach gu 3 4 buinn, salainn, agus an uair sin a 'cur filleadh tana de hama no reamhar, a sgaoileadh air mullach tomàtothan a' gearradh a-steach tana fàinneachan, agus an uair sin a crathadh le grated càise, mayonnaise lubricates agus crathaidh luibhean. Tha seo uile a Splendor a chur ann an riochd anns a bheil an ro-ìm leaghte. Ceann-foirm foil bhèicearachd agus aig 180 ceuman airson beagan còrr is leth-uair a thìde.

Potatoes le uighean agus càise

Fìor bhlasta agus glè dòigh fhurasta gus buntàta a 'fuine ann an àmhainn ann foil - tha e buntàta le uighean agus càise. Airson seo mheis, feumaidh sinn goil buntàta no an goil gus an boga. Gèarr am buntàta a-steach pìosan mòra, salainn, a bhriseadh beagan uighean air mullach, crathaidh le càise agus lusan. An uair sin, dùin an foil fhoirm agus a chur ann an àmhainn.

Mar a bhruich a 'bhuntàta ann an àmhainn le feòil no cearcan?

Ma feòil mheis sibh a 'planadh a' fuine, an dòigh as fhasa a thaghadh a 'bhuntàta mar taobh mheis. Gus seo a dhèanamh, feòil no cearc, air an ullachadh a rèir an reasabaidh a dh'fheumas tu a chur ann am meadhan an fhoirm, agus chuir timcheall air a 'bhuntàta. -mhàin Feumaidh salainn buntàta. Rè a 'còcaireachd a' bhuntàta bog fliuch le sùgh agus blas feòil soithichean. Mar thoradh air, gheibh thu làn teth le soitheach taobh nach eil feum fa leth iomagain. A Taste buntàta Bidh tlachd aoighean.

Mnathan a 'dèanamh mòran a tha iongantas mar a bhèicearachd buntàta ann an àmhainn. Tha e a 'crochadh air mar a làn sùgh na co-phàirtean a chur còmhla ri buntàta ann an àmhainn. Blank buntàta Bidh fuine de 45 mionaid gu uair a thìde, a rèir meud agus buntàta agus feòil, ola no saill a bhios deiseil ann an leth-uair a thìde.