Sailead le ùbhlan: blasda reasabaidhean

Apple a th 'ann measan le blas milis-tiugh le mòran feartan feumail. Tha ceimigeach composition e saidhbhir ann an pròtainean, gualaisg, freumhag, uisge agus bheairteach ri tachartasan shearbhagan. Anns a ùbhlan pectin, tha e a 'cuideachadh gus lùghdachadh a' bhuidhinn choileastarail ìrean. Tha iad cuideachd a tha àrd-iarainn clàr na làraich, a 'dèanamh seo mheasan a tha buannachdail do dhaoine a' fulang le tinneasan na circulatory siostam. A thuilleadh air sin, ùbhlan àbhaisteachadh siostam cnàmhach agus tha iad comasach air a chumail suas àbhaisteach ìrean siùcair san fhuil. Tha antioxidant feartan seo mheasan a 'cur bacadh air leasachadh na ceallan aillse agus abaich' fàs nas sine.

Tha gach ubhal caochladh Tha blas feartan gun choimeas, ach cuideachd tha sònraichte seata de trace eileamaidean agus beothamain. Uime sin, tha mòran a bharrachd air soithichean iarraidh air a 'cleachdadh cuid de sheòrsaichean ùbhlan. Mar eisimpleir, le sailead uaine ubhal thathar a 'meas a' chuid as blasta is fallain a mheis.

Am measg a h-uile thoraidhibh ùbhlan a 'fuireach am prìomh àite mar tàthchuid ann an còcaireachd diofar soithichean. Tha iad a 'cleachdadh ann an Salads, fuine bathair, casseroles, feòil agus iasg soithichean, cocktails. Recipes air bunait tòrr de na h-ùbhlan. Seo beagan eisimpleirean de sailead bho ùbhlan.

Sailead le ubhal agus càise

Tha seo a 'sailead freagarrach airson na Nollaige bòrd, agus airson thuiteamach dinneir.

Tàthchuid: 1 ubhal, 4 uighean, 250 gram de càise, 1 onion, peirsill. Airson a 'lìonadh a' cleachdadh mayonnaise.

Recipe: a 'gearradh a-steach do onion tana fàinneachan, agus an uair sin a' dòrtadh uisge goileach agus a 'fàgail airson còig deug mionaid. Uair sin bha uisge air am falamhachadh agus na th 'drèanadh. Bhruicheadh uighean.

Salad ullachadh fillidhean, gach promazyvaya mayonnaise: onion, grated air grater uighean, grated càise, ubhal, Peeled agus cuideachd a 'suathadh air grater. Tha na h-àrd cuideachd a 'còmhdach promazyvayut sailead mayonnaise. Tha deiseil biadh air a crathadh air a mhìn tuiteam luibhean.

Ma Apple chleachdadh airson salad, bha e glè shaidhbhir, thathar a 'moladh a chumail an t-soitheach-aithghearr an frids mus frithealadh.

Sailead le ubhal agus horseradish

Tàthchuid: 0.5 meacan, 3 ùbhlan, mayonnaise, grated horseradish.

Recipe: Apples a ghlanadh agus a Shinko. Beets (ghoil, fuine, no shaillte) coarsely cliath-theine. Na h-uile co-phàirtean a tha measgaichte, sailead saillte.

A leithid de sailead loisg fuar.

Sailead le ùbhlan agus ruma

Tàthchuid: 200 g de ùbhlan abaich, 100 g de pùdar-siùcair, 20 g ruma (no branndaidh).

Recipe: Apples a ghlanadh agus a gearradh a-steach sliseagan, a tha air an càrnadh ann an bobhla glainne. Crathaidh le siùcar agus dòirtidh an ruma.

Salad 'frithealadh air a' bhòrd às dèidh an siùcar a sgaoileadh.

Sailead le ubhal agus melon

Tàthchuid: ùbhlan, melon, pumpkin - 200 g, 100 g de mhil, sùgh liomaid.

Recipe: melon agus ùbhlan Peeled agus gearradh a-steach chaol a crathadh le sùgh liomaid. Gus seo a chur ris a Shabby grated pumpkin agus meala, a h-uile measgaichte.

Sailead le ùbhlan, curranan agus rèasanan

Tàthchuid: 500 g de curranan, ùbhlan g 300, 100 g siùcar no mil, chnothan agus rèasanan - 50 g sùgh liomaid.

Recipe: glanadh agus a scrubbed curranan, ris e sùgh liomaid, mil agus chnothan. A h-uile còmhla, measgta math, còmhdach le mullach, a 'fàgail cairteal na h-uarach. Apples, gearradh a-steach beag sliseagan, a crathadh le sùgh liomaid, ris an rèasanan agus measgachadh le na currain.

Astràilia Sailead uaine ubhal

Tàthchuid: 2-3 pìosan. chularan, 4 PCan. tomàtothan, 250 g ùbhlan, 200 g Ham, sùgh orains, uaine duilleagan sailead, freumhan, soilire, mayonnaise.

Recipe: ghoil Peeled agus diced soilire. Cuideachd ghearradh chularan le ùbhlan, a crathadh an cuid sùgh orainds measgaichte. Thinly sliseagan hama sliseagan a roiligeadh suas gu tube, tomàtothan a 'gearradh sliseagan.

Ann am meadhan an sailead bobhla a chur measgachadh de ùbhlan, chularan agus soilire, uile a sgeadachadh le lettuce, sliseagan hama is tomàto. Gu cùramach dòirtidh an sailead le mayonnaise.