Sauk-Dere - na neamhnaidean de na Krasnodar Territory.

A 'siubhal air oirthir a deas, an luchd-turais a-riamh a bhios a' dol seachad àite àlainn seo. Sauk-Dere 'S e aon de na mòr-chòrdte, a tha suidhichte air a' Mhuir Dhuibh. Tha seo an àite a 'tàladh a-mhàin Chan eil fìon connoisseurs ach cuideachd an fheadhainn a tha ag iarraidh barrachd ionnsachadh mu eachdraidh na sgìre seo. Zest Sauk Dere - winery. 'S e seo a' tarraing nan ceudan de luchd-turais a 'gabhail tlachd fìon agus coimhead air na liosan brèagha de dhiofar seòrsaichean de dhearcan.

inntinneach fios

Tha am baile, air ainmeachadh anns an aiste seo, a tha suidhichte eadar dà bailtean mòra: a 'Chrimea agus Novorossiysk. Winery "Sauk Dere" ann an fìor bhrèagha na phàirt de sgìre. Tha e suidhichte air cnoc, tha e a 'tabhann seallaidhean àlainn den a' Mhuir Dhuibh oirthir, na beanntan agus na cnuic, a tha air a chòmhdach le tiugh doirean de dhearcan.

Wine Sauk Dere a thòisich a 'dèanamh ann an 1926. Is e aon adhbhar airson togail an winery bha an lorg an thunailean fon talamh. Tunail Tha tunailean a bhith air an cruthachadh an dèidh an obair co-cheangailte ris a tharraing chlach anns an sgìre. Chaidh a thogail aig doimhne fichead meatair, an lus a 'dèanamh cinnteach ceart stòradh agus maceration fìon le fad-bliadhna Teòthachd de mu 15 puing.

Wealth Sauk Dere

A-nis ann an sealbh na lusan a tha 137 heactair fearainn a tha air a chur le diofar seòrsaichean grape. Nam measg:

• Riesling (43 heactair);
• Chardonnay (36 heactair);
• Sauvignon (58 heactair) agus feadhainn eile.

Ach a 'chompanaidh nach eil a' dol a stad an sin. A 'leudachadh an raon, tha iad a' planadh a 'cur còrr is 700 heactair fearainn agus meudachadh a dhèanamh. Glòireachadh an t-saoghail uile Sauk Dere, an winery air iomadach duais a bhuannachadh airson an cuid toraidh. Am measg nan duaisean a 'gabhail a-steach lusan:

• naoi buinn òr;
• -aon-deug buinn airgid;
• buinn umha ceithir;
• àireamh de Dioplomaidhean san fharpais.

Tha an raon de winery

Winery urrainn a 'tabhann taghadh de mhòr fìon a bheir toileachadh sam bith gourmet:

• Ceithir-deug diofar sheòrsaichean Clàr fìon;
• Ochd fion geal ainmean;
• sia ainmean fìon dearg.

Aig an aon àm faodaidh tu a 'tabhann leth-mhilis, leth-thioram, tioram fìon a bheil fèill mhòr air feadh an t-saoghail. Ainmeil Riesling fìon fhoghair an 44th, bha e air a thoirt seachad as àirde duais anns an fharpais "fìon & & Muir" ann an 2004. A thuilleadh air sin, aon de an rionnag a dhèanamh de na winery Sauk Dere tha cruinneachadh de as fheàrr cognacs agus fìon air an dèanamh bho Sòbhieteach turas. -Chruinneachadh seo tha barrachd air 250 tiotalan eadar-dhealaichte a riochdachadh le cinn-latha. Frayed bileagan air na botail, filleadh tiugh de dust agus lìon damhan-allaidh ag ràdh gu bheil na botail airson iomadh bliadhna. Agus bha e an àm a bhith a 'dèanamh a leithid barrachd bathar luachmhor. As sine riochdairean an fhìona chruinneachadh e an 52 mh bliadhna agus cognac 56-bliadhna.

Tour de na winery

Siubhal gu an fhactaraidh, luchd-tadhail a tha daonnan ann an làmhan eòlas winemakers gun urrainn comasach bruidhinn mu na prionnsabalan de dhearcan a 'fàs agus a' dèanamh fìon specific. Luchd-turais a tha a dhìth gus leigeil fhaicinn na h- fìona stòradh, seòmar mòr le tòrr de na baraillean daraich. Tha fad an gailearaidhean far a bheil an fìon air an cumail suas, suas ri trì cilemeatair. Barrailtean mòra deagh bheachd, fiù 's as fulangach luchd-turais. Às dèidh na h-uile, an àirde aca a 'ruighinn suas ri trì meatairean. Aig bonn a 'bharaille a tha a bhreith, a tha air a chleachdadh airson cumail suas agus a' glanadh na drumaichean. Gu dearbh, tha e do-dhèanta tadhal air a 'winery agus a' tadhal air a 'blasad seòmar. Às dèidh na h-uile, tha seo far a bheil luchd-turais urrainn feuchainn diofar fìon agus grape sùgh. Trèanadh sònraichte iùil Thèid innse dhut mu dheidhinn a h-uile seòrsa de dheochan agus ceistean a fhreagairt bho luchd-tadhail. Airson an fheadhainn aig a bheil ùidh ann an ullachadh an lus e faisg air a 'bhùth sònrachaidh air. Anns an stòr a dh'fhaodas tu cheannach sam bith fìon a tha a 'còrdadh ris anns a' blasad. Botal fìon winery "Sauk Dere" 'S e tiodhlac mòr agus mòr cuimhneachaidh airson gràidh.

a 'sgrùdadh bheachdan a

Às dèidh sgrùdadh a h-uile comasach air fiosrachadh mu Sauk Dere, lèirmheasan Chan urrainn fhaicinn an deagh. Fiù 's a' mhòr-chuid de dhaoine a 'creidsinn gun dèanadh admiringly ag innse mu dheidhinn bòidhchead an àite so, an mòrail sàmhchair na seilearan, fìon exquisite blas. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil a' winery a 'tadhal air an fheadhainn a tha luchd-turais nach eil deoch-làidir òl. Gàirnealairean fion-liosaibh cuideachd toilichte a 'tighinn an seo. Seach a bharrachd air fìon, faodaidh sibh barrachd ionnsachadh mu eachdraidh na lusan, na duilgheadasan agus cruadal leasachadh, na cumhaichean-dhearcan a 'fàs. An dèidh tadhal air an àite seo airson daoine a tha tòrr de rudan agus fiosrachadh feumail mu dè tha iad ann an cabhag innse na caraidean aca.

Geàrr-chunntas na h-uile h-àrd, faodar a ràdh le misneachd a 'bhaile Sauk Dere' S e fìor àite tarraingeach chan ann a mhàin a thaobh winemaking, ach cuideachd airson turasachd. Na caill an cothrom tadhal air an seo ma tha thu fortanach gu leòr airson a dhol air a 'Mhuir Dhuibh chosta.