Tuirc le zucchini: bhruich ann an àmhainn ann am pana agus multivarka

Tuirc le zucchini - soitheach le coimhlionta measgachadh tàthchuid. A bheil thu airson a thoileachadh an teaghlach a 'Bheurla agus bhlasta lòn (dinneir)? An uair sin tagh gin de na reasabaidhean a thoirt sa phàipear seo agus tòiseachadh air a 'phròiseas a' còcaireachd.

Tuirc fillet le zucchini: an reasabaidh airson Multivarki

Clàr-stuthan de:

• tro mheadhan na onion;
• balgan-buachair (b'fheàrr ùr) - 250-300 g;
• aon churrain;
• 0.4-0.5 kg Fhrangach fillet;
• òga zucchini - 2 PCan.;
• Ghrinneachadh ola;
• favorite spìosraidh.

stiùireadh mionaideach

Ceum №1. Càit a bheil sinn a 'tòiseachadh? Smior nighidh uisge on ghoc. Tha sinn a 'òga measan le craiceann bog. Mar sin chan eil feum a ghearradh sam bith. Tha an fheòil shred cubes.

Ceum №2. Deagh-sgaoil a sguabadh air balgan-buachair air an gearradh air a 'bhòrd. Tha sinn a 'bleith sgian gheur.

Ceum №3. Ann multichashu dòirtidh beagan ola. Tha sinn a chur shredded balgain-buachair agus sgudaichte onion leth fàinneachan. Ma dh'fhuilingeas modh "Baking" airson 10 mionaidean. A h-uile àm seo, le Spatula a 'gluasad an tàthchuid mar sin chan eil iad a losgadh.

Ceum №4. Now multichashu cur sliseagan de zucchini. Carachadh. Tha sinn a 'fàgail an aon còcaireachd h-, ach cuir 5 mionaidean.

Ceum №5. Tuirc uchd bu chòir a bhith air a nighe ann an uisge. Bi cinnteach a thoirt air falbh an cuislean. Tha feòil gearradh a-steach cubes (cuibheasach). A h-uile seo sinn a 'salainn. Crathaidh as fheàrr leat spìosraidh.

Ceum №6. Multivarku eadar-theangachadh air "Quenching" modh. Dè an ullachadh a bu chòir Fhrangach le zucchini? 40 mionaid bidh gu leòr.

Ceum №7. Lethbhric soitheach domhainn mheis. Ma thathar ag iarraidh, cuir spàin de tiugh uachdar.

Cooking Fhrangach le zucchini ann Samarkand (ann an PAN)

Necessary tàthchuid:

• cuibheasachd churrain;
• peirsill - leth air an sail;
• aon bulb onion;
• 45-50 ML de chrainn-ola;
• clag piobar (meadhanach) - 1 pc.;
• zucchini - dìreach 300 g;
• abaich tomàtothan - 2 PCan.;
• Fhrangach feòil - 0.5 kg;
• ½ tsp turmeric .;
• 8-10 de peasairean piobar dubh;
• creamh - gu leòr airson paidhir de na fiaclan.

Tha practaigeach phàirt

1. Cuiribh a-mach air a 'bhòrd a h-uile bathar a' toirt eun-frangach an reasabaidh le zucchini. Gus tòiseachadh air iasadan suas giollachd feòil. Thoir air falbh sìol agus cuislean. Fhaotainnn fillet gearradh a-steach sliseagan (as àirde tighead - 2 cm).
2. Send an fheòil anns a 'phana-fraighigidh teth. Fry, a 'cleachdadh chrainn-ola. An teine a bu chòir a bhith tro mheadhan. Aon uair 'Fhrangach sliseagan còmhdaichte le browned rùsg, a' bhad Cuir air feadh an taobh eile. Cover pan le mullach Chan eil e riatanach. Tha am pròiseas feòil a ròstadh (an dà chuid taobh) a 'gabhail nach eil barrachd air 15 mionaidean.
3. A sguabadh air glasraich a sgaoileadh air an gearradh air a 'bhòrd. Pepper agus onion bulb, glanadh bho cochall, shinkuem fàinneachan. Curran e nas fheàrr a ghearradh mhaidean. A thoirt air falbh gu cùramach an craicionn bho na tomàtothan agus an fheoil a ghearradh a-steach do cubes.
4. A 'gearradh an Peel o squash, an sìol a thoirt às. A-nis a 'gearradh a-steach tro mheadhan na measan sliseagan.
5. Fraighigte feòil sinn a 'gluasad a-steach do bhobhla. Suas sinn air falbh gu taobh.
6. Tha falamh pan a chur sgudaichte uinneanan. Fry 5 mionaidean. Adding curran (connlach) agus piobar (fàinne). Lean air adhart a 'còcaireachd, brosnaicheadh uaireannan. An dèidh 3 mionaid, cur tomàto. Chan eil dheth an teine. Às dèidh 5 mionaidean eile ann pan soitheach a ghearradh zucchini.
7. Lìon glasraich le uisge (leth glainne). Season le salainn. Crathaidh as fheàrr leat spìosraidh. Adding roimhe ròstadh Fhrangach sliseagan. Cover an t-soitheach le mullach. Fire lùghdachadh a 'char as lugha. Le zucchini Tuirc eanaraich 25 mionaid.
8. Tha e fhathast an gearradh gu grinn, luibhean is creamh cloves skip gu sònraichte tro na pàipearan-naidheachd. Tàthchuid seo a bu chòir a chur ris a 'phana airson 5 mionaidean mus deireadh a' còcaireachd a 'phròiseas. Lethbhric mheis bobhla. Anns gach frithealadh Cuir an t-uachdar na cuibheasachd reamhar susbaint. Tha e a 'tionndadh a-mach Bheurla agus uabhasach blasda. Chì thu airson fhèin.

Tuirc le zucchini ann an àmhainn

Biadh seata:

• aon bulb onion;
• cream 15% reamhar - blasad;
• òga zucchini (beag) - 1 pc.;
• càise (cultivar Chan eil diofar) - 200 g gu leòr;
• favorite spìosraidh;
• 0.5 kg de Fhrangach fillet.

phròiseas ullachaidh

1. Leig dhuinn giollachd feòil. Fillet gearradh a-steach truinnsearan, gach aon a 'chidsin a chumail air falbh òrd.
2. Baking duilleag obscures an foil. Tha sinn a 'sgaoileadh a-mach chops na Tuirc (ann an aon filleadh). Season le salainn. Crathaidh le spìosraidh.
3. Air mullach an fheòil a chur onion leth-fhàinne, agus julienne zucchini. Flatten tàthchuid. Lubricates uachdar.
4. Tha e fhathast a crathaidh an t-soitheach le grated càise. Fuine le na th chur dhan teth pan. Aig 200 ° C le feòil toil courgette bhèicearachd airson 20-25 mionaidean. Aig an àm seo, bidh e a 'faighinn ghrinn òir donn. Tha an soitheach a chrìochnachadh seachad le garnish (phasta, buntàta bruich rus no mash).

Ann an co-dhùnadh

Tuirc le zucchini - soitheach seo, a thèid a meas le gach ball den teaghlach agaibh. Measgachadh le làn sùgh feòla fhìnealta glasraich a tha sàbhailte geall.