Surprise ur gràidh: Lula kebab reasabaidh

Aon de na pàirtean cudromach de ar beatha a tha a 'chidsin. A h-uile daoine a 'fuireach air an talamh, tha aige fhèin, eachdraidh, dualchas, aon taobh a tha an cèill, gu dearbh, ann an cidsin na dùthcha - ann an sònraichte soithichean agus deochan. Nàiseanta Biadh - 'S e toradh de linntean-seann dualchas. Recipes Cuisine bho linntean a 'dol bho ghinealach gu ginealach. Thar ùine, tha cuid a bhith air a leasachadh, agus an fheadhainn eile fhathast gun atharrachadh.

Mar a h-eachdraidh agus nàiseanta Biadh nàisean cherishes, a crathadh riutha mar òr. Agus beagan dhaoine Innsidh aca reasabaidh dìomhair choigrich: mar eisimpleir, san Eadailt, cha toir duine ag innse dhuibh mar a dheasachadh nàiseanta aca chuireas tu ann. Mar sin tha e ann an dùthchannan eile. A h-uile dùthaich a tha sònraichte fhèin, agus a mhealtainn a iomlanachd, tha e riatanach a bhith anns an dùthaich far an deach a rugadh. Mar eisimpleir, chan eil àite eile chan fhaigh thu uiread tlachd bho bhith ag ithe feòil bho nathair, mar ann an Sìona, a chionn ach am daoine fios a h-uile fiosrachadh a 'seo ullachadh biadh. Ach tha cuid de na soithichean a tha cumanta anns a h-uile dùthaich, agus chan eil ach beagan a tha eòlach air an dùthaich ann a rugadh iad. Tha iad sin soithichean mar kebabs, kebab, etc.

Bruidhinn mu dheidhinn kebab. Tha e air a bhith fada a 'bhòrd sgeadachadh ann an iomadh dùthaich. Seo an taisbeanadh eadar-dhealaichte Lula kebab reasabaidhean: Lula kebab reasabaidh de uan kebab kebab reasabaidh Chicken. Kebab - biadh air an Oriental biadh. Tha cuid de na stòran ag ràdh gu bheil e a rugadh ann an taobh an ear, ach chan eil e fiosrachadh earbsach oir chan eil aon dùthaich gu sònraichte nach urrainn a chomharrachadh. Uime sin, thathar den bheachd nàiseanta byudom an Ear dùthchannan. Ann an riochd a tha iad a riochd meatballs le isbean. Kebab e air bioran no às aonais. Tha iad a 'sìneadh air skewers agus ròstadh os cionn gual-fiodha. Tha a 'phrìomh fheart seo soitheach - tha e fada fuine mus mions e gus am fàs viscous agus tiugh, tha e math a bhith a' suidhe air a skewer. Mar sin, tha e air a bhas ann Grill air gual-fhiodha teine gun làidir, ach cuideachd faodar a bhruich ann an àmhainn aig an taigh protveyne.

Lula-kebab de uan reasabaidh: convoy le mhin-uan, uinneanan agus spìosraidh. Chan eil ea 'cuir ris na h-uighean agus aran. Tha feòil-caorach agus feòil uinneanan, ma ghabhas kurdjuchnyj reamhar, feumaidh tu an dà (trì) amannan tro feòil grinder. Uair sin, cuir salainn agus measgachadh an spìosraidh. Mions an fheum a làmhan a chumail air falbh no measgachadh gus fàs viscous. Stuffing bu chòir a roinn a-steach pìosan, agus an cuideam de gach bu chòir a bhith 40-45g. Nas fhaide a tha e riatanach gu fliuch làmhan agus chorragan a chruthachadh stuffing de isbeanan le tighead de na trì ceudameatairean agus fad 15-20 ceudameatairean. Tha an Aifreann sreath air skewers no air skewers, ma tha thu a 'còcaireachd aig an taigh. Air gach skewer kebab nanizvayutsya 2-3. Iad an uair sin tuilleadh obhlopat, gus a bhith cinnteach - tha iad a 'bruthadh gu teann ris a' skewers. Nuair a tha e deiseil, air a thoirt air falbh Pita aran (Armenian nàiseanta aran) agus a crathadh le talamh le eidheann. Gus tha e cuideachd a 'frithealadh mòran de uaine agus ròsta tomàto. Mar a tha an sabhs tha a bhiadhaich narsharab.

Lula-kebab reasabaidh Chicken. Ullachadh biadh seo gu math sìmplidh. Tha e riatanach a bhith a 'nighe an cearc agus a' Chop, a 'rùsgadh agus onion ghearradh cuideachd. An ath seo, tomad mions, an uair sin cuir an sùgh liomaid agus salann agus piobar. Feumaidh tu gu faiceallach a 'measgachadh gu math agus a chur ann an 2-3 uairean a thìde ann an fuar. Sinn an uair sin a 'tarraing a-mach stuffing agus fliuch làmhan a chruthachadh fada kobaski air skewers. An ath dh'fheumas sibh a chur ceart 'n ahorosho teasachadh pan sìol no Grill agus dà thaobh, a' toirt gus an òir donn. Air a 'bhòrd a tha a' frithealadh le sgudaichte peirsill.

Mar sin, seo dearbhte dà reasabaidh còcaireachd kebab. Tha e soilleir gu bheil cha mhòr a h-uile duine a dh'fheuch seo mheis ann barbecue no aig an taigh-bìdh, ach aig an taigh kebab, a thasgadh tuilleadh gràidh, a chionn airson ullachadh airson ghràdhaich aon no teaghlaich - aon udovolstvie- math eadar-dhealaichte, air leth blas! Surprise h-uile duine an-diugh, ag ullachadh kebab airson dìnnear no lòn!