Tha an reasabaidh airson seo bhlasta bhreacagan bean an taighe

Bhreacagan - aon de na mìlsean as fheàrr airson a h-uile aois. Recipes airson bhreacagan tha an uimhir ann, bhiodh e coltach, chan eil àite ann airson bùithtean mac-meanmna. Ach, ùr reasabaidhean a tha ag èirigh suas mar balgan-buachair an dèidh an uisge. Recipe bhlasta pancake gabhail a-steach àireamh de tàthchuid agus beagan mac-meanmna.

Fìor measail agus gaol a h-uile beirm bhreacagan. Tha an reasabaidh a tha glè bhlasta bhreacagan, a bhruich ann an deasgainn a-steach na leanas tàthchuid:

• Trì cheud mìleliotair bainne;
• Trì cheud gram de mhin;
• trì uighean;
• leth cupa ghrinneachadh ola;
• Sixty gram de shiùcair;
• seachd gram de tioram beirm;
• teaspoon salainn.

Dìreach riatanach gus fa-near aon cudromach mionaideach - an tàthchuid Cha bu chòir a bhith fuar. Chiad, feumaidh tu còmhla na h-uighean, siùcar agus salainn, agus whisk math a h-uile. An seo tha e riatanach a chur ris an deasgainn, bainne, agus tri fichead de mìleliotair ola lusan. Uair sin, cuir a 'mhin agus a h-uile càil a' gluasad gu mionaideach gus an homogeneous mass. An uair sin feumaidh sinn a chur ris dà cheud mìleliotair uisge no bainne agus a 'gluasad a-rithist.

An ath-, feumaidh tu cùram an taois agus fàg airson aon uair. Bu chòir àrdachadh dà thuras agus feumaidh e 'gluasad a-rithist gus AiR a-mach. Nuair a bha an taois ag èirigh airson an dàrna, a 'cur bacadh nach eil e riatanach. Seo a 'cuideachadh a' gleidheadh na builgeanan a tha ann an deuchainn, agus anns an àm ri teachd, bidh buaidh ann air coltas na bhreacagan.

A-nis feumaidh tu math blàth suas a 'phana-fraighigidh agus socair còta le h-oladh. Airson lubrication a chleachdas tu an dàrna leth a 'bhuntàta. An uair sin, gu mall, dòirtidh an Bris agus sgaoileadh a-mach anns a 'phana. An dèidh a 'feitheamh goirid fosadh, Cuir pancake air an dàrna taobh agus cuideachd browned. Air a 'bhòrd, a' frithealadh na fìor bhlasta bhreacagan urrainn a bhith le diofar lìonaidhean.

Comasach air a bhith seo agus luath reasabaidh bhlasta de bhreacagan.

Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a leanas:

• leth Kilo mine;
• trì pìosan uighean;
• leth-bùird coirce no neòinean-ola;
• an aon uiread de ìm;
• sòda a chur às fìon-geur;
• Dà ealain. spàinean siùcair;
• leth teaspoon salainn.

Tha a 'phrìomh tàthchuid a cuip measgachaidh. Tha iad sin a ris trì cupannan uisge agus an uair sin slaked sòda. Rithist a 'chuip a dhèanamh bhreacagan math porosity. Aig deireadh a dh'fheumas sibh gus a chur ris an taois ola lusan. Bhreacagan bu chòir a bhith air an teas mheadhan.

'S dòcha nach eil fhios aig a h-uile duine an reasabaidh bhlasta de bhreacagan den chruithneachd, agus fiù' balgan-buachair. Recipe neo-àbhaisteach, ach aig an aon àm feumail. Chan eil eòlas sònraichte, nach eil feum air, ach cuid de na dòighean ùr-ghnàthach a tha fhathast an-diugh. Mar sin, dè dh'fheumas tu a ghabhail:

• cruithneachd agus chruithneachd min ceud fichead 'sa còig gram;
• leth-liotair bainne;
• dà ugh;
• 1-bùird siùcar;
• leth teaspoon salann;
• Caogad gram de ìm;
• ceithir gram de bhalgan-buachair;
• dà phìos uinneanan;
• Aon teaspoon measgaichte Eadailtis agus Provencal thiormachadh luibhean;
• neòinean-ola;
• piobar agus salann blasad.

Airson rannsachaidh leis an sgrìonadh an dà sheòrsa flùr. Seo Cuir bainne agus a 'gluasad gu math luath, gus nach robh ùine a chruthachadh cnapan. An sin dòirtidh ceud mìleliotair de uisge teth, 'carachadh agus an uair sin feumaidh tu a cuir siùcar, uighean agus salainn. An dèidh measgachadh de gach tàthchuid ann an taois a tha riatanach ann ro làimh gus dòirtidh an leagh-ìm (ìm). Anns a 'chùis seo, an taois a bu chòir a bhith nan lionn. Airson leth-uair bu chòir a bhith air fhàgail na aonar.

Gus nach tèid an ùine a chall, tha e comasach a bhith ag ullachadh na balgan-buachair. Chan eil iad gu feum gearradh mòr, agus uinneanan a ghearradh a-steach do leth fàinneachan. Air an neòinean-ola ann an tobar Heated 'phana-fraighigidh donn an onion. Balgan-buachair ris an dèidh sin. Air an palate, tha e riatanach gu salann, piobar, cuir thiormachadh luibhean.

Bhreacagan, Aig an aon àm, an-diugh, agus faodaidh tu Fry orra. Chan eil càil ùr. Obliquely a sgaoileadh an taois air an pan cunbhalach. Air gach taobh bhreacagan Fry, a 'toirt dhaibh domhainn dath òr. Tha an ceum mu dheireadh 'S e sin a dh'fheumas sibh lìonadh crepes lìonta, agus bu chòir dha a bhith air a dhèanamh gus am bi an Ged a tha taobh a-muigh.

'S e seo an reasabaidh bhlasta bhreacagan math' cur uaine, air a chleachdadh mar sgeadachadh.