Biadh agus deochan, DESSERTS
Sgeadachadh cèicichean - àite airson a bhith cruthachail agus mac-meanmna!
Sgeadachadh snasail le cèic co-latha breith Faodar an t-ainm ceart fìor pìos ealain. Ach cuideachd a chruthachadh euchd - a saothair agus fìnealta obair. Cèicean agus ag ullachadh an t-uachdar - tha e dìreach toiseach. As duilghe phàirt den obair seo bha sgeadachadh. Ach, tha thu a 'faicinn, a' phròiseas seo fìor inntinneach agus cruthachail. Far a bheil, ge-tà seo faodaidh sibh cur an cèill am mac-meanmna agus iongnadh do aoighean le neo-àbhaisteach cidsineach Masterpiece.
Sgeadachadh airson cèicean, faodaidh sibh a 'dèanamh no a cheannach dèante, an t-sochair aca roghainn-diugh tha mòr: tha e ioma-dhathte cnò bleideagan, siùcar odhar grìogagan de mheud sam bith, bho pàipear dathte a ornaidean milis, marzipan figurines agus mastic, agus mòran a barrachd.
Airson tòiseachadh le feumaidh tu a chur ris an sgeadachadh cèicichean "bhunaitean" - glainne. Ach mus robh sinn dol dìreach ri pròiseas den iarrtas aca, tha e riatanach a 'feitheamh gus an ùr-fhuine cèicean air fuarachadh, no Sgeadachadh a' tòiseachadh a "leaghadh" bhon teas. Tha a 'chuid as motha ruigsinneach agus furasta a cleachdadh aig an taigh icing - teòclaid. Airson a bhith ag ullachadh e sìmplidh gu leòr airson a 'leaghadh àbhaisteach chocolate bhàr ann an amar-uisge agus còmhdaichidh e uachdar na chèic. Mar an ceudna, faodaidh sibh a thilgeadh figearan sam bith, a 'cleachdadh sònraichte pastraidh molldairean. Chocolate faodar a chleachdadh an dàrna cuid - agus geal, agus dubh, a thuilleadh air a chur còmhla riutha airson caochladh bhathar dealbhaidhean.
Tha pastraidh bùthan faodaidh tu cuideachd a cheannach dèante ioma-dhathte glainne. Tha e bog agus sùbailte stuth a dh'fhaodas a bhith air a roiligeadh mar crèadha, agus an uair sin gu socair a 'còmhdach fad cèic. Tha blas aice neutral agus, uime sin, tha e uabhasach freagarrach airson seòrsa sam bith de cèicean. Agus dìreach, agus glè shnog - cèic sgeadaichte mar so cha mhòr coltach bho na bhathar an stòr shuiteis.
Traidiseanta sgeadachadh cèicichean - tha e an uachdar. Dè an seòrsa cèic a dhèanamh gun e? Tha ea 'toirt bog àileach cumaidhean agus spaideil a' falach a h-uile lochdan na b 'ìsle filleadh. Nuair a cur a-steach an t-uachdar e nas fheàrr a ghabhail air an àm gu socair agus gu cùramach a 'cur e ceum air cheum gu uachdar na chèic. Le pastraidh syringe , faodaidh sibh a chruthachadh de sheòrsa sam bith pàtran cunbhalach no poca plastaig leis an obair a rinn e ann an toll beag: ròsan, an cridhe, na diofar àireamhan, nì sam bith a sgrìobhadh. Dìochuimhnich a 'buntainn còmhdach de uachdar air an taobh uachdar na cèic airson sgeadachadh agus is urrainn crathaidh iad cnò no Almond bleideagan.
Gu dearbh, tha an sgeadachadh air an cèic bu chòir a bhith air a bogadh ann an dualchas agus an stoidhle a 'comharrachadh na saor-làithean, a bhi e co-latha breith, ceann-bliadhna, banais no tachartas sònraichte sam bith eile. Agus anns gach cùis, tha beagan nuances gum feumar beachdachadh.
Best sgeadachadh cloinne cèicean - nochdte figearan bho marzipan, no caramel, sweet odhar grìogagan, reultan, fàinneachan, dustadh de cnò. Tha aon riaghailt - an tuilleadh dathan, an tuilleadh dealas ann an clann. Cuideachd, cuiribh malyshni dathach figearan a ghabhas ithe pàipear no foil: dealain-dè, reultan, dìtheanan - tha e uile a dh'fhaodas tu cheannach cha mhòr sam bith cidsineach bùth. Ma tha thu a 'dèanamh gu math gu sculpt, faodaidh sibh agad fhèin bho dathte fondant figurines agaibh caractaran as fheàrr cartoons leanabh. Chan eil e riatanach ri sgeadachadh an cèic ithe leis na figearan, gu h-àraid ma tha iad a 'chlann bheag fhathast - faodaidh iad feuchainn ri shlugadh orra. Agus na dìochuimhnich beag pastraidh coinneal - an àireamh bheag de executable bliadhna-là-breith!
Sgeadaichte cèic air latha na bliadhna, mar a riaghailt, air a dhèanamh ann nach eil fìor shoilleir, ach beagan pompous stoidhle. Ma tha an co-là breith nighean - leadaidh bhrèagha, tha an cèic gu cinnteach feumaidh sgeadachadh na ròsan air uachdar, no chuireas tu marzipan. Aca a chur air dòigh as fheàrr taobhan, mar sin chan eil iad a bhacadh prìomh sgeadachadh - figear agus fàilte sgrìobhadh. Airson an gaisgeach an latha, na fir a 'cumail na Nollaig mine ann tuilleadh teann dathan, chan eil soilleir odhar eileamaidean. Frèam cèic uachdar pàtran, ròsan beaga geal no uachdar. Agus, gu dearbh, a 'comharrachadh samhla - coinneal, sùim co-ionnan gu aois an co-là breith gille, a rèir beul-aithris, bu chòir dha dèanamh miann agus a' sèideadh a-mach air beulaibh a 'blasad cèic.
No banais, co-dhiù a tha e na saor-làithean ann cumhang teaghlach cearcall no mèath pompous deas-ghnàth a tha iomlan gun traidiseanta cèic. An seo, cuideachd, tha nuances, a bu chòir dhuinn nach dìochuimhnich. Sgeadachadh airson banais cèicean mar as trice air an cumail ann an fhìnealta dathan solais: geal, uachdar, pinc. Gu traidiseanta, bha seo, gorm figurines, ainglean, sgeadaichte leapannan nan cridheachan. Tha fios mu dheireadh de cèic Nollaig bidh an figurines de bean na bainnse agus fear na bainnse, dà fhàinne a 'dol tarsainn agus dà geal ealachan, air a chur aig a' mhullach. Tha iad air an reic ann an raon mhòr airson a h-uile càil - às a 'chlasaigeach airson an dealbh romansach cuid èibhinn sealladh. Ma ghabhas ithe a thaghadh figurines, le traidisean iad a bhith ag ithe a 'chàraid fhèin fo aontachadh Unknown a h-uile banais aoighean.
Similar articles
Trending Now