Tha diofar adhesives airson cèic

Cèic sam bith cha blasad agus gun aroma sònraichte uachdar leigheasan a chleachdadh gus an confection choimeas blas agus juiciness. Impregnation cèic ullachadh le measgachadh de tàthchuid. Airson gach deuchainn-seòrsa sin, tha seòrsaichean sònraichte de bhlasta lionntan.

Impregnation cèic mus iarrtas gu cèicean bu chòir a bhith gu leòr air fuarachadh. Tha e do-dhèanta a chur air blàth, ùr-fhuine cèicean. -Àm as fheàrr choilionadh a thig e a-mhàin an dèidh 12 uairean a thìde bhon àm a 'fuine bhonnach. impregnation iarrtais le bhith a 'cleachdadh gu cunbhalach Clàr spàin. Her feuchainn ri buntainn cunbhalaiche thar uachdar na chèic. Sgòthan cèicean mar as trice a ghearradh ann an dà leth (ann an àirde) agus tana shortcakes impregnated integer.

Impregnation cèic tric a 'cur an gnìomh ann an leithid de dhòigh: 100 ML de lionn gach leth 1 chèic. Bi cinnteach a 'gabhail a-steach an àm a chur a-steach an confection. Ma thathar an dùil luath airson caitheamh, tha seo a 'caitheamh ìre de impregnation e gu math reusanta. Ma tha an cèic thèid a stòradh airson ùine fhada, an ìre a bu chòir beagan a lùghdachadh oir tha an cèic a bhith air a ghabhail a-steach agus a 'taiseachd bhon tagradh an uachdar. Còrr impregnating agus uachdar nì an cèic fìor tais. Ma tha ùine agad cèicean airson a thiormachadh, faodaidh e nas fhaide na impregnation ainmichte àbhaisteach.

Impregnation cèic an crochadh air stuthan a chaidh a chleachdadh airson a 'fuine air a' chèic agus blas roghainnean an luchd-ceannaich.

Fìor còrdadh ri confectioners cherry impregnation. Airson a cleachdadh cherry sùgh (150 ML), 50 g siùcar, 50 ML uisge agus branndaidh. A h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte san coitcheann cup (250 ML), agus an uair sin suas gu mullach a oirean uisge. Suim de impregnation bu chòir a bhith gu leòr airson an cèic 2-3 cèic (cèic a rèir meud).

Nach eil nas lugha tric a 'cleachdadh mheasan impregnation (orains, Apricot, anainn). Gus ullachadh a 'impregnation cleachdadh orains sùgh mheasan 1 orains, beag orains Peel, citric acid gràinnean agus 50 g siùcar. Apricot impregnation a dhèanamh bho Apricot liqueur, agus anainn - anainn sioraip bho à tiona. Airson a h-uile seòrsa seo de uachdar na leigheasan a tha aon riaghailt: uile lionntan a tha air a mheasgadh le uisge, agus an uair sin a thoirt gu goil. Fuarachadh leaghan impregnated shortcakes.

Gu math tric Bèicearan a chleachdadh mar bhunait airson an impregnation fìor-sùgh bho dearcan mar shùbhan-làir, sùbh-làir, sùbh-craoibhe, currant. A leithid impregnation mòr airson cèicean, a tha air an sgeadachadh le fìor-dearcan. A thuilleadh air an blas, tha iad a 'saoibhreachadh cèic le stuthan feumail a tha annta.

Vanilla a dhèanamh de impregnated glainne uisge goileach, gu bheil air a chur slat faoineig (faoineig siùcair) agus 100 gram de shiùcair. Vanilla dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh an àite a 'tuiteam 5 brìgh faoineig no faoineig 50ml deoch làidir.

Gus piseach a thoirt blas Medovikov, Smetannikov agus briosgaidean mar impregnation cèic a 'cleachdadh siùcar sioraip àbhaisteach, le blas faoineig no biadh essences. Bu chòir dhaibh a tha còrr is 50% siùcar. Deònach sioraip air a mhìneachadh mar: beagan sioraip Tha e a dhòrtadh air fuar sàsar. Gus seo a fuar bruthadh spàin agus tog e suas. Math sioraip ruigsinneachd airson spàin ann an riochd snàthainn tana.

Gu math tric, airson na impregnation de cèicean tric a 'cleachdadh sweet fion geal, liqueurs, bitters, cofaidh, sùgh mheasan. Impregnation de sponge cèic Faodar bruich no amha. Roghnaichte teòthachd airson tagradh a cèicean 40 ° C.

All impregnation cèic dhealbhadh gus beairteach blas agus juiciness de milseanachd. Gach bean-taighe a dh'fhaodas tighinn suas le reasabaidh airson an t-sioraip, ag amas air an teaghlach roghainnean, an làthair cuid de tàthchuid agus a bhith a 'leantainn riaghailtean coitcheann a ullachadh.