Dè a ghabhas dèanamh bho Pumpkin air a 'chiad, an dàrna agus mìlsean?

Pumpkin - chan e dìreach an sìol agus a sgeadachadh airson Oidhche Shamhna. Bho seo ràitheil glasraich a 'dèanamh diofar soithichean. 'S e toradh sultmhor bhuain as t-fhoghar, ach a' Pumpkin math 'cumail agus a' toirt ionracas an craiceann Is urrainn dhut beò a 'gheamhraidh. An seo tha sinn a 'toirt seachad beagan bheachdan air dè as urrainn dhut a dhèanamh le' pumpkin '. Air sgàth an àrd Starch susbaint a brot, porridges. A sweetish-phronnaidh air glasraich, tha e comasach a bhruich e bho staing is àmhainn DESSERTS.

Cream - a 'chiad rud a tha air inntinn nuair a bhios tu a' faighneachd dè as urrainn dhut a dhèanamh le 'pumpkin'. Glasraich pyuriruetsya mòr mar nach eil nas lugha na Starch buntàta no beans. A h-uile seòrsa stuth a tha air a ghoil gus frithealaidh ann an uisge no sùgh. An sin brot tha criathradh, agus an talamh a tha ann an talamh blender. Às dèidh sin, na glasraich air ais dhan phana. So ullachadh ann an Old World. Ach anns a 'Charibbean chiad Pumpkin bhas le onion, creamh agus gràinnean de shiùcair. An sin chuir pan bochda craiceann tomàtothan, spìosraidh agus eanaraich fo Mullach airson 10 mionaidean. An uair sin, a h-uile sgaoileadh ann an goil brot agus a 'leantainn a bhruich airson leth uair a thìde eile. Uill, aig deireadh an brot Cuir an t-uachdar agus whisk na th 'ann de na saucepan a-steach blender.

Ukrainian traidiseanta lite - a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à Pumpkin gu luath agus inexpensively. Le glasraich fheannadh, tarraing a-mach sìol. Tha an fheòil a gearradh a-steach cubes. Ann an sgeileid a leaghadh pìos ìm, saute uinneanan a ghearradh an toiseach, an uair sin ris a 'Pumpkin. Nuair a MhicIlleDhuinn beagan lùghdachadh an teine, Cuir an t-uachdar agus eanaraich fo mhullach. Faodaidh tu beagan tiughad gu semolina Grits no arbhar.

Ann an Ear, sùil air dè as urrainn dhut a dhèanamh le 'pumpkin'. Her 'fuine ann an sabhs dinnsear. Anns an reasabaidh, fàs-bheairteach glasraich nach eil a dhìth. Tha e gu leòr airson a ghearradh e ann an leth, a thoirt air falbh sìol, crathaidh an fheòil le ola chrainn-ola agus àite ann an àmhainn. Àmhainn i aig 180 puing mu uair a thìde. Às dèidh sin, fionnar, a thoirt air falbh Peel agus a 'gearradh na feòla a-steach cubes. Sauce sin a dhèanamh. Fry onion, ris e Peeled, grinn sgudaichte orains. An sin chuir a 'Pumpkin cubes, air an gearradh freumh dinnsear ringlets agus mil. Taom dà spoonfuls de Soy sabhs, a thoirt gu goil agus sa bhad dheth an teine.

Dè chì thu a bhruich Pumpkin airson mìlsean? Mar eisimpleir, a-cearcaill le Co-dhlùthaichte bainne. Knead bruan taois. Pumpkins, a bhuain, gus an fuine a dhèanamh. Tha phronnaidh pyuriruyte ann blender. Mu dhà speuclairean seo tomad measgachadh ann am bobhla le canastair co-dhlùthachadh bainne agus dà ugh yolks. Season le Cinnamon, dinnsear, chnò, crathaidh le gràinnean salainn. Pròtainean whisk agus gu socair Cuir an lìonadh. Tha an taois a chur ann an mould mullach dòirtidh Pumpkin foirmle. Fuine ann an àmhainn airson còig deug mionaid aig 220 ° ^C.

Tha seo a 'glasraich a tha freagarrach airson fiù' s an staing. Le cnò a tha gu h-àraidh bhlasda. Pumpkin, a thoirt air falbh an sìol, a 'gearradh na feòla a-steach gu mòr cubes. Chuir e iad ann am pana, crathaidh-siùcair (gach cileagram de lusan feum leth de chuideam gainmheach). Cuideachd Cuir ann pan gvozdichek airson deich agus dà Cinnamon maidean. Simmer, brosnaicheadh uaireannan, thairis teas mheadhan airson mu leth-uair a thìde. An uair sin a 'gluasad ann an 400 g de cnò, a' gluasad gu luath agus a 'bhad a thoirt air falbh bho teas. Crush staing tolkushkoy, leig fionnar, a 'gluasad air na bruaichean. Feumaidh iad a bhith air a stòradh anns a 'frids.